Ranskalaisia perunoita jauhelihaa: herkullisia perunan reseptejä jauhelihaa ranskaksi uunissa ja monivärinen kuva
Monet ihmiset haluavat syödä herkullisesti, mutta eivät aina syömahdollisuus käydä kahvilassa tai ravintolassa maistelemaan herkkuja. Siksi se ei haittaa kyetä kypsymään itseäsi hyvässä aterioinnissa ja hemmottelemaan niitä perheen kanssa. Ranskalaisia jauhelihaa sisältäviä perunan reseptejä sopii, jos haluat tehdä lounaaksi tai illalliseksi jotain ruokahalua eikä liian monimutkaista. Keittoprosessi kestää enintään tunnin, ja tulos on sen arvoinen.
Reseptin ranskalaisia perunoita jauhelihaa uunissa # 1
Tämä resepti valmistetaan vaiheittain kerroksittainhalutessasi voit vaihtaa paikkoja. Voit lisätä muita mainituissa tuotteissa. Usein tämä herkullinen ja runsas ruokalaji on valmistettu juustosta, majoneesista, smetasta ja kaalasta, tomaateista ja kurkuista. Ranskalaisia perunoita, joissa on jauhelihaa uunissa tai paistinpannuissa, ovat juuri sitä, mitä jokainen kotirouva tarvitsee. On syytä harkita, että tuotteen kaloripitoisuus on korkea.
ainesosat:
perunat 600-800 g;
voimakasvu - 500 g;
lamppu - 1 kpl;
juusto - 100-120 g;
majoneesia ja mausteita.
Aloita huuhtele perunat kylmällä vedellä jairrota iho. Leikkaa ohuet viipaleet ja laita leivinpeltiin, voideltua voilla. Ota lamppu, päästä eroon kuoresta ja huuhtele. Tämän jälkeen leikkaa joko kuutiot tai renkaat. Aseta perunat.
Ota lihaa täyttämällä, lisää mausteet siihenmakusi ja suola. Aseta sipuli päälle niin, että se peittää koko leivinpaperin. Peitä majoneesia ja ripottele raastettuja sipulia. Paista pitäisi olla noin tunnin lämpötilassa 180 astetta. Tarkista, että sisältöä ei ole palanut 15-20 minuutin välein.
Itse asiassa hyvin yksinkertainen ja nopea resepti! Ja mikä tärkeintä - herkullista.
Reseptin ranskalaisia perunoita jauhelihaa uunissa # 2
Tässä ruokalusissä on erilaisia reseptejä. Esimerkiksi ranskalaisessa uunissa perunaa sisältävä lehmä voidaan keittää sieniin. Tämä vaihtoehto on mielenkiintoisempi ja kyllästynyt maun mukaan. Se ilahduttaa yllättäen koko perheen, eikä vain aikuiset, vaan myös lapset rakastavat sitä.
ainesosat:
peruna - 900 g;
jauhettu sianliha - 400-500 g;
lamppu - 1 kpl;
sienet - 200-250 g;
juusto - 100-120 g;
majoneesi - maku;
mausteet.
Perunat on huuhdeltava, puhdistettava ja leikattavakappaletta. Se on asetettava leivinpaperin pohjalle, joka on öljytty kasviöljyllä. Ylhäältä on säädettävä jauheliha sekoitettuna mausteisiin. Siellä - rypyt sipulit, ja sitten - hienonnettu herkkusieniä tai valkoisia sieniä. Ylös uudelleen leikattua perunaa.
Jokainen kerros suositeltavasti voitele majoneesilla, mutta ei liian runsaasti, joten lautasen ei tule osoittautua liian rasvaiseksi. Ennen kaikkea ripottele juustoraastetta, joka muuttuu maukkaaksi kuoreksi.
Paista noin tunti, joskus tarpeeksi ja 45 minuuttia. Voit käyttää valkosipulikastiketta tai ketsuppia sen jälkeen, kun lautasen koristeltu tuoreella persilalla ja tilliin.
Perunalastut ranskaksi jauhelihasta monivärisellä
Juicy liharuoka voidaan valmistaa multivarkerilla käyttämällä onnistunutta reseptiämme. Se riittää valmistamaan kaikki tarvittavat tuotteet, ja loput tehdään monivastaajalle.
ainesosat:
perunat - 4-5 kappaletta;
pyöreä leipä - 300 g;
lamppu - 2 kpl;
maito - 250 ml;
muna - 1 kpl;
kova juusto - 80 g;
valkosipuli - 2 neilikkaa;
mausteet.
Perunat on pestävä, harjattava ja leikattava piireihin. Podsoliviä ja pippuria, se on pantava monivarka-pantaan, öljytty. Valkosipulinkynsiä jauhetaan ja sirotellaan perunoilla.
Jauhelihaa pitäisi vaivata mausteilla ja laittaaseuraava kerros. Maitoa ja maitoa on lyödä sekoittimella ja kaada nestemäinen aine lautaselle. Päälle, laita raastettu juusto ja pieni voita.
Nyt on vain laitettava "Leivonta" -tilaan monimuuttujalle ja valmistamaan resepti noin tunnin ajan. Aika voi vaihdella laitteen kapasiteetin mukaan.
Ranskalaisilla perunoilla, joissa on jauhelihaa moniväristyksessä, tulee osoittautua erittäin herkäksi ja tyydyttäväksi. Bon appetit!
Video aiheesta:
