Kirsikka talvella: hilloa luista ja ilman, viisi minuuttia, hilloa, hyytelöä ilman gelatiinia. Kirsikka komposti talvella - reseptejä

pitoisuus

Kirsikka - herkullisia aterioiden reseptejä talvella valokuvalla

Erilaisia ​​reseptejä tämän hedelmän valmistamiseksi ei oleei voi innostaa. Loppujen lopuksi te voitte tehdä niistä mitään, että vain sielu haluaa. Ja kun meillä on tilaisuus viihdyttää jotain vieraiden tai omaa säilyttämistä, olemme niin vilpittömästi ilahtuneita heidän reaktiostaan ​​kirsikan herkkuihin.

Erityisen vaalia kirsikkahilloaluun tai ilman sitä - herkku on yksinkertaisesti upea! Ja hostessit, jotka yrittävät löytää niin monta reseptiä kuin mahdollista kirsikka aihioita, jatka tätä menettelyä heti, kun hedelmä kypsyy ja ilmestyy myynnissä.

Kirsikoita talvella - reseptejä ruoanlaittoon valokuvalla

Joku valmistaa sitä luulla. Toiset rakastavat kaventuneita. Joku pitää erittäin makeasta ja tiheästä. Ja toinen on mieluummin reseptit kirsikka jam, joka on nestemäinen ja makea ja hapan makua. Esittelemme erilaisia ​​vaihtoehtoja ...

Resepti hillo jamista ilman kuoppia # 1

Tällä herkullisuudella sinun ei tarvitse huolehtia hampaistasi - luu poistetaan eikä häiritse mitään.

ainesosat:

• 
  Kirsikka - 1 kg.


• 
  Sokeri - 1,5 kg.

Vaiheittaiset toimet

1. 
   Työ on aloitettava raaka-aineiden valmistuksella - poistamalla se kaikesta ylimäärästä ja huuhtelemalla juoksevan veden alla.


2. 
   Kun kuivaus on kätevä, poistamme luut kirsikoilta.


3. 
   Sitten panemme hedelmät kulhoon, jossa ne valmistetaan, ja vähitellen panemme sokerin kulhoon sekoittaen marjoihin.


4. 
   Heti, kun mehu erotetaan sokeripitoisuudesta, peitä marjat, kiehuvat sisältöä, ja poistettu vaahto jätetään varalle jonkin aikaa.


5. 
   Jäähdytetty massa? Keitä taas ja keitä, kunnes pisarat tiputetaan lautasten päältä.


6. 
   Valmista astioita, joissa säilöntä säilytetään, steriloidaan ja kuivataan.


7. 
   Jätä massaa jäähtymään, levitämme tölkkeihin ja käännämme kannet avaimella.

Kyllä, jouduin vähän harvennuttamaan, valmistaen kirsikkaproteesin mukaan talvella. Mutta pysyt kaksinkertaisena voittajana - kun kaikki tällainen hillot ilman kauraa purkissa sopii enemmän.

Resepti hillo jamista ilman kaivoja numero 2 (lisäämällä minttu)

Tämä - toinen tilaisuus kokata mahtava tuoksuva yummy. Se voidaan keittää lisäämällä yrttejä. Tämä antaa herkullisen alkuperäisen maun.

ainesosat:

• 
  Kirsikka - 800 g.


• 
  Sokeri - 1 kg. 200 g.


• 
  Vesi - 3 lasia.


• 
  Useita lehtiä minttu.

Vaiheittaiset toimet

1. 
   Poista luut hiutaleista, jotka on pestä nosturin alla.


2. 
   Yhdistämme sokerin ja veden, tee siirappi.


3. 
   Annetaan hänelle 8 tuntia, keitetään ja lisätään pääraaka-aineeseen.


4. 
   Let's kiehua massaa, sivuutetaan ja 3-4 tunnin kuluttua tyhjennämme nestettä.


5. 
   Jatka kypsennystä, kunnes sakea kevyesti - täytä se marjoilla, jatka keittämistä vielä 20 minuuttia, unohtamatta vaahtoa!


