Turkin resepti uudelle vuodelle ja joululle, askel askeleelta. Herkullisen kalkkunan reseptit uunissa, monivärinen, pannulla

Herkullinen kalkkuna uuden vuoden 2017 uunissa, resepti valokuva

Ensimmäinen resepti herkulliselle kalkkuna uunissa, jokasuosittelemme, että hallitset uutta vuotta 2017, voit kutsua sitä klassiseksi vaihtoehdoksi. Valmisteluun tarvitaan vähäinen joukko mausteita ja yrttejä sekä peruskulttuuria. Mutta huolimatta siitä, että seuraava seuraava resepti on yksinkertainen, herkullinen kalkkuna uuden vuoden 2017 uunissa on erittäin helppo pilaantua kuivattamalla lihaa. Vältä näin noudattamalla yksityiskohtaisia ​​ohjeitamme.

Tarvittavat ainesosat herkullisen kalkkunan uunissa uudenvuoden aikana

• 
  kalkkuna 3-4 kg


• 
  sitruuna - 2 kpl.


• 
  voita - 8 rkl. l.


• 
  suuri suola - 2 tl.


• 
  paprika maata musta - 2 tl.


• 
  persilja


• 
  salvia lehdet


• 
  tuoretta rosmariinia


• 
  timjami


• 
  oliiviöljyä

Askel askeleelta ohje uudelle vuodelle uunissa olevan kalkkunan reseptiin

1. 
   Ensin valmistetaan marinaatti, joka säilyttää meidätKalkkuna on mehukas ja lempeä. Huoneen lämpötilan voita voita jauhatetaan hienonnettu persiljaa, salvia, yhden sitruunan, timjami, suola ja pippuri kuori. Voit myös korvata sitruunanpunan oranssilla, lisätä valkosipulia. Sekoita hyvin kaikki tehosekoittimen ainesosat huolellisesti.


2. 
   Ennen täysin sulata kalkkuna jahuuhtele kylmässä vedessä. Jos aika sallii, mieluiten yöllä liota ruho kylmässä vedessä suolalla ja sokerilla, pipareita. Kiitos tämän liotuksen, lintu on juicier ja tarjouksen. Kun ruho on kastettu, se on hieman liotettava paperipyyhkeellä, katkaista ylimääräinen rasva ja leikata aasi halutulla tavalla.


3. 
   Nyt sinun täytyy kiinnittää lintu yhteen asentoon. Voit tehdä tämän, otamme merkkijono ja sitoi niin, että jalat ja siivet pidettiin tiukasti runkoon.


4. 
   Persikkeli, salvia ja rosmariini lehdet pestään huolellisesti ja lähetetään kokonaan kalkkunan sisäpuolelle. Sitruunat leikataan neljään osaan ja lähetetään yrttien vieressä.


5. 
   Levitimme lintua leivinpeltiin ja peitettiin marinadiin käsittelemällä huolellisesti kaikki ruhon osat.


6. 
   Aseta leivinpaperi ensin uuniin 25 minuuttia lämpötilan ollessa 220 astetta muodostamaan kuori. Sitten vähennä lämpöä 170 astetta ja keitä toinen 2-2,5 tuntia.
   
   
   Huomautus! Noin 20-30 minuutin kuluttua avaamme uunin ja veden linnun mehu, joka oli muodostettu leivinpaperi. Tällainen yksinkertainen tapa auttaa pitämään lihan mehukas.
   
   


7. 
   Poistamme valmistetun kalkkunan uunista ja peitetään kalvolla. Tässä muodossa anna linnun olla noin tunnin ajan ja tarjoile se sitten pöydällä suosikkikansiasi ja kastikkeesi kanssa.

Yksinkertainen resepti mehukas kalkkuna jouluna uunissa

Seuraava resepti mehukas kalkkuna uunissase on melko helppoa kokata joulua. Valmisteluun tarvitaan yksinkertaisin joukko mausteita, yrttejä ja sitrushedelmiä. Lähes jokainen tämän sarjan ainesosa voidaan vaihtaa haluamaasi kohtaan. Esimerkiksi persiljan sijasta persiljaa ja mandariineja korvataan appelsiineilla. Lue lisää siitä, miten valmistamaan yksinkertainen resepti mehukas kalkkuna jouluun uunissa.

Keskeiset ainesosat mehukas kalkkuna jouluksi

• 
  kalkkuna 3-4 kg -1 kpl.


