Pannukakkuja makkaraa, vaiheittaisia ​​reseptejä valokuvilla. Kuinka valmistetaan pannukakkuja makkaraa ja juustoa, makkaraa ja munia, makkaraa makkaroita

Ruismaitokakkuja makkaroilla ja munilla - vaiheittainen resepti valokuvauksella

Aloitetaan reseptillä, joka ei ole sopivajuhla juhla, kuten epätavallinen aamiainen tai illallinen. Pancake makkaraa ja paistettua munaa on melko perinteinen lautasen monissa Euroopan maissa. Useimmiten se perustuu rukiin tai kauran pannukakkuihin. Näiden pannukakkujen tärkein kohokohta on piilotettu monikerroksisissa osissa, jotka yhdessä luovat hämmästyttävän herkullisen tuloksen. Pannukakkuja voi myös keittää maidosta.

Tarvittavat ainesosat:

• 
  ruisjauhoja - 100 g.


• 
  Vehnäjauho - 100 g.


• 
  kefir - 500 ml


• 
  sokeri - 2 rkl. l.


• 
  munat - 2 kpl.


• 
  kasviöljy - 2 rkl. l.


• 
  keitetty makkara / kinkku - 100 g.


• 
  täytettävät munat (palokakkujen määrällä)


• 
  voita - 1 rkl. l.


• 
  kova juusto - 100 g.


• 
  suolaa

Vaiheittainen ohje

1. 
   Vaikka pannukakut ovat nimeltään ruista, heilleruoanlaittoon, käytämme kahta jauhojen lajiketta, jotka on huolellisesti siirrettävä yhteen ja lisättävä ripaus suolaa. Munat sekoitetaan sokerin kanssa ja kefir imeytyy. Jatka sekoittamista, alkaa kaada hieman jauhoja. Lisää homogeeninen taikina kasviöljy ja sekoita uudelleen.


2. 
   Paista pannukakkuja kuumalla pannulla. Ensimmäiseen pannukakkuun ja kaikkiin seuraaviin hyvin käännettyihin, voitele paistinpannan pinta voilla.


3. 
   Kun taas pannukakut leivotaan, korjataan täytteet: juustoa hierotaan makralla ja makkara tai kinkku leikataan ohuiksi viipaleiksi. Valmis täytteet asetetaan jäähdytettyyn pannukakkuun tasaisesti jaettuna sen pinnalle.


4. 
   Nyt kaikkein vaikein asia on lisätä muna,että keltuainen pysyy ehjänä. Siksi veitsellä varovasti kynnetään kuori ja kaada muna keskelle pannukakkua, jota meillä on etukäteen leivinpelissä. Munia tarvitaan yhtä paljon kuin täytettyjä pannukakkuja, jotka aiot palvella. Lähetä pannukakut esikuumennetulle uunille, kunnes munat ovat valmiita (sekä kaasu-uuni että sähköuuni ovat sopivia).Huomautus! Erittäin maukkaita ja mielenkiintoisia ovat sellaiset pannukakut, joissa on viiriäisiä munia.


5. 
   Täytetyt pannukakut, jotka on täytetty viipaloidulla makkaralla ja juustolla ja taitettu puoliksi.


6. 
   Periaatteessa voit jättää ne tässä muodossa, ja voit myös laittaa leivinpaperille ja pitää uunissa useita minuutteja. Sitten juusto sulaa ja makkarat ovat vielä herkullisempia.

Pannukakkuja makkaraa ja juustoa leivonnassa - askel askeleelta resepti

Makkara ja juusto ovat täydellinen yhdistelmä molemmilletäytteet ja leivonta. Niille, jotka eivät tiedä, pannukakut leipomalla tarkoittaa "leivonta" lisäainetta suoraan pannukakku. Tällöin täyte voidaan välittömästi lisätä taikinaan, ja voit laittaa sen pannukakulle paistettaessa. Tässä versiossa käytämme savustettua makkaraa, mutta periaatteessa se sopii ja keitetään.

Tarvittavat ainesosat:

• 
  kefir - 400 ml


• 
  vettä - 200 ml


• 
  munat - 2 kpl.