6. 
   Ennen kuin kytket pois päältä, lisää pieni minttu, sekoita kaikki ja minuutin jälkeen poimi oksasta.

Valmistele pakkaus kuivalla steriililläpylväät ja kiristä ne kannella. No, tämä ruoanlaitto kesti paljon aikaa. Mutta kun kylmä tulee ja haluat jotain miellyttävän ystäväsi ja sukulaisiisi, et tule katumaan siitä, että olet panostanut niin paljon työtä. Tuoksuva, kirkas ja maukas herkku on todellinen lohdutus!

Resepti hillo jam kirsikoita kivillä Viisi minuuttia

Vaikka voit säilyttää tämän marjan ilman sokeria,se pysyy viileässä paikassa pitkään. Tämä on erinomainen vaihtoehto eri ruokalajeille. Mutta se on vielä parempi, jos se on resepti kirsikkahilloja siemeniin, maustettu sokerilla. Tarjoamme sinulle nopean reseptin Viiden minuutin kirsikkahillo kiven kanssa.

ainesosat:

• 
  Kirsikka - 1 kg.


• 
  Sokeri - 500 g.

Vaiheittaiset toimet

1. 
   Valmistakaa kaikki, kuten aiemmissa ohjeissa, mutta ottamatta kiveä.


2. 
   Kaada marjat hyvin sokerilla.


3. 
   Odota, kunnes mehu on poissa. Mutta tätä ei missään tapauksessa saa murskata hedelmää.


4. 
   Keitä kaikki, ja täällä tarvitset ison tulen - sinun ei tarvitse keittää kauan.
   
   
   

   
   HUOMAUTUS: voit lisätä vähän (lasia) vettä, jos se tuntuu, että mehu on pieni! Tätä varten sitä on keitettävä, sitten yhdistettävä sokeriin, liuotettava se ja kypsennettävä marjat 5 minuutin ajan.

   
   
   
   


5. 
   Heti, kun massa kiehuu, muista aika ja keitä 5 minuuttia, mutta pienellä valolla.


6. 
   Rinnakkain valmistele astioita kierteelle.


7. 
   Sitten, levittämällä paljon purkkia, peitä ne kannella ja kääntäkää ne avaimella.

Talvella avataan purkki niin herkullisellahillo Pyatiminutkoy, sinun ilo ja lokit hänen kanssaan juoda välipala, ja kakku, ja leipoa vuoka. Kyllä, ellei sellaisia ​​hetkiä ole, jos se on tarkoituksenmukaista! Tärkeintä on, että tämä herkullinen, tuoksuva makeus valmistettiin nopeasti. Niinpä ei pelkästään säästetty aikaa vaan energiaa vaan myös vitamiineja, mikä on niin tärkeää silloin, kun koskemattomuus heikkenee!

Kirsikoita talvella - resepti hillolle monimuuttujalla

Voit valmistaa kirsikoita talvella monimuotoisessa eri muodossa. Sisältää sen omassa mehussa, kompoteina ja muina talviherkkeinä. Ja me valmistamme hillon.

Ainesosat

• 
  Kirsikka - 1 kg.


• 
  Sokeri - 0,5 kg.

Vaiheittaiset toimet

1. 
   Teemme samoja toimenpiteitä marjojen kanssa kuin aiemmissa resepteissä - eli valmistaudumme puhdistamalla ja pesemällä ne.


2. 
   Voit poistaa luut tai jättää ne.
   
   
   

   
   HUOMAUTUS: huolimatta siitä, että hillo jamin kivi on hyvin alkuperäinen, kokeneet kulinaariset asiantuntijat neuvoo sitä säilyttämään jopa vuodessa (koska luustoa kyllästyvän kihelmöivin hapan vuoksi).

   
   
   
   


3. 
   Aseta liha kulhoon pohjaan ja täytä se kokonaan sokerilla.


4. 
   On syytä sekoittaa paljon massaa, koska sen jälkeen lisätään mehua ja massa ei sakeudu nopeasti.


5. 
   Peitämme monivärisen kannen ja asetamme sen "sammutus" -tilaan. Me kypsennämme puolitoista tuntia.


6. 
   Kun massa kiehuu, sinun täytyy kaataa purkit ja kiristä kannet.

Ilman kuoppia tämä herkku ei ole yhtä herkullinen. Lisäksi talven kirsikka, reseptejä monivärisessä - tämä on erinomainen vaihtoehto niille, jotka haluavat sadonkorjuu hyödyllisiä hedelmiä pieninä määrinä. Jauhe, keitetyt tällä tavalla, ei pääse pois, ei polta, jättäen samalla suurimman hyödyllisyyden sinänsä.

