Koristele sianlihaa perunoista
On koristele sianlihaa ruokia perunoista, kaali soveltuu hyvin. Kuitenkin ainoastaan ne lisukkeita sianliha eivät rajoitu, ja taulukon paistettu, paistettu tai keitetty porsaan ja lisäkkeet voidaan lisänä riisiä tai tattari, ja koristele mango tai ananas.
Koristele sianlihaa perunoista ei olevälttämättä banaliperunaa tai ranskalaisia perunoita. Monipuolinen koristekastike voi olla lähes mitä tahansa "täyteaineita": sieniä, sipulia, juustoa jne. Alla on tarjolla resepti mielenkiintoisen maljakoneen lautaselle.
Koristele sianlihaa perunoista
Sianlihan koristeluun tarvitaan:
- perunat
- juusto
- munat
- suolaa, pippuria maistelemaan
- valkosipuli, tilli, persilja, sipuli
valmistelu
Valitse suuret soikeat perunan mukulat, pese perusteellisesti. Leikkaa mukulat puoliksi ja keitä ne "yhtenäisesti".
Valmis perunat jäähtyä vähän. Käytä lusikkaa poistamalla perunan puolikkaiden ydin, jolloin ohut "seinät" jäävät kuoren lähelle.
Masa poistettu massa sitruunassa, sekoita vihanneksia, hienonnettua juustoa, munaa. Massa täyttää puolet perunoista ja lähetä ne uuniin 20-30 minuuttia.
Bon appetit!
