Kreikan salaatin resepti

Herkullisen kreikkalaisen salaatin resepti

Klassinen resepti on erilainenmittasuhteita ja parempia vihannesten yhdistelmiä. Maku on kauniisti varjostettu tuoksuvilla mausteilla, ja sitä täydentää herkullinen juusto. Hemmottele perheesi tällä herkullisella ruoalla!

Tarvittavat ainesosat:

• 
  tuoreet kurkut - 3 kpl.


• 
  tuoreita tomaatteja - 3 kpl


• 
  punainen paprika - 1 kpl


• 
  punasipuli - 1 kpl.


• 
  Feta-juusto - 200 g


• 
  mustat oliivit - 1 potti


• 
  Suolaa, mustapippuria ja oregaania kuivana


• 
  oliiviöljyä


• 
  sitruunamehua

Valmistusmenetelmä:

1. 
   Pese kaikki kasvikset. Leikkaa kurkkujen ja tomaattien suuria paloja ja pippuria olkilla. Leikkaa sipuli ja mustat oliivat sileillä, ohut renkailla. Jätä muutamia oliiveja koristella.


2. 
   Kauniissa syvässä lautasessa levitä vihannekset kerroksittain,ja juustoa päälle. Ei ole välttämätöntä häiritä. Kaada oliiviöljyä, ripottele hieman pippuria ja oreganoa, koristele oliiveilla. Voit myös lisätä muutama tippa sitruunamehua.

Suolalle on välttämätöntä ennen tarjoilua, muuten vihannekset sallitaan mehua.

Huomio! Ole varovainen ja älä liioittele sitä, sillä juustolla on melko suolainen maku.

Bon appetit! Nyt tiedät, miten kreikkalaista salaattia klassisella tavalla.

vinkkejä

Mitä muuta voi olla salaatti reseptejä kreikaksi? Mitä voin korvata fetajuustoa kreikkalaisella salaatilla? Seuraavassa on muutamia suosituksia ja ideoita:

• 
  voit käyttää lavash valmisteluun. Kääri vain kaikki pita-leivän ainesosat ja kaikki on valmis. Tämä ruokalaji on kätevä valmistaa piknikille tai vaellukselle;


• 
  Feta-juustoa voidaan korvata suolattu brynza, ricotta ja muut pehmeät, lievät lajikkeet. Koska feta on valmistettu lampaanmaidosta, on parempi käyttää juustoa lampaaseen;


• 
  Voit valmistaa astian ravitsevampaa lisäämällä kanaa tai jauhelihaa. Tässä tapauksessa kastikkeena käytetään luonnollista jogurttia tai vähärasvaista hapankermaa;


• 
  Kreikkalaiset pitävät mielellään ravitsevien keuhkojen reseptiäKreikan salaatti. Se sisältää vain muutamia ainesosia: sokerijuurikasta, sitruunamehua, oliiviöljyä ja suolaa. Leikkaa kasvis ja kypsennä punajuurta. Sitten sinun on asetettava yläosat salaattikulhon pohjalle ja yläpuolelta ympyröitä leikatut punajuuret. Kaada tämä öljyllä, ripottele sitruunamehulla, suolalla ja astia on valmis;


• 
  tutkijat ovat osoittaneet, että oliiviöljy myötävaikuttaa endorfiinien tuotantoon - onnellisuuden hormoneihin. Joten, tämä ruokalaji ei ainoastaan ​​pysty täyttämään nälkää, vaan myös kohottamaan mielialaa;


• 
  on erittäin tärkeää, että vihannekset ovat mahdollisimman tuoreita. Ihanteellinen, jos ne on juuri irrotettu sängystä;


• 
  yleensä juustoa leikataan kuutioiksi, mutta joskus sitä tarjoillaan yhden kokonaisen osan keskelle astiasta;


• 
  jos haluat lisätä mausteita ja yrttejä, niin tässä tapauksessa sopii täydellisesti basilika, rosmariini, timjami, minttu, persilja, tilli, selleri;


• 
  parasta Kreikan salaattia yhdistetään liharuokiin;


• 
  sitruunan sijaan voit käyttää etikkaa;


• 
  Kreikassa ei ole syytä sekoittaa ruokaa, sillä ne menettävät rikkautensa ja arominsa.

Tänään opit kuinka kreikkalaista salaattia tehdään. Nyt voit turvallisesti aloittaa ruoanvalmistuksen, fantasien ja kokeilla ainesosia!