Kirsikka talvella - resepti hilloon lihamyllyn läpi (vaihtoehto herneen kanssa)

Cherryhillo on ainutlaatuinen tuote. Hänen toistuvasta käytöstä hyödyllistä paitsi huonolla tuulella tai kylmä, mutta myös kihti, ongelmia verenkiertoa ja niin edelleen. D. Yleensä se on ihanteellinen, kun haluat vain välipala tai kokki jotain hyvää. Herukat, lisätään tämä resepti talveksi, antaa erityistä kiehtovuus.

Ainesosat

• 
  Kirsikka - 1 kg.


• 
  Punaviini - 0,5 kg.


• 
  Sokeri - 1 kg.


• 
  Vesi - 3 lasia.

Vaiheittaiset toimet

1. 
   Lajittelemme nämä ja muut marjat, poistamalla ne oksista, lehdistä ja vastaavista, me pesemme hanan alla.


2. 
   Aluksi työskentelemme herkuilla - pistä se lihamyllyssä tai muulla sopivalla tavalla.


3. 
   Lisää se vähän vettä, ja sitten lähettää levy on tuotu keitetään - massa pitäisi paksuuntua.
   
   
   

   
   VAROITUS: on tärkeää, ettet unohda hetki - paksun marjamassan voi heti tarttua astioiden pohjaan! Siksi on tarpeen vähentää tulipaloa mahdollisimman paljon ja olla häiritsemättä prosessia sekoittaen painoa joka sekunti.

   
   
   
   


4. 
   Keitä, kunnes keitetään 150 ml: aan vettä, kuorittua ja hienonnettua kirsikkaa lihamyllyssä.


5. 
   Nyt meidän on vain sekoitettava kaikki ja lisättävä sokeria tuoksuvaan massaan.


6. 
   Me emme kiehuvat emali-astioissa hillon sakeuteen.

Suljemme kuumissa tölkeissä, kun olemme käärittäneet kannet. Ei ole ollenkaan tarpeellista kallistaa kirsikan hilloja, kuten hilloja. Riittää, että ne jäähtyvät ja lähetetään välittömästi viileään paikkaan.

Ja sitten levitämme tämän kauneuden tuoretta raakaaleipää, laita krutoni, maistele vuoka tai juusto curry, täytä se pannukakkuja, kaada pannukakkuja ... Se on niin herkullista! Täällä ja pidä rakastajattaria parhaista resepteistä hillo jamista kirsikoita, ruoanlaittoa ja herukka, karviainen, omenat ja muut hedelmät.

Kirsikka talvella - resepti hyytelöön ilman gelatiinia

Ah, kuinka hyvin he toimivat kehossamme(erityisesti jos on laskimotulehdus) vitamiineja kumariineilla, jotka ovat kyllästettyjä kirsikoilla! Siksi, päättävät, mitkä aihiot tehdä ne talvella, monet tallentaa ne jäädytetyssä muodossa, omassa mehussa, ja muodossa hilloja ja hyytelöitä. Läpinäkyvä, maukas - se vain kysyy suussa! Mutta tarjoamme resepti hyytelöä kirsikoista talvella ilman gelatiinia, koska sen massa sisältää pektiinejä, joiden ansiosta se voi sakeutua.

Ainesosat

• 
  Kirsikka - 1,5 kg.


• 
  Sokeri - 1 0,5 kg.


• 
  Vesi - 0,5 kuppia.

Vaiheittaiset toimet

1. 
   Huuhtelevat hedelmät pääsevät eroon luista, ja kun mehukas massa on murskattu kulhoon, me täytämme sen vedellä.


2. 
   Keitä seos pienellä tulipalolla 7 minuuttia.


3. 
   Jäähdytetyn massan pyyhkimistä, kunnes sileä koostumus puristamme mehua.


4. 
   Yhdistä se rakeistetun sokerin kanssa, keitä 40 minuuttia, jolloin pieni valo.
   
   
   

   
   HUOMIO: jatkuvasti sekoita makea massa, muutoin se polttaa. Joten makeuden maku heikkenee, ja siksi jättäminen talveksi ei enää ole järkevää.

