Kala Multivariate - reseptejä

Kalatuotteet ovat paras lähdeerityiset hapot Omega-3 - dokosaheksaenovyh. Niiden vakaat elintarvikekulut vähentävät haitallisen kolesterolin määrää kehossa, estävät verihyytymien muodostumisen ja toimivat ehkäisynä sydänkohtauksille ja aivohalvauksille. Kalaöljy auttaa aivoihin ja hermostoon, sillä on hyödyllinen vaikutus munuaisten toimintaan ja lisääntymisjärjestelmään.

Tärkeä rooli hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämisessäpelaa keinoa jalostaa kalaa. Kaikki tietävät, että aggressiivinen paistamisen prosessi tuhoaa vitamiineja ja hivenaineita, ja tarttumatonta vaikutusta käyttävä öljy kuumennettaessa muodostaa karsinogeenejä, jotka vahingoittavat kehoa. Kuinka keittää kalaa siten, että se säilyttää kaikki tuotteen arvokkaat aineet ja mikroelementit? Ihanteellinen vaihtoehto on ruoanlaitto monivärisessä.

Tämä laite mahdollistaa pitkitetyn pehmeänlämpökäsittely ylläpitää kaikkea parasta tuotteessa. Multivarku kutsutaan usein ihme-poteksi, hän osaa paistua, valmistaa ja pistä ja ruokaa pariksi. Samaan aikaan henkilö tarvitsee vain vaaditut tuotteet reseptin mukaan ja valita halutun tilan valmistajan ehdotuksesta. Yksikkö itse kypsää ruokaa ja sammuttaa itsensä, kun kaikki on valmis. Ruokaa tässä kattilassa ei pala, koska kulho ei kestä pintaa. Moniväreissä on monia reseptejä kalaruokien valmistamiseen. Tarjoamme vain joitain niistä, yksinkertaisia ​​ja maukkaita.

Haudutettua kalaa vihannesten kanssa monimuuttujalla

ainesosat:

- Jäädytetty merikala - 500 g.

- Kaksi päätä sipulia

- sitruunamehu - kaksi porkkanaa

- rkl tomaatti. tahna

- majoneesi - 2 taulukko. lusikat (voidaan korvata hapan kermalla)

- Jauhot - 1 rkl

- Juomavesi - ½ cup

- vihreät - pippuri ja suola

Ruoanvalmistusprosessi: Sulata kala huoneenlämmössä tai jääkaapissa (yöksi), poista pään ja reunoista, kaavi, leikkaa osia, lisätään pippuria ja suolaa ja ripottele hyvin sitruunamehulla. Porkkanat puhdistaa ja karkeasti hieroa. Kuori sipuli, leikataan pieniksi kuutioiksi. Valmista kastike, se sekoitetaan erilliseen majoneesiin tai smetriin, jossa on tomaattimehua ja vettä, kaada jauhot sekoittaen niin, että ei muodostu kokkareita. Kun monivarka kulhoon laita puolet porkkanoista ja sipulista, sitten puolet kaloista, toista kerrokset. Top kastikkeella, laita sammutusmoodi multivärillä 1,5 tuntia, sammuttamisen jälkeen voidaan laittaa "leivontaan" 20 minuutin ajan nesteen haihtumiseen.

Kala folioissa, paistettu monivärisellä

Tarvitset:

- Jäähdytetty kala - 500 g.

- Suolaa ja mausteita maun mukaan

- Sitruuna - ½ kpl.

- kalvo

- Valmis tar-tar kastike

Ruoanvalmistusprosessi: Kalat on puhdistettava asteikoista, päistä ja ranteista, leikataan osiksi. Ripottele sitruunamehulla, suolalla, pippurilla, sopivan kokoiselle kalvolle. Levitä kastike tar-tar, kääri folioon, napsauta reunoja. Laita paistopaperi monikulmaisen astian pohjaan suojaamatta tarttumatonta pinnoitetta mahdollisilta naarmuilta kosketukseen kalvon kanssa. Aseta käärityt kalapalat leivinpaperiin. Aseta keittotila "leivontaan" 30 minuutin ajan. Kun laite on sammutettu, anna kala seistä suljetun kannen alla viisi minuuttia. Syö paistettua kalaa tasaisella astiaan ja koristele vihreillä. Herkullinen ja terveellinen ruoka on valmis!

Toivomme vilpittömästi, että vaiheittaiset reseptit kuvauksesta vastasivat kysymykseen siitä, miten kalaa kalaa monimuuttuja. Bon appetit!