Kuinka tehdä vehnäpuuro maukasta?
Vehnäpuuroa voidaan oikeutetusti kutsuavanhimmista ruokia meidän pöytään. Loppujen lopuksi se mainitaan myös Raamatussa. Ei ole yllättävää, sillä vehnä - yksi ensimmäisistä kasvit, joita kasvatetaan esi-isämme. Miten hautua vehnä puuroa, tunnetaan päivää ennen Kristusta. Monet reseptit Kuti, tarjoillaan joulupöytään, valmistetaan tästä erittäin hyödyllinen ja vanha tuote.
Kuinka keittää vehnäpuuro maukasta?
Keittäminen on suositeltavaa vähintään kerranviikossa, koska se on erittäin hyödyllinen. Vahvistaa koskemattomuutta, vaikuttaa positiivisesti ihon kuntoon, parantaa ruoansulatusjärjestelmää. Koska suuri määrä proteiinia, se on hyödyllistä ihmisille, joilla on paljon fyysistä aktiivisuutta. Herkullisen maljan keittäminen voi olla tavanomaisessa kattilassa, uunissa, monivärisessä tai höyrystimessä.
- Ennen kuin kypsennät croupia, tarvitset sen oikeinvalita. Karkeita ja hienoja murskauksia ovat jyvät. Toista lajia käytetään usein kasveihin tai bittoreihin. Porkkanaa siitä jättää viskoosi, ei aina houkutteleva. Monet lapset eivät pidä maustaan vain ulkonäön vuoksi. Siksi on parempi valita suuri murskaus. On myös suositeltavaa lisätä se keittoihin.
- Hienojakoisia jyviä ei saa pestä ennen kypsentämistä, mutta karkeat jyvät on huuhdeltava hyvin suurissa määrissä vettä. Sieltä löytyy myös pieniä kiviä.
- Kun vesi, jossa lantio alkaa kiehua, esiintyy tietty määrä roskia sen pinnalla. Se on poistettava ruokalusikolla.
- Ihannetapauksessa sinun pitäisi valmistaa puuroa valurautapullossa, koska se pitää lämpöä täydellisesti. Tätä puuroa käytetään kuleshin keittämiseen.
Resepti vehnäpuuroa varten lihalla
Pitääkö sinun vielä mieluisammin hänen suosikkiastiaan paistettua perunaa? Sitten et vieläkään valmistanut häntä vehnän puuroa veden kanssa lihaa ja sipulia.
Tarvittavat ainesosat:
- viljat - 1 lasi
- sianliha - 400 g
- sipulit - 2 kpl.
- porkkanaa - 1 kpl
- valkosipuli - 2 neilikkaa
- vesi - 3 kuppia
- laakerinlehti
- pippuria ja suolaa.
Valmistusmenetelmä
- Ensin hiomme lihaa. Ihannetapauksessa kannattaa käyttää sianlihaa, mutta haluttaessa voit lisätä minkä tahansa muun lihan. Croup on täydellinen yhdistelmä kanaa tai naudanlihaa.
- Leikkaa hienot sipulit ja porkkanat.
- Valkosipulia voidaan leikata, mutta on parempi murskata. Loppujen lopuksi meidän on annettava mehua, niin se olisi poistettava pannusta.
- Kastella, paista sipuli ja porkkanat kasviöljyllä, lisää sitten liha ja valkosipuli. Kun liha on ruskistettu, lähetä laakereiden lehdet, mausteet ja suolaa kattilaan.
- Noin 20-25 minuutin kuluttua, ota laurelan lehdet ja valkosipuli, lisää vehnäpuuro. Keitä kunnes puuroa keitetään. Haluttaessa voit lisätä voita.
Alkuperäiset valmistusmenetelmät
Jauhot ovat suosittuja, mutta käytännöllisiärakastajattaret ovat pitkään arvostaneet kaikkia sen positiivisia ominaisuuksia. Lautasen katsotaan ihanteelliseksi aamiaiseksi, koska se täyttää kehon energian ja hyödyllisten aineiden maksulla. Se voidaan keittää maitoa, lisätä rusinoita, manteleita, maapähkinöitä tai saksanpähkinöitä. Usein herkku keitetään sieniä.
Lisäksi tavallista vehnäpuuroa vedessä yhdistetään täydellisesti vedenkeittimeen, kala- tai valasalaattiin, jossa ei ole majoneesia.