   
   
   
   


5. 
   Onko valoisa ja avoin herkku valmis? Tämä me opimme pudottamalla - se ei saa tyhjentää lusikka.

Kuten näette, tämä resepti hyytelöä kirsikoista on yksinkertainen jahelppoa. Koska se kerätään tulevaisuuteen talvella. Massat kaadetaan kuumina steriileihin purkkeihin ja tulevat sitten mukanaan, kuten tilanteessa, jossa on hilloja, hilloja jne.

Jos haluat tehdä tiheämpää massaa, voit laittaa enemmän sokeria (enintään puolentoista lasillista). Vaniljan tai pienen konjakkien lisääminen tähän maukkaan jälkiruokaan tekee siitä hienostuneen.

Kirsikoita talvella - aihiot kompote (reseptit valokuvilla)

Tämä juoma on kaikkien rakastama. Ja sen väri on miellyttävä, ja maku on hapan makea ja hyödyllisyys. Tiivistelmä kirsikompotille talvella on hyvin yksinkertainen, koska se kerätään suuria määriä.

Cherry komposti talvella №1

Tässä tapauksessa on tärkeää ja toisessa - arvioidaetukäteen, kuinka paljon sopii niin paljon vettä hedelmää. Jos haluat makeaa ja hapan makua, niin sokerin täytyy silti olla enemmän, koska itse marja on merkkinä happamuuden suhteen!

ainesosat:

• 
  Kirsikka - 1 kg.


• 
  Vesi - 3-4 litraa.


• 
  Sokeri - 500 g. (perustuen kolmen litran pulloon)

Vaiheittaiset toimet

1. 
   Valmista hedelmät ja poista luut. Voit ohittaa tämän liikkeen, mutta juomaa ei voida varastoida pitkään happosyanidin takia. Ja hedelmät sopivat vähemmän.


2. 
   Laita vettä tulelle ja tee siirappi.


3. 
   Täytä sitten marjat puoliterilisoiduilla tölkeillä.


4. 
   Välittömästi, kun se kiehuu, siirappi kaadettiin kirsikoihin.


5. 
   Anna sen seistä, peittää kannet. 5 minuutin kuluttua suolaa neste ja keitä se.


6. 
   Täytä se toisen kerran hedelmillä, käännä tölkit nopeasti avaimella ja laita pullot alas kaulaan.

Cherry komposti talvella # 2 (minttu lisätty)

Tässä resepti, ruoanlaitto on yhtä yksinkertainen. Ero on pitoisuudessa (me laitamme enemmän hedelmiä, käytämme vähemmän vettä) ja steriloimme pullot.

Ainesosat

• 
  Kirsikka - 1 kg.


• 
  Vesi - 2,5 litraa.


• 
  Sokeri - 500 g.


• 
  Pieni minttu

Vaiheittaiset toimet

1. 
   Toistamme marjojen valmistuksen, kuten ensimmäisessä versiossa.


2. 
   Samalla tavalla voimme tehdä sokerisiirapin, mutta tällä kertaa panemme vesmeen lehdet ja sitten sokeriin. Spice on poistettava minuutissa.


3. 
   Sitten täytä hedelmät kahdella kolmasosalla pullolla.


4. 
   Täytä pullon sisältö kuumalla siirapilla.


5. 
   Samanaikaisesti siirapin valmistukseen on tarpeen laittaa vesi toiseen pannuun - steriloimme pullon sisällön 10-15 minuutin kuluttua ja rullataan avain välittömästi.


6. 
   Pankit käännä kannet alas ja peittävät jotain lämmintä.

Jos täytät pullon hedelmillä olkapäille, jasitten kaada kiehuvaa siirappia, jossa on vielä enemmän sokeria, juoma on vieläkin maukkaampaa ja mautonta. Maistelemalla sitä talvella palaat kesäksi - joten sen maku on niin kirkas! Ja heti, kun aihion aika alkaa, käytät varmasti reseptejä juomat kirsikoista, mukaan lukien valmistaa ja kirsikka komposti.

Kuivattu kirsikka talvella piiraille - resepti valokuva

Mikä ei ole valmistettu tästä marjasta, ja sinäkintässä vakuuttuneessa. Loppujen lopuksi nämä reseptit ovat vain murto-osa monista aihioista, jotka tekevät ystäville maukkaita ja hyödyllisiä! Nyt jaamme teille harvinainen resepti miten kuivattuja kirsikoita tehdään talvella.