• 
  jauhot -250 g.


• 
  sokeri - 2 rkl. l.


• 
  kasviöljy - 3 rkl. l.


• 
  makkaraa - 100 g.


• 
  juustoa - 100 g.


• 
  tilli


• 
  suolaa

Vaiheittainen ohje

1. 
   Kefir laimennetaan lämpimällä vedellä ja lisätään kevyesti vasarattuja munia. Käännä sitten sokeri ja suola.


2. 
   Seulotaan jauhot pienissä osissa kaadetaankefir-muna-seosta sekoitetaan sekoittimen kanssa keskinopeudella. Kun taikina muuttuu homogeeniseksi, lisää kasvisöljy siihen ja sekoita uudelleen sekoittimella.


3. 
   Päätä minun ja hienonnettu. Lisää vihreät taikinaan ja sekoita. Makkaraa leikataan pieniksi kuutioiksi ja leikataan juustoa keskimäärin raapiin.


4. 
   Kulostamme leipomiseen pannukakkuja leivonnassa. Ensinnäkin kaada pieni osa taikasta kuumaan pannulle, joka on esikyllästetty kasviöljyllä. Heti kun taikina tarttuu ja pienet kuplat näkyvät sen pinnalla, lisää hieman täyttöä keskelle ja täytä se heti taikinan toinen osa. Käännä pannukakku toiselle puolelle.


5. 
   Palvelemme pannukakkuja makkaraa ja juustoa paistetaan hapan kermalla ja vihreillä.

Epätavallinen italialainen salaatti: resepti pannukakkuja ja makkaraa askel askeleelta

Tämä on erittäin yksinkertaista ja samalla hyvinherkullinen resepti on todellinen löytää niille, jotka arvostavat tavallisten ruokien alkuperäistä esitystä. Tämän epätavallisen salaatin tärkeimmät ainesosat ovat muna-pannukakut ja makkara. Myös maku on mahdollista lisätä suolattu tai tuoreet kurkut, kirsikkatomaatteja, vihanneksia, sieniä.

Tarvittavat ainesosat:

• 
  keitetty makkaraa - 200 g.


• 
  tärkkelys - 2 rkl. l.


• 
  munat - 4 kpl.


• 
  vesi - 1/2 cup


• 
  kasviöljy - 2 rkl. l.


• 
  valkosipuli


• 
  suolaa


• 
  pippuri


• 
  majoneesi

Vaiheittainen ohje

1. 
   Sammuta munia suolalla, vedellä ja tärkkelyksellä sekoittimellakunnes homogeenisuus - tämä on taikina meidän pannukakkuja. Paista muna-pannukakkuja kuumalla paistinpannulla kasviöljyllä. Ulkopuolella niiden on muistuttava ohuesta omelista.


2. 
   Valmis pannukakut jäähdytetään, rullataan putkeen jaleikataan renkaiksi. Makkaraa leikataan myös ohuiksi kappaleiksi ja sekoitetaan pannukakkuihin. Voimme lisätä vihanneksia ja vihanneksia. Me täytämme salaatin pannukakkuja ja makkara majoneesia, pippuria - mielenkiintoinen ja maukas ruokalaji on valmis palvelemaan! Tällaisen ruoan nauttiminen on paras hinta ponnistuksillesi!

Pannukakkuja maksa-makkaroilla: askel askeleelta video-resepti

Kuten näet, tämä lautasen voi koostuamakkaraa, juustoa ja muita ainesosia. Valmista herkullinen pannukakkuja makkara kotona ei ole niin vaikeaa kuin miltä se näyttää. Mutta kokki kauniisti herkullinen välipala pannukakkuja maksamakkara hieman monimutkaisempi. Salaisuuksia ruoanlaitto tämä ruokalaji opit seuraavista videoretsepta. Nautitaan askel askeleelta video:

Pannukakkuja makkaraa, maksaa. Ideoita Internetistä

Myös olet kiinnostunut seuraavista artikkeleista:

• 
  Pannukakkuja kaali


• 
  Pannukakkuja perunoilla


• 
  Pannukakut kaviaaria


• 
  Ruispalakka


• 
  Pannukakut leivonnaisilla