Jäädytetty jogurttipöytä: vaiheittaiset reseptit valokuvineen. Kuinka valmistella pannukakkuja jogurtilla, jogurtilla, jogurtilla ja maidolla

Suklaa pannukakkuja jogurtti ja maito - askel-askeleelta resepti valokuva

Aloitetaan reseptillä, joka voittaa ainutlaatuisenkultaseni sydämet, rakastava jogurtti. Tässä versiossa me emme yksinkertaisesti leipoa makeat suklaakakkarat jogurttiin, vaan täytämme myös makeat jogurtti ja mansikat. Jogurttia voi käyttää kuka tahansa (Agusha, Activia, jne.). Voit valmistaa pannukakkuja paitsi pannukakkujen valmistuksessa, myös monivärisessä.

Tarvittavat ainesosat:

• 
  maito - 100 ml


• 
  Juo jogurtti -250 ml


• 
  munat - 2 kpl.


• 
  jauhot - 200 g.


• 
  kaakaojauhetta - 2 rkl. l.


• 
  sokeri - 3 rkl. l.


• 
  vanilliini - 1 annospussi


• 
  Mansikan jogurtti - 150 ml

Koristeluun:

• 
  jauhettua sokeria


• 
  kermavaahtoa


• 
  mansikat


• 
  suolaa

Vaiheittainen ohje

1. 
   Jogurtti taikina on parempi ottaa vähän rasvaa ja ilmanlisäaineita. Sekoita jogurtti ja maito. Munat lyö sokeria ja kaakaota ja kaada sitten jogurttiin. Lisää vanilliini- tai vaniljakasokeria ja kaada sisään jauhot. Otamme vehnäjauhoja, mutta se käyttäytyy täydellisesti jogurtin ja kaurapuurojen kanssa. Sekoita sekoittimella.Huomautus! Jos käytät kaurapuuroa tähän reseptiin, varmista, että valmis testi asettuu noin puoleksi tunniksi ennen leivontalautojen paistamista. Tämä on tarpeen, jotta karkeampi kaurapuuro turpoaa ja pehmentää.


2. 
   Leivomme pannukakut pannulla, mieluiten ilman öljyä. Ensimmäiseen pannukakku ei ole palanut ja ei tullut ulos "paksu", kaada taikina kuumalle paistinpannulle, rasvaisella voilla.


3. 
   Aloitamme pannukakkuja mansikka jogurtilla ja koristelemme tuoreilla mansikoilla ja jauhemaisella sokerilla. Siksi laulamme mansikoita, mutta älä puhdista niitä, mutta kuivemme ne paperipyyhkeellä.


4. 
   Kylmässä pannukakussa asetetaan jogurtti ja taivutetaan pannukakku kolmio. Ylisuuret mansikat, ripottele jauhe.
   
   Huomautus! Täytä rasva jogurtti, koska tuote, jolla on pieni määrä rasvaa, virtaa ulos pannukakku.

Ohut pannukakkuja, joissa on jogurtti reikiä - askel askeleelta resepti

Jogurtta voit kokata ja ohut pannukakut kanssareiät (sooda ja maito), jotka ovat melkein päätuote oikeista pannukakkuista. Tämä resepti on erittäin yksinkertainen, ja onnistuneiden pannukakkujen tärkein edellytys on rasvaisen juomattoman jogurtin käyttö.

Tarvittavat ainesosat:

• 
  paksu jogurtti, jossa on runsaasti rasvaa - 2 kuppia


• 
  muna - 2 kpl.


• 
  jauhot - 2 kuppia


• 
  kasviöljy - 3 rkl. l.


• 
  sokeri - 2-3 rkl. l.


• 
  sooda -3 / 4 tl.


• 
  suolaa

Vaiheittainen ohje

1. 
   Jogurtin pannukakkujen valmistelu on yksinkertaista tämän reseptin mukaan: sekoita kaikki ainesosat yhteen syvään kulhoon ja lisää sitten seulottu jauhot. Sekoita viiran kanssa.
   
   Huomautus! Jos taikina on hyvin paksu, lisää vain pari kuusia kiehuvaa vettä ja sekoita uudelleen sekoittimella.


2. 
   Paista pannukakkuja kuumalla pannulla, kunnes kultainen. Käännä pannukakku toiselle puolelle varovasti, koska taikina on erittäin herkkä ja helposti repeytyy.


3. 
   Täyteaineena valmiisiin ohuisiin pannukakkuihinjogurtti voi ottaa raejuustoa, hilloa, tiivistettyä maitoa. Jos aiot käyttää suolaista täytettä, sen jälkeen, kun taikinaan on kolme rkl sokeria, sinun on lisättävä vain yksi.

Jäähtynyt jogurtti jäähdytetty pannukakku - askel askeleelta resepti

Monet kotiäidit uskovat, että haudutettu taikinapannukakut ovat liian aikaa vieviä ja eivät halua käyttää sitä. Mutta tämän reseptin pannukakut ovat uskomattoman helposti valmistautuvia, katso itse! Muuten, kotitekoinen juominen jogurtti lautasen saa vielä herkullisempaa.

Tarvittavat ainesosat:

• 
  juomakogurtti - 300 ml.


• 
  muna - 1 kpl.


• 
  sokeri - 2 rkl. l.


• 
  vesi 125 ml.


• 
  sooda - 1/4 tl.


• 
  jauhot - 200 g.


• 
  kasviöljy - 2 rkl. l.

Vaiheittainen ohje

1. 
   Muna ja jogurtti sekoitetaan, lisätään sokeria, suolaa ja seulotaan jauhot. Voittaa sekoittimella.


2. 
   Kuumalla vedellä kaada natriumhydroksidi ja sekoita nopeasti. Kaada soodavettä taikinaan, sekoita perusteellisesti. Anna seistä 5-7 minuuttia.


3. 
   Paista pannukakkuja kuumalla pannulla ilman öljyä.


4. 
   Tarjoile suosikki täytteenä ja smetanaa.