Salaisuudet herkullisen riisin ruoanlaittoon koristella
Me kaikki tiedämme, että keitetty riisi on universaalikoristeeksi. Se sopii täydellisesti kalan, lihan ja kasvisruokien kanssa. Oikeat valmistelut ja taitava yhdistelmä mausteita ja mausteita, voit saavuttaa todella erinomainen maku ja tuote maistuu jopa omasta. Mutta usein emme pidä kiinni keittotekniikasta, eikä se ole mitä halusimme. Tuloksena on käsittämätön tahmea massa, joka ei aiheuta erityistä ruokahaluetta. Virheiden välttämiseksi ja herkullisen maljakon valmistelemiseksi sinun on hyödynnettävä joitain vinkkejä, joita artikkelimme antaa sinulle.
Kuinka murskata
Yleensä kotiopettajat haluavat olla pöydälläriisi näytti murskattuna eikä pidä tahnaa. Siksi ennen vuokaan laittamista tulipaloon on välttämätöntä pestä se talkkasta ja tärkkelyksestä. Koko asia on, että ennen maahantuontia maissamme riisi altistuu suojaavalle käsittelylle, joka perustuu tärkkelykseen tai tärkkelykseen. Nämä aineet eivät aiheuta haittaa elimistölle, mutta jyvien ulkonäkö vaikuttaa hyvin. Huuhtelun tulee olla noin viisi kertaa, kunnes mutainen vesi tulee läpinäkyviksi.
Lisäksi se ei ole paikalla kymmenen minuuttia lähteä croup, liotettu veteen. Tällä menetelmällä voit lyhentää kypsennysaikaa ja ravita tasaisesti viljaa. Mutta älä unohda pestä sitä uudelleen sen jälkeen.
Keittämisen tärkein sääntö on yhden lasillisen riisin suhde kahden lasillisen veteen.
Jos aiot heittää kiehuvaa vettä,sinun ei tarvitse kattaa kansi tulevaisuudessa. Jos vettä ja viljaa pannaan samanaikaisesti, pannu on peitettävä. Heti kun huomaat, että vesi alkaa kiehua, tulipalo tulee pienentää mahdollisimman pieneksi. Olisi otettava huomioon, että pyöreät raaka-aineet pitävät kiinni suljetusta ruoanlaadusta ja pitkät jyvät - päinvastoin, versio avoimella kannella.
Tärkeintä on, jos ruoanlaitto riisiä riisi, jaei risottoa tai puuroa, sinun on otettava huomioon joitakin hienouksia. Ensinnäkin riisiä tässä tapauksessa ei voida estää! Maksimi, jonka voit tehdä, on tehdä pieniä reikiä lusikalla, jotta se tasaisesti kiehuu. Toinen on suola keittämisen jälkeen. Mausteet voivat nukahtaa heti kun näet kiehuvaa vettä.
Kypsennysaika monessa suhteessa riippuu siitä, mihin keittotapa ja lajike olet valinnut. Valkoisen riisin asteita valmistetaan pääsääntöisesti enintään 20 minuutissa, vaikka kansi aukeaa.
Miten antaa enemmän herkullista ulkoasua ja makua
Jos haluat, että koristeesi on fiksu, jaei kasvotonta, sitten veden kiehumispisteessä suosittelemme lisäämällä puolet teelusikallista kurkumaa. Tämä mauste antaa rakeille runsaan vehnän värin, mikä rohkaisee ruokahalua.
Parantaa maku on täydellinenkuivattu karhunvatukka tai valkosipuli sekä itämaiset mausteet nimeltä zira. Lisäksi riisi voi laittaa muutamia voita, se on erittäin maukasta ja tuoksuva. Yksinkertaisin vaihtoehto on yleisten mausteiden lisääminen, joka voidaan ostaa missä tahansa päivittäistavarakaupassa.
Joku käsittelee ruoanlaittoajotain tavallista ja tylsää, ja siksi ruokia saadaan. Ja jollekin, ruoanlaitto on koko taiteen, vaaditun maksimaalisen tuoton. Tämä pätee ehdottomasti kaikkiin, kuten meidän tapauksessammekin - riisiä koristella. Minkälainen lähestymistapa on sinun, mutta joka tapauksessa miellyttävän ruokahalun!
