Kotitekoisia makeisia. Maapähkinävoita

Maapähkinävoita

Ruoanvalmistukseen 75 kappaletta tarvitset:

• ainesosat:
  
  
  • maapähkinävoi - 225 g
  
  
  • savuke - 225 g
  
  
  • jauhemaista sokeria - 210 g
  
  
  • maitosuklaa murskattu - 225 g
  
  
  • lastut kookospähkinä - 75 g


• inventaario:
  
  
  • muoto 20x20 cm
  
  
  • teriö
  
  
  • olkapää
  
  
  • veitsi terävä

valmistelu

1. Voitele muoto voilla.


2. Sulata maapähkinävoita vesihauteessa.


3. Lisää vähitellen hapankermaa maapähkinävoille.


4. Poista seos lämpöön ja sekoittaen viipaleella lisätään sokerijauhetta siihen.


5. Käyttämällä lastalla laita massa litteään kerrokseen muottiin ja laita se jääkaappiin.


6. Suklaa sulaa vesihauteessa ja kaadetaan saatuaan maapähkinävoiosekoitusta muotissa. Kevyesti ripottele kookospähkinöillä ja laita lomake jääkaappiin.


7. Leikkaa massa baareihin ja pöytään.

Bon appetit!