Salaatti "Miesten unet"
Usein miehet ovat melko häpeällisiäkuuluvat kaikenlaisiin salaatteihin - he sanovat, se ei ole miesten ruokaa, anna heille lihaa. Joten miksi ei tarjoa heille runsaasti miesten salaattia? Esittelemme huomiomme salaatista "Miesten unet".Salaatti "Miesten unet"
Valmistaessamme tätä salaattia todellisille miehille tarvitsemme:
naudanliha - 500 g
kova juusto - 200 g
munat - 5-6 kappaletta.
sipulit (edullisesti punainen) - 1-2 kpl.
majoneesi, etikka - maku
maustettu mustapippuri, kuiva adzhika - haluttaessa
Aloita, keitetään naudanlihaa valmiiksi (kunhalu voidaan korvata kanafileillä). Munat kiehuvat kovaa ja viileää kylmän veden alla - joten ne on helpompi puhdistaa kuoresta. Jäähdytetyistä munista puhdistetaan kuoresta ja hienonnettu. Kovaa juustoa hierotaan raastimeen.
Kun lihaa ja munia valmistetaan, valmistaudumme "zest"salaattia, joka antaa hänelle piquant maku - marinoituja punasipulia. Punaiset sipulit puhdistetaan ja hienonnetaan. Laitoimme sipulit sopivaan astiaan (esim. Lasipurkkiin), ripottele mustalla pippurilla ja kaada etikkaa (pieni määrä). Sulje astia kannella ja ravista sitä hyvin. Jätetään sipulit tunnin ajan.
Keitettyä naudanlihaa jäähdytetään, leikataan pieneksipaloja ja tasaisesti laittaa pohja salad kulhoon. Lihan päälle laittaa kerros peitetty sipulia ja peitä se majoneesia. Seuraava kerros asetetaan hienonnettu jyrkkä munat, sitten - toinen kerros suolakurkkua sipulia. Levitä uudelleen majoneesia. Asettamme viimeisen kerroksen juustoraastetta, peitä salaatti majoneesilla ja ripottele kuivalla Adzhika.
Ennen kuin tarjoat salaattia "miesten unet" pöydälle, sinun on puhdistettava se tunnin tai kaksi jääkaapissa, jotta kaikki kerrokset voidaan liottaa majoneesiin.
Bon appetit!
