Kuinka suolata kevyesti suolatut kurkut pakkauksessa - nopea resepti valokuva

Jos vieraat tulivat yllättäen, suolakurkkua ainaauttaa, kun haluat peittää taulukon nopeasti. Ja mitä jos ei ole tällaisia ​​salaatti? Tai oletko vain rullannut pankit, ja on liian aikaista avata niitä? Olemme valmiita jakamaan kanssasi resepti kevyesti suolattujen kurkutuotteiden nopeaan valmistukseen.

Mikä on sen etu: ensinnäkin valmistaa välipalaa lähes välittömästi, ja toisaalta, ei vaivaa, taitoa tai osaamista ei tarvita, se on ihanteellinen nuorille tai laiska kotiäidit, ja jälkimmäisen - ainekset peittaukseen on ehdottomasti jokaiseen kotiin.

Pakkauksessa on kevyesti valaistuja kurkkuja

Tarvitsemme kiloa kurkkua ja yhtä ruokalaalusikka suolaa. Mausteina ja mausteina, valkosipuli (1 pää), tilli, kirsikka lehdet, lehdet tai piparjuuri sopivat. Jos rakastat basilikaa, vapauta käyttää sitä lautasen jyrkemmin lisäämällä chiliä. No, tärkein osa on polyetyleenipusseja.

WAsolok pakkauksessa alkaa siitä, että mevarovasti kurkuni, katkaise vihjeiden kaksi puolta, koska ne voivat antaa katkeran maun. Seuraavaksi leikkaa valkosipuli, vihreät ja muut mausteet. Laita nyt kaikki laukkuun, lisää suolaa ja sekoita hyvin, suolaa jaetaan tasaisesti. Tärkeintä ei ole vahingoittaa pakkausta.

Tätä varten voit käyttää yhtä muutapaketti. Kun olet sopeutunut sellofaaniin, jätä se huoneenlämmössä. Mitä lämpimämpi ilma on, sitä nopeammin peittausprosessi vie. Tee tällaiset kurkut voi olla hyvin nopeasti - vain 4-5 tuntia. Muista tallentaa vihannekset jääkaapissa ruoanlaittoon. Tämän reseptin avulla saat herkullisia, rapeita, mausteisia vihanneksia.

Jos teille näyttää, etteivät he ole riittävän suolainen,suolaa maistamaan, mutta älä liioittele sitä, muuten on katkeruutta. On toinen herkullinen resepti, mutta se on hieman työläämpi. Tarvitsemme kiloa kurkkua, tilliä sateenvarjoja, tuoreita lehtiä, piparjuuria ja kirsikoita, valkosipulia, 35 grammaa suolaa.

Kaivata kurkut ja liota pari tuntia kylmässävettä. Tällä hetkellä voit leikata kaikki muut aineosat. Suola liukenee veteen, kiehuu, laita kaikki ainesosat pussiin tai purkkiin, solmio. 12 tunnin kuluttua voit hemmotella itseäsi huomaamattomilla kurkutuilla.

Kuinka suolata kurkut vielä nopeammin?

Mutta entä jos vieraat ovat jo kynnyksellä tai ovat kotisi intohimosi kuin maukkaita vihannesten koristeleita? Älä huoli, koska me tiedämme, miten suolakurkkua suolataan vain 3 minuutissa.

Joten, kuiva lähettiläs. Ainesosat ovat lähes samat: kurkut (yleensä, lautasen tehty yhdellä kertaa, joten se kestää 1-2 kpl), yrtit, laakerinlehti, paprika, valkosipuli, ja kolmannes tl suolaa (voi olla vähän enemmän) ja ruokalusikallinen kasviöljyä. Pakkausastia varten voit käyttää pakkausta, mutta pienempi lasipurkki sopii paremmin.

Nopeasti poimia kurkut, joita he tarvitsevatleikataan ensin viipaleiksi pitkin ja sitten poikki. Vihreät myös leikataan, valkosipuli murskataan. Nyt kaikki ainesosat sekoitetaan purkkiin tai pussiin, suljetaan (solmio) ja ravistellaan. Kolmen minuutin kuluttua kevyesti suolatut kurkut ovat valmiita.

Kirjoittaja: Katerina Sergeenko