• 
  Voi - 200 g.


• 
  valkosipuli - 1 kpl.


• 
  mandariinit - 5 kpl.


• 
  tuoretta rosmariinia, timjamia, basilikaa


• 
  suolaa - 4 rkl. l.


• 
  mustapippuri - 1 rkl. l.


• 
  sipulit - 2-3 kpl.

Vaiheittainen ohje yksinkertaisen reseptin kalkkuna jouluksi

1. 
   Ennen kuin aloitat lintujen ruoanlaittoa, sen on oltava valmis: perusteellisesti pese, leikkaa kaula ja poista höyhenet. Käytä sitten paperipyyhkeitä märkäämään liikaa kosteutta.


2. 
   Kun jatkat kastikkeen valmistamiseen perustuenvoita. Tee näin, laita öljypohja öljypulloon, lisää rosmariinirypäle, vähän tuoretta kuminaa, basilikaa maku. Leikataan valkosipulin pää puoleen ja leikataan alas öljyyn. Odotamme öljyn täydellistä liukenemista ja saatamme kiehua, odota 10 minuuttia ja sammuta se. Suodatetaan valmistettu kastike suodattimen läpi.


3. 
   Kun öljy jäähtyy, valmistaudumme kalkkunan "täytteenä". Tätä varten me pesee mandariinit ja leikkaa ne puoleen. Poistamme sipulit kuoreista ja lähetämme ne linnulle. Lisää sitten mandariinit.


4. 
   Lisätään suolaa ja pippuria lämpimään öljyyn ja sekoita kunnes suola liukenee täydellisesti. Käytä harjaa jakamalla öljy ruhon koko pinnalle levittämällä sitä huolellisesti useisiin kerroksiin.


5. 
   Peitä ruho arkkiarkilla ja laita uuniin noin tunnin ajan 180 asteen lämpötilassa. Joka 20 minuutin kuluttua otamme linnun ja vedämme sen ruoanvalmistusmenetelmän aikana muodostuneen mehun kanssa.


6. 
   Yhden tunnin kuluttua irrota folio ja vedä taas lihatuoksuöljyn jäännökset, jotka oli sekoitettu ruokalusikolla oliiviöljyä. Lähetämme sen kaappiin noin 1-1,5 lisää. Siipikarjan täyttävä siipikarja, joka tarjoillaan suosikkilasiasi.

Resepti tuoksuva kalkkuna vihanneksia ja yrttejä varten uudenvuoden ja joulun

Se ei ole salainen, että tuoksu liharuokaan suoraanriippuu sen valmistuksessa käytettävistä mausteista ja yrtteistä. Seuraava uusi keitto kalkkuna vihanneksia ja yrttejä uudenvuoden ja joulun välillä eroaa aromista, vaikka ruoanlaitto on samanlainen kuin aikaisemmat uunin vaihtoehdot. Joten, mikä ainesosat tekevät lihasta erityisen ruokahalua, oppia seuraavasta resepistä tuoksuva kalkkuna vihanneksia ja yrttejä varten uudenvuoden ja joulun.

Ainekset tuoksuva kalkkuna yrttejä ja vihanneksia varten uudenvuoden ja joulun

• 
  siipikarja - 3-4 kg


• 
  valkosipuli - 1 kpl.


• 
  sipulit - 2-3 kpl.


• 
  porkkanat - 2 kpl.


• 
  voita - 150 g.


• 
  rosmariini


• 
  timjami


• 
  sitruuna


• 
  kasviöljyä


• 
  kuivatut luumut

Ohjeet herkullisen reseptin uusivuosi kalkkuna vihanneksia ja yrttejä

1. 
   Lintu pestä ja kuivaa. Leikkaa valkosipuli pään puolelle ja pyyhi ruho sen mukana.


2. 
   Porkkanat ja sipuli kuorivat yläkerroksen. Leikkaa porkkanat suuriksi viipaleiksi ja leikkaa sipulit neljään osaan.


3. 
   Sulata voi mikroaaltouunissa, lisää suolaa ja pippuria. Harjaa koko lintu öljyllä.


4. 
   Pyyhi yrtit, leikkaa sitruuna piireihin. Laita sitten ruhon sipulit, porkkanat, sitruunat, luumut ja tuoreet yrtit.


