Pannukakkuja leivonnassa, reseptejä valokuvilla. Kuinka valmistella pannukakkuja, omenaa, juustoa ja vihanneksia, kefirillä paistettua, makkaraa

Makeat pannukakut leipoo - askel-askeleelta resepti valokuva

Ensimmäinen on oppia hyvin yksinkertainen, muttauskomattoman herkullinen resepti makeisiin pannukakkuihin leivonnassa. Täydennyksenä tämä resepti on suklaapähkinäpastaa "Nutella", mutta sen sijaan voit käyttää maapähkinävoita, keitettyä kondensoitua maitoa, tavallista suklaata. Pankeista saat myös herkullisen charlotte.

Tarvittavat ainesosat:

• 
  jauhot - 1,5 kuppia


• 
  leivinjauhe - 3 rkl. l.


• 
  sokeri - 4 rkl. l.


• 
  muna - 1 kpl.


• 
  maito - 1, 5 lasia


• 
  vaniljan uutetta - 1 tl.


• 
  suolaa


• 
  kasviöljy - 2 rkl. l.


• 
  öljyä paistamiseen


• 
  mansikka koristeena (valinnainen)

Vaiheittainen ohje

1. 
   Aloitetaan täyteaineella, koska tarvitsemme aikaajäädyttää se. Laita ruuvi pergamenttilevyyn ruokalusikolla ja suorista tahna. Jokaisen täytön halkaisijan tulisi olla suunnilleen yhtä suuri kuin tulevan pannukakkujen halkaisija. Lähetä paperiarkki jääkaapissa tai pakastimessa. Nutella pitää jäädyttää ja helposti jäljellä pergamentin takaa.Huomautus! Jos käytät jotain muuta täytettä (kondensoitua maitoa, maapähkinäpasta), se olisi myös jäädytettävä. Suklaa voidaan lisätä kiinteään muotoon.


2. 
   Nyt siirrytään testiin: Muna sokerin ja vaniljan kanssa olisi lyöty. Maitoa ja kasviöljyä lisätään sekoittaen. Kaadetaan jauhot, seulotaan leivinjauheella ja sekoitetaan paksu taikina sekoittimella.


3. 
   Fry pannukakut ovat kuuma paistinpannu vähän öljyä. Ensin levitämme taikinan. Kun pannukakku hieman tarttua päälle sen päälle täyttö.


4. 
   Päälle täytä täyttö ohut kerros taikinaa.


5. 
   Käännä pannukakku toiselle puolelle ja paista kunnes olet valmis. Lämpökäsittelyn aikana täyttö tulee pehmeäksi ja tiheä taikina ei pääse virtaamaan ulos pannukakusta.Tärkeää! Lautasen halkaisija paistamisella ei välttämättä ole yhtä suuri kuin pannun halkaisija. Muista, että mitä pienempi on pannukakku, sitä helpompaa on kääntää se.

Pannukakkuja makkaraa ja juustokastiketta - askel askeleelta resepti

Juusto ja makkara - erinomainen täyttö pannukakkuihin missään muodossa. Ja jos teet tätä tandemia pannukakkuissa, voit yllättää vieraasi epätavallisella esityksellä ja alkuperäisillä makuilla.

Tarvittavat ainesosat:

• 
  kefir - 350 ml.


• 
  vesi 250 ml.


• 
  munat - 2 kpl.


• 
  jauhot -250 g.


• 
  sokeri - 1 rkl. l.


• 
  suolaa - 1 tl.


• 
  kasviöljy - 2 rkl. l.


• 
  kinkkua tai keitettyä makkaraa - 150 g.


• 
  juusto kova - 100 g.


• 
  vehreys

Vaiheittainen ohje

1. 
   Kefir sekoitetaan veteen ja lisää kastettuja munia.


2. 
   Kaada suola sokerilla. Lisää seulottu jauho ja pistä taikina sekoittimella, kunnes sileä.


3. 
   Lopuksi kaada kasviöljy ja sekoita taikina kunnes sileä.


4. 
   Paista pannukakkuja paistinpannulla voita. Kaada puoli osia standardin testin ja jakaa tasaisesti pinnan yli. Kun napata pannukakku, pirskoita raastettu juusto ja pieniä makkaraa tai kinkkua.


5. 
   Välittömästi täytön jälkeen lisätään osa taikinaa siten, että se peittää kokonaan juuston ja kinkun. Käännä pannukakku leivontaan toisella puolella ja paista kunnes valmis.

Pancake omenapiirakka - askel askeleelta resepti

Ruoanlaittoon on kaksi päätyyppiäpannukakut omena leivonnassa. Ensimmäistä vaihtoehtoa varten omenoita hierotaan makralla, ja toinen leikataan pienissä viipaleissa. Voit myös karamellisoida tai leipoa hedelmää uunissa. Lisälämpökäsittely rikastuttaa pannukakkuja ja paljastaa paremmin omenien tuoksun.

Tarvittavat ainesosat:

• 
  maito / kefir - 200 ml


• 
  vettä - 200 ml


• 
  sokeri - 50 g.


• 
  munat - 2 kpl.


• 
  jauhot - 400 g.


• 
  kasviöljy - 2 rkl. l.


• 
  suolaa


• 
  leivinjauhe - 1 tl.


• 
  omenat - 3-4 kpl.


• 
  kaneli

Vaiheittainen ohje

1. 
   Seulotaan jauhot ja leivinjauhe, lisätään sokeria ja suolaa. Sekoita.


2. 
   Yhdistämme vettä maidon kanssa ja lisätään kevyesti lyötyjä munia. Aloita sekoittaa seos sekoittimella ja lisää kevyesti jauhot osiin.


3. 
   Kun taikina muuttuu homogeeniseksi, lisää kasvisöljy ja sekoita uudelleen.


4. 
   Me leivotamme pannukakkuja kuumassa pannussa ilman öljyä. Heti kun taikina tarttuu, lisää rkl uuniperunaa, kanelia ja sokeria. Peitä omena täyttö ohut kerros taikinaa.


5. 
   Käännä pannukakku ja paista kunnes olet valmis.

Paahtokakkuja, joissa on raejuustoa ja punaista kaviaaria: askel askeleelta video-resepti

Tästä videosta opit kuinka helppoa ja nopeaakokki pannukakkuja kaksi erilaista paistettua - raejuustolla ja punaisella kaviaarilla. Lisäksi opit valmistamaan yleismaalausta pannukakkuihin, mikä on täydellinen täyttöä varten (lähde: YouTube). Katso myös Julia Vysotskajan web-resepti.

Sarjakuva noin pannukakkuja:

Pannukakut leipomalla. Ideoita Internetistä

Myös olet kiinnostunut seuraavista resepteistä:

• 
  Pannukakkuja kaali


• 
  Palakakku makkaroilla


• 
  Pannukakkuja omenoilla


• 
  Suklaakakkuja


• 
  Pannukakkuja perunoilla