Ruisruhasta valmistetut pannukakut: reseptit valokuvalla, askel askeleelta. Kuinka laittaa pannukakut ruisjauhosta maitoa, kefiiriä, vettä, ilman munia

Paahtoleipä ruisjauhosta maidolla omenoilla - vaiheittainen resepti valokuvauksella

Ruismaiset pannukakut maidon kanssa ovat enitenlempeä ja pehmeä. Ne sopivat täydellisesti hedelmien ja marjojen kanssa. Esimerkiksi tässä resepssissä suosittelemme käyttämään omenaa karamellissa täyttämään pannukakut ruisjauholla. Tämä maitomainen resepti ei sisällä hiivaa, mutta voit tehdä sen makusi mukaan.

Tarvittavat ainesosat:

• 
  ruisjauhoja - 250 g.


• 
  Vehnäjauho - 150 g.


• 
  maito - 1 litra.


• 
  sokeri - 100 g.


• 
  munat - 2 kpl.


• 
  kasviöljy - 3 rkl. l.


• 
  omenat - 3-4 kpl.


• 
  kaneli - 1 tl.


• 
  voita - 1 rkl. l.

Vaiheittainen ohje

1. 
   Tämä resepti käyttää 2 lajikkeen jauhoja, jotta taikina on sileä ja sileä, sinun on sekoitettava molemmat lajikkeet ja seuloa jauhot useita kertoja.


2. 
   Vatkaa munat 50 grammaa sokeria ja voita. Sopivin tapa tehdä tämä on sekoittimella. Kaadetaan maitoa asteittain seokseen. Tämän jälkeen kaada seulottu jauhe ja sekoita.Huomautus! Tässä resepti maito voi helposti korvata jogurtilla tai jogurtilla.


3. 
   Leivomme pannukakut paistinpannuissa.


4. 
   Omenat kuoritaan ja kuoritetaan, leikataannopan kanssa. Kaadamme omenat kanelilla ja jäljellä olevalla sokerilla ja lähetämme sen pannuun, johon olemme jo sulaneet voin. Keitetämme omenat kauniiseen kultaiseen sävyyn.

Valmismaisia ​​pannukakkuja voi täyttää omenoilla, tai voit käyttää niitä vain sivuseinäksi.

Paahtoleipää ruisjauhosta oluen kanssa muna ja lohi - askel-askeleelta resepti valokuva

Rauhaamme rauhoittaaksemme kaikkia niitä, jotka pelkäävät humalastaoluen kulinaariset kokeet. Ei alkoholimyrkytys näiden uskomattoman maukkaiden ruispalakkaiden kutomisen jälkeen ei uhkaa sinua. Mutta oluessa läsnä oleva hiiva tekee pannukakkuja ilmasta ja erittäin pehmeästä. Joten, me lue, miten on herkullista valmistella panimon hiiva pannukakkuja.

Tarvittavat ainesosat:

• 
  ruisjauhoja - 150 g.


• 
  Vehnäjauho - 150 g.


• 
  olut - 150 litraa.


• 
  sokeri - 1 rkl. l.


• 
  munat - 4 kpl.


• 
  kasviöljy - 3 rkl. l.


• 
  Lohi - 150 g.


• 
  voita - 1 rkl. l.


• 
  kömän siemeniä


• 
  suolaa


• 
  täytettävät munat (voi olla viiriäistä)

Vaiheittainen ohje

1. 
   Aloitetaan siis testillä: siivilöi molempia jauhoja yhteen, lisää sokeria ja suolaa. Pudotamme munia, lisätään kasviöljyä ja olutta ja sekoitetaan kaikki perusteellisesti. Yhdistämme kuivat ja nestemäiset komponentit yhteen, taikinahana sekoitetaan homogeenisuuteen.


2. 
   Leivomme pannukakkuja paistinpannuun pienellä määrällä voita.


3. 
   Nyt se on vuorolla mielenkiintoisimmille täytteille. Jokainen pannukakku on asetettu pergamentille. Rukiin pannukakun keskelle kiertäkää hienonnettu lohi muodostaen pienen ympyrän. Keskellä tätä ympyrää, aja muna ja kääri reunat ja pannukakku muodossa kirjekuori. Solim, pippuri ja lisää kuminaa.


4. 
   Paista uunista pannukakut rukiista, kunnes muna on valmis.

Yksinkertaiset ruisjauhosta valmistetut pannukakut vedessä - askel askeleelta ohjeita

Pannukakkuja vedessä pidetään tuoreina, mutta siinä tapauksessaruispalakkailla voidaan sanoa varmasti, että kaikki riippuu täytöstä. Kokeile täyttöä ja varmista, että jopa tavallisilla vesipannukakkuilla voi olla uskomattoman maukkaita. Ja jos poistat sokerin reseptistä, niin ruispalakka voi olla jopa diabeetikoita.

Tarvittavat ainesosat:

• 
  ruisjauhoja - 250 g.


• 
  vesi-600 ml.


• 
  sokeri - 2 rkl. l.


• 
  munat - 3 kpl.


• 
  kasviöljy - 2 rkl. l.


• 
  suolaa

Vaiheittainen ohje

1. 
   Sekoita jauhot useita kertoja, lisää sokeria ja suolaa.
   
   Huomautus! Jotta pannukakkuja rehevä, lisää 1 teelusikallinen leivinjauhe taikinaan.


2. 
   Voittaa munat haarukalla. Lisää öljy ja sekoita.


3. 
   Lisää munaa seoksessa erissä. Sekoita taikina perusteellisesti niin, ettei mikään palanen heikennä lopputulosta.


4. 
   Takatappeja, joissa ei ole öljyä, paistinpannussa, jossa on tarttumaton pinnoite.


5. 
   Voit aloittaa tällaiset ruispaistokkeet sekä makealla että suolalla täytteellä. Esimerkiksi sienistä ja juustosta valmistetut ruispaistorit ovat erittäin maukkaita.