Kuinka leipoa evästeet olutta: yksinkertainen resepti valokuva
Tänään me kypsennämme erittäin epätavallista herkkua. Se on makea keksi, mutta yksi reseptin tärkeimmistä ainesosista on olutta. Kyllä, olutta! On käynyt ilmi, että evästeet voidaan keittää paitsi hapan kerma ja kefir, mutta myös olutta.
Oliin on monia reseptejä keksejä varten, mutta usein niiden juomisen läsnäolo päättyy siirappien tasolla, joka juotetaan valmiiden evästeiden kanssa.
Meidän evästeet oluella, jonka kuva on niinAppetizing näyttää, täyttää odotuksesi ja sisältää tämän päihtyneen juoman osasi. Joten ajattelimme, että keksimme keksit olisivat oluita. Mutta mitä muuta? Ulkonäkö on hyvin suklaata, mikä tarkoittaa, että lisäämme kaakaojauhetta.
Myös meidän resepti on aainesosa, kuten musta melassi (melassi), joka antaa uskomattoman aromin leivontaan. Nämä pehmeät pehmeät pikkuleivät sopivat täydellisesti sekä kuumaan kahviin että lasilliseen jäätelöä. Tarkastellaan tarkemmin mitä tarvitsemme evästeiden valmistamiseksi olutta.
muuttamisesta: 35-36 kappaletta
Keittoaika: 30 minuuttia
Taikinan jäätymisaika: 30 minuuttia
Valmis leivonnan jäähdytysaika: 20 minuuttia
Ainesosat:
- 200 ml tummaa olutta
- 100 g pehmeää voita
- 1 1/2 kupillista jauhoja
- 1/4 cup makeuttamatonta kaakaota
- 1 tl. ylimääräinen musta kaakao
- 1/2 tl. suolaa
- 1/2 tl. sooda
- 1 tl. leivinjauhe
- 1 1/2 cup suklaa pelimerkkejä
- 1/2 cup ruskeaa sokeria
- 1/4 cup valkoista sokeria
- 1 tl. musta melassi
- 1/2 tl. vanilliini
- 1 muna
Ruoanvalmistusprosessi
Kuumenna uuni 180 ° C: een. Aseta paperiarkki leivinpaperille. Keskikokoisessa kulhossa sekoita jauhot, kaakaojauhe, suola, sooda, leivinjauhe ja suklaalastut. Tehdä taikina kaktusolutä, suuressa säiliössä, voita voin ja sokerin yhteen, kunnes ilmava sakeus saavutetaan.
Lisää musta siirappi, vanilliini ja muna ja uudelleensekoita se hyvin. Yhdistä molempien astioiden sisältö yhteen ja lisää olut, sekoita hyvin homogeenisen seoksen muodostamiseksi. Vaivaa taikina. Aseta valmis taikina jääkaapissa 30 minuuttia tai kunnes se kovettuu. Muodosta pallot taikinasta ja aseta ne tasaisesti aiemmin valmistettuun leivinpaperiin.
Jotta evästeet olisivat samat,niiden muodostus voi käyttää pyöreä lusikka jäätelöä varten. Kirjoita karkaistu taikina tällä lusikalla, kun kirjoitat jäätelöä ja asetat leivinpaperiin. Paista 15-17 minuuttia tai kunnes yläkerros on pehmeä ja joustava.
Ennen tarjoilua evästeiden pitäisi jäähtyä. Se voidaan koristaa jauhemaisella sokerilla. Suosittelemme, että kypsennät evästeet oluella ilman margariinia, korvaa se voilla, jos mahdollista, niin että herkku osoittautui paitsi maukkaaksi myös hyödylliseksi.
Kirjoittaja: Katerina Sergeenko