Ainesosat

• 
  Kirsikka - 0,5 kg.


• 
  Sokeri - 800 g.


• 
  Vesi - 1 litra.

Vaiheittaiset toimet

1. 
   Valmista raaka-aineet ruoanlaittoon, tee siirappi.


2. 
   Sitten poistamme luut, joten marjat haalistuvat nopeammin.


3. 
   Lähetä ne kiehuvaan siirappiin. Anna heidän valmistaa 10 minuuttia pienen tulen päälle.


4. 
   Kirsikoiden purkaminen lähetämme ne pyyhkimiin - anna kaiken kosteuden tyhjenemään. Muuten se tekee tyylikkään kompotin.


5. 
   Sitten meidän tehtävämme on antaa hedelmät kuiviksi. Missä? Voit tehdä kuivattuja kirsikoita uunissa. Voit ottaa ne ulos kadulla, asettaa yhden kerroksen haaraan tai jotain muuta.

Pääasia ei ole kuivata marjoja eikä olla kostea. Siksi meidän pitäisi usein tarkastella niitä ja koskettaa niitä. Säilemme sen kuivassa maljassa tai paperipussissa.

Kuinka sitten käytetään niitä? Kyllä, monin tavoin. Kauniita aurinkokuivattuja kirsikoita piirakoissa, puuroa ja toisessa maljassa, jossa hillot eivät ole kovin sopivia.

Kirsikanviini talvella kotona

Kirsikoista, paitsi komposti, saat tyylikkäänkaataminen, likööri, viini. Ja monia reseptejä kirsikoiden juomille. Viini valmistuu nopeasti, mutta vaikutuksen on odotettava pidempään. Mutta juoma osoittautuu pehmeäksi ja yksinkertaisesti viehättäväksi. Tärkeintä on odottaa aikaa!

Viini kirsikkamehusta: resepti

ainesosat:

• 
  Cherry mehua - 3 litraa.


• 
  Sokeri - 300 g.


• 
  Hiiva fermentointi - 0,5 litraa.


• 
  Alkoholi - 1 litra.

Vaiheittaiset toimet

1. 
   Varovasti pestävistä marjoista luiden poistamiseksi - tärkeä kohta.


2. 
   Sitten on tarpeen venyttää lihaa kätevästi - sekoitin, lihamylly, tolter jne.


3. 
   Meidän tehtävämme on puristaa mehua purkkiin ja lisätä hieman kylmää keitettyä vettä.


4. 
   Sokerin lisääminen hapan (vesi, hiiva) kanssa on tarpeen sekoittaa kaikki perusteellisesti (täydelliseen liukenemiseen saakka).


5. 
   Se on koko työtä! Lähetämme pullon lämpimään paikkaan, ja viiden päivän kuluttua viemäimme viiniä sedimentistä.


6. 
   Kaada alkoholi nesteeseen, peitä kansi ja jätä kuusi kuukautta.


7. 
   Sekoita varovasti puhtaisiin pulloihin ja lähetä ne kylmään paikkaan.

Kirsikka - herkullinen talven evästesiru videoineen

Maailmassa on niin monia herkullisia ruokia, joihin osallistuukirsikkahillo on olemassa, ne ovat niin erilaisia, ettet voi luetella niitä kaikkia. Loppujen lopuksi, kuinka monta kotiäitiä, niin monia vaihtoehtoja maukasta ja terveellistä tuotetta varten. Maukasta missä tahansa muodossa. Se on aina tarkoituksenmukaista. Se on vain valmis - katsokaa videota!

Kirsikka talvella - verraton kaunis ja maukas,pidetään happamana marjona. Mutta kuten olemme nähneet, valmistettu hyvä resepti ja rakastan sitä kylmässä ilahduttaa sinua ja vieraillesi. Joten seuraavan kerran vievät enemmän tilaa meidän hyllyillä muodossa hilloa, hyytelöä ja hilloa, keittää multivarka tai muuten soseet ja muita juomia, kuten alkoholisti. Reseptit aihioita tämän värikäs hahmo luultavasti saa määrätä muistikirjoihisi!