Home-karkit ilman muotia - miten valmistaa? Yksinkertainen resepti sokerikakkuille ilman hometta kotona
Lollipop on ihana makeus, perus koostumusjoka sisältää sokeria, vettä ja vähän sitruunahappoa, maut. Herkullisuutta on helppo tehdä kotona. Tällainen karkki tunnetaan meille yli viisisataa vuotta. Makeisten muoto ja makuominaisuudet voivat olla hyvin erilaisia. Sisällä karkkia voi olla herkullinen täyttö muodossa hyytelö, karamelli tai purukumi. Aikuiset ja lapset nauttivat ainutlaatuisen ja samalla suosittu makeus. Hän piristää ja antaa juhla-tunteen. Voit valmistaa heidät lomalle (esim. Ystävänpäivä).
Tällainen karamelli ei osu lompakkoasikoska aineet, jotka muodostavat sen, ovat täysin hyväksyttäviä. Kuinka kotitekoisia tikkareita valmistetaan heidän kanssaan? Herkkujen valmistelussa on tiettyjä hienouksia, joista opit yksityiskohtaisesti seuraavista resepteistä. Esimerkiksi omalla kädellä ruoanlaittoon on tarjolla erilaisia vaihtoehtoja, joihin kuuluu hunaja ja jopa alkoholi.
Miten tehdä tikkari kotiin ilman muotia
Kuinka tehdä herkullisia lollieja lapsille kotona, eitekemällä paljon vaivaa, tekemällä päiväsi juhlava? Jälkiruokanaa varten tarvitset 200 grammaa sokeria, seitsemän rkl vettä ja yksi teelusikallinen sitruunamehua tai etikkaa, puiset sauvat ja lusikat. Keittoastoprosessi on yksinkertainen:
Ota ruostumattomasta teräksestä valmistettu kattila ja kaada sokeri siihen.
Kattilassa ja sokerilla lisätään seitsemän rkl vettä. On yksi ehto - veden pitäisi sulkea ainesosat hieman.
Lisää teelusikallinen sitruunamehua tuloksena olevaan massaan. Hapon ansiosta herkullamme valmistellaan ennemmin. Jos haluat, voit tehdä sen ilman sitä.
Laitoimme sauté-pannun hitaaseen tulipaloon. Muista ehdota - sinun on sekoitettava yhdiste viideksi minuutiksi. Sokerikiteiden on täysin liukentava.
Paino on tullut ruskeaksi? Erinomainen. Poistamme sen tulesta. Ja annamme hänen istua vielä viisi minuuttia. Kaada haluamaasi muotoon (kaikki) tai lusikkaan ja aseta tikut. Voit käyttää muotteja jäätä varten.
Jos kaikki on tehty oikein, niin sinun tuoksuva kotinilkka saa kauniin keltaisen sävyn. Nyt tiedät, miten tehdä kotitekoinen karkki ilman muotteja. Muuten, lisäämällä juuston (omenan, rypäleen, oranssin) veden sijaan saat hedelmänmaku, monivärinen sävy ja miellyttävä aromi. Valmistettu tämä makea herkku ilahduttaa.
Kuinka tehdä herkullisia tikkareita
Herkullinen ja terve hunajainen karkki onalkuperäinen, herkullinen kotitekoinen herkku, joka ei vain lataa positiivista energiaa vaan myös auttaa pääsemään eroon yskistä. Tee se helposti. Tarvitsemme 300 grammaa luonnollista hunajaa, puolet lusikallinen inkivääriä ja vähän sokeria. Resepti on tämä:
Honey kaadettiin kattilaan. Lisää siihen maapähkinä. Tämä koostumus on kypsennettävä matalalla lämmöllä kahden tunnin ajan. Älä unohda sekoittaa ajoittain.
Kahden tunnin kuluttua tarkistamme valmiuden. Ota pieni pisara tuloksena olevasta karamellista ja pudota se lautasten päälle. Jos pudota jäädytetään, tuote on valmis. Kaadamme sitä silikonimuottiin tai muuhun. Lomakkeena voit käyttää pieniä purkkeja, tulppia pullot. Se kiinteytyy useita tunteja jääkaapissa.
Tätä hyödyllistä reseptiä suositellaan ennen ottamistaviisi kertaa päivässä. Se auttaa selviytymään kylmän varhain merkkeihin ja torjumaan yskää. Tällainen tuote, joka korvaa tavalliset lääkkeet, on erittäin suosittu lasten kanssa.
Candy keppiä kotona, kuten aiemmin
Jos haluat jotain uutta ja epätavallista, niinyritä tehdä itsesi kotimainen cockerel jamista. Tarvitsemme 300 grammaa suosikkihilloja (omena, aprikoosi, päärynä), ripaus hienonnettuja pähkinöitä ja vähän maapähkinää, hometta. Valmistetaan karkkia, syrjäytä kaikki edellä mainitut ainesosat. Tuloksena oleva massa kiehuu kunnes paksu (5-10 minuuttia). Aseta se erityiseen cockerel-muotoon, jumittui tikkuihin. Jälkiruoka jäätyy jääkaapissa muutaman minuutin ajan. Poistamme sen muotista ja pudotamme sen sokeriksi, joten se näyttää näyttävältä.
Sokerin ja hunajan makeisia
Sokerin ja hunajan sokeriruoat ovat erittäin hyödyllisiä. Tämän herkullisuuden tekemiseksi sinun pitäisi ottaa 25 grammaa hunajaa, sekoittaa 400 gramman sokeria, lisätä voita, 5 rkl keitettyä vettä ja herukka siirappia maun mukaan. Saatu massa kypsennä 5-7 minuuttia matalalla lämmöllä. Kaada seos mihin tahansa muotoon. Haluatko väriä jälkiruoka? Lisää vain väriaine.
Video aiheesta:
