Kurpitsat Korean talvella, reseptit valokuvilla. Kurkku salaatti korealaisessa porkkanaa, lihaa

pitoisuus

Kurpitsat koreassa talvella, herkullisimmalla reseptillä valokuvalla

Aloitetaan ehkä reseptillä, joka avoimissa tiloissaverkkoa pidetään yhtenä herkullisimmista vaihtoehtoisista kurkujen vaihtoehdoista Korean talvella. Monet tämän reseptin usein käyttävät valmiita mausteita Korean porkkanat, joka ei ole ongelma ostaa tavallinen ruokakauppaan. Mutta jos sinulla ei olisikaan kädessä, niin Korean kurpitsat talvella, herkullisimpia reseptiä, jonka kuvia odottaa sinua vieläkin, voidaan valmistaa ja asentaa erillisinä mausteina.

Ainekset Korean herkullisimmille kurkut koreille talvella

• 
  kurkut - 1 kg


• 
  porkkanat - 500 g.


• 
  valkosipuli - 4-5 dentiiliä


• 
  suolaa - 1 rkl. l.


• 
  sokeri - 2 rkl. l.


• 
  etikka - 50 ml


• 
  korianteria - 1/2 tl.


• 
  sinappi - 1 rkl. l.


• 
  maustettua mustapippuria - 1/2 tl.


• 
  kasviöljy - 50 ml.

Vaiheittainen ohje korealaisten kurkujen reseptiin talvella

1. 
   Kurkut pestään ja jauhetaan korealaisia ​​porkkanoita varten. Jos näin ei ole, on sitten tarpeen leikata kurkut hyvin ohuiksi oljeiksi.
   
   
   Huomautus! Sen sijaan nuoret ja voimakkaat kurkut, jopa vanhemmat ja jopa kypsät kurkut tekevät. Tärkein edellytys on liottaa ne veteen eräänä päivänä ennen säilykemistä. Hedelmättömiä vihanneksia korjuu ei sovi.
   
   


2. 
   Porkkanoita on myös pestävä, puhdistettava ja hierrettävä.


3. 
   Sekoita kaikki mausteet yhteen levyyn. Lisää hienonnettu valkosipuli, etikka ja voi ja sekoita.


4. 
   Laita valmiit vihannekset syvään kulhoon. Kaada aihiot mausteista ja sekoita lusikalla. Peitä kansi tai ruoanlaippu ja pidä 3-4 tuntia jääkaapissa. Kurkut ovat sallittuja mehua ja ovat hyvin siedetty mausteissa.


5. 
   Kun kurkut marinoituvat, voit valmistautua itsesäiliöitä sisältävät säiliöt. Pankit on pestävä kastikkeella ja pudotettava kiehuvalla vedellä. Kansi keitetään kymmenen minuuttia. Pakkaamalla vihannesten kanta marinadiin tölkkeihin, peitä kannet ja lähetä pannulle, jonka pohja on vuorattu pyyhellä.


6. 
   Kaada kattilaan sterilointia niin paljon vettä, että sen taso oli suunnilleen "kannan" hartioille. Keitä 15 minuuttia. Kiristä veitsellä ja käännä se.

Mausteinen kurkku koreissa ilman sterilointia, resepti

Periaatteessa, jos poistat tästä reseptistä kaikkiteräviä mausteita ja jätetään valmistuksen periaate, ja sitten ilman sterilointia on mahdollista valmistaa seuraava valmistelu talvella - makea ja hapan kastikkeet Korean tyyliin. Mutta jos olet faneja teräviä aihioita, käytä seuraavaa reseptiä ilman muutoksia. Muuten, terävät kurkut Korean ilman sterilointia, jonka resepti löydät lisää, voidaan käyttää normaalina kasvissalaattia säilötyt.

Ainekset resepti kuuma kurkut koreassa talvella

• 
  kurkut - 1,5-2 kg


• 
  porkkanat - 500 g.


• 
  rakeistettu sokeri - 100 g.


• 
  kasviöljy - 30 ml.


• 
  etikka 9% - 30 ml.


• 
  Maapaprika musta - 1/2 tl.


• 
  paprikaa - 1/2 tl.


• 
  korianteria - 1 tl.


• 
  sinapin jyvät - 1 tl.


• 
  valkosipuli - 5 dentiiliä

Ohjeet ruoanlaittoon mausteista kurkkua koreassa ilman sterilointia talvella

1. 
   Vihannesten pesu, kuori ja kolme. Sekoita ja purista vähän.


2. 
   Valkosipuli leikkaa pienen makaron tai valkosipulin. Kuiva mausteet sekoitetaan erilliseen astiaan ja lisäämme valkosipulia.