5. 
   Ripottele öljyllä ja peitä folio. Lähetä uuniin tunnin ajan.


6. 
   Kerran 15-20 minuutissa vedellä ruho on muodostettu leivinuuniin. Yhden tunnin kuluttua irrota folio ja paista kunnes olet valmis vielä tunti ja puoli.

Herkkä kalkkuna hapankermakastikkeessa paistinpannussa jouluna, resepti

Seuraava turkin resepti hapankermakastikkeessapaistinpannu joululle houkuttelee herkän, kirjaimellisesti sulavan suuhun, lihaan. Sen valmistusta varten ei tarvita kaikkia lintuja, vaan vain sen linnut. Mutta kuitenkin tarjouskilpikerma hapan kermakastikkeessa paistinpannussa jouluna (resepti vaihe vaiheelta) voi koristaa minkä tahansa lomapöydän.

Tarvittavat ainesosat kalkkuna hapankermakastikkeessa paistinpannussa jouluksi

• 
  kalkkunafiletti - 0,5 kg


• 
  herkkusieniä - 300 g.


• 
  sipulit - 1 kpl.


• 
  smetana 250 ml


• 
  suolaa


• 
  pippuri


• 
  mausteet maun mukaan


• 
  oliiviöljyä

Ohjeet määräämistä tarjouksen kalkkunan kermakastikkeessa pannulla jouluksinoin

1. 
   Pese fileet, katkaise rasva ja poista suonet. Leikkaa liha pieniksi kuutioiksi. Suolaa ja pippuria maistella, paista öljyssä kunnes kullanruskea.


2. 
   Sienet kiehuvat kunnes puolet kypsennetään, erotetaan hatut ja paistetaan erikseen lihasta, jossa on hienonnettu sipuli. Halutessasi voit lisätä murskattua valkosipulia, rosmariinia, timjamia.


3. 
   Sekoita fileet sieniä ja sipulia. Lisää suolaa ja mausteita maun mukaan. Siirrä syvälle pannulle ja kaada vähärasvaista hapankermaa.


4. 
   Peitä ja pistä keskilämmöllä noin 20 minuuttia.

Dietary kalkkuna uudenvuoden multivarquesta, askel askeleelta resepti

Jos noudatat ruokavaliota, niinseuraava seuraava vaiheittainen resepti kalkkunan monivarkaille on erinomainen vaihtoehto, kuten joka päivä, ja uudenvuoden juhlavalikolle. Tällainen kalkkuna on erinomainen kastike mille tahansa sivuseinälle tai voi toimia pääkuumana. Miten valmistaa ruokavalio kalkkuna monivärisenä uudenvuoden opetella reseptistä edelleen.

Ainesosat lihavalmisteisen turkin monimuuttujalle

• 
  kalkkunafiletti - 500 g.


• 
  porkkanat - 2 kpl.


• 
  sipulit - 2 kpl.


• 
  soijakastike - 3 rkl. l.


• 
  kasviöljyä


• 
  vehreys


• 
  suolaa ja pippuria

Ohjeet ruokavalion kalkkunan resepti multivariate

1. 
   Pese liha, poista suonet, kuivaa pyyhkeellä. Leikkaa fileet pieniksi paloiksi.


2. 
   Porkkana ja sipuli hienoksi esim. Jauhaa sekoittimessa tai raastimessa.


3. 
   Kulhoon pohjaan kaada noin kaksi rkl öljyä. Lisää sitten liha ja vihannekset.


4. 
   Lisää soijakastiketta, suolaa ja pippuria. Voit myös lisätä suosikki-mausteesi.


5. 
   Sekoita ja asetat "Quenching" -tilan huolellisesti 30-35 minuuttia. Keskeytä keittojakson lopettaa ohjelma ja sekoita kulhon sisältö.


6. 
   Valmis kastike koristella leikattu tuoreita vihanneksia ja raastettua parmesaania.

Joulu kalkkuna pekonia, video resepti

Joulun resepti kalkkuna pekonia,uunissa paistettua, joka löytyy alla olevasta videosta, voidaan kutsua kulinaariseksi mestariteokseksi. Sen lisäksi perinteisiä vihanneksia ja mausteita, joita usein käytetään resepteissä nopeuden ja monivärin, on pekonia täällä. Tämän ansiosta liha on mehukas ja herkkä, kuten hapan kermakastike. Muista syödä lintu tätä reseptiä varten jouluna tai uudelle vuodelle 2017! Ja miten tehdä herkullisen joulun kalkkuna pekonin kanssa katsoa videota.