3. 
   Kaadamme öljyä ja etikkaa mausteisiin ja lähetämme ne hitaaseen tulelle ennen kiehumista. Let's marinade sitä pari tuntia.


4. 
   Paahdetut kasvikset ja mehut, jotka he antavat, pakataan astioihin, jotka on steriloitu etukäteen.


5. 
   Marinaattia kaadetaan jälleen kattilaan ja keitetään muutaman minuutin ajan alhaisessa lämpötilassa.


6. 
   Täytä kuuma marinaatti aihion ja tukkia purkit.

Korean kurpitsan salaattia ilman porkkanoita talvella, askel askeleelta resepti

Variation of cucumber salad koreassa talvellapaljon, mutta haluamme kiinnittää huomiota vaihtoehtoon ilman porkkanoita. Vaiheittainen resepti itsessään eroaa tavallisesta porkkanan puutteesta. Tämän korealaisen korealaisen kurutetun salaatin ansiosta ilman porkkanaa talvella, jonka vaiheittainen resepti löytyy alla olevasta, on voimakas kurkku-maku ja kirkkaan vihreä väri.

Ainekset Korean kurkujen reseptiä varten ilman porkkanoita

• 
  kurkut - 2 kg


• 
  sokeri - 100 g.


• 
  suolaa - 2 rkl. l.


• 
  etikka - 100 ml.


• 
  Auringonkukkaöljy - 1/2 kuppia


• 
  valkosipuli - 5 dentiiliä


• 
  Maapähkinä - 1 rkl. l.

Vaiheittainen ohje ruoanlaittoon kurkku salaatti ilman porkkanoita koreassa

1. 
   Kurkut ja leikataan mihin tahansa sopivaan tekniikkaan. Voit esimerkiksi leikata ohuiksi viipaleiksi tai leikata neljäsosaan.


2. 
   Sekoita kaikki mausteet yhteen ja lisää nestemäisiä ainesosia - auringonkukkaöljyä ja etikkaa. Valkosipuli murskataan ja lisätään myös yleiseen kulhoon, sekoita.


3. 
   Jätä uurnat marinoimaan jääkaapissa yön ajaksi. Aamulla panemme työkappaleen yhdessä marinadin kanssa puhtaisiin purkkeihin, peitetään kannet.


4. 
   Laitoimme purkit aihiolla syvään kattilaan ja täytetään se vedellä. Keittämisen jälkeen steriloidaan 10 minuuttia. Kiinnitä työkappaleet ja käännä ne, kunnes ne jäähtyvät kokonaan.

Korean kurkkujen salaatti lihalla, resepti

Seuraava resepti kertoo sinulle, miten voitkäytä sadonkorjuuta talvella koreista kurkuista valmistaaksesi herkullista salaattia lihan kanssa. Jos haluat, tietenkin, voit yrittää heti kurottaa talvella korealaista kurkkukalaa, jossa on lihaa, jonka resepti on seuraavan lautasen pohjalta. Muistutamme kuitenkin, että talvella valmistettavien lihavalmisteiden valmistautuminen on lisääntynyt riskin botulismin kehittymisestä. Siksi on paljon turvallisempaa, helpompaa ja nopeampaa käyttää jo säilykkeellistä salaattia pohjana liharuokalle.

Ainekset kurkkuvalasalaattia varten Korean kanssa

• 
  Kurkkujen hankinta koreassa talvella - 1 puoli litran potti


• 
  naudanliha - 300 g.


• 
  soijakastiketta


• 
  vehreys


• 
  suolaa

Ohjeet korealaisen kurkkusalaatin reseptiin lihan kanssa

1. 
   Lihani ja leikataan ohuiksi nauhoiksi pitkin kuituja. Suolaa ja paista auringonkukkaöljyllä.


2. 
   Avaa säiliö työkappaleella ja levitetään sen sisältö syvään kulhoon.


3. 
   Lisää valmiin lihan ja sekoita. Kaada salaatti soijakastikkeella ja suosikki vihreillä. Tarjoamme lämmin pöydälle.

Nopeasti täytettävät kurkut, videoresepti

Kurkut Korean pikaruokaa,video resepti, joka odottaa sinua edelleen, kuten niille, jotka säästävät aikaa työkappaleille. Kuten kurkut Korean, vaikka valmistettu sterilointi, ovat kuitenkin nopeasti kypsyvän reseptejä.