Pumpkinhillo appelsiinilla ja sitruulla, kuivattuja aprikooseja: reseptejä nopeasti ja herkullisesti lihamyllyn ja monivärin läpi. Yksinkertainen resepti kurpitsahilloille
Astiat aurinkokurista venäläisistä pöydistä -pikemminkin poikkeus kuin sääntö. Loppujen lopuksi kurpitsan "lajike" koostuu enimmäkseen riisistä tai hirssipuurista ja keitto-perunasta. Joskus kirkas tykovku prihvatyvayut on kellarissa pataruoat tai leivontaan, mutta tässä aktiivisessa käytössä päistään. Mistä rakastajattomat ovat niin epäoikeudenmukaisia hyödylliselle syksyn vihannekselle - ei tiedetä. Pyrkikäämme tilanteen korjaamiseksi suunnittelemalla koko kuolema yksinkertainen, nopea ja herkullinen kurpitsan aihioita talveksi.
Suosituin hedelmien ja vihannesten joukossajälkiruoka "pankkien" - hilloja, hyytelöitä, marmeladeja ja hilloja. Mutta hilloa kurpitsa, resepti jonka julkaisemme alla, joka suhteessa erottautua kilpailijoista. Oranssi ja sitruuna, inkivääri ja kuivattuja aprikooseja, läpi lihamyllyssä, vuonna multivarka tai vain laatan - kurpitsa hillot esimuotti voidaan tehdä millä tahansa tavalla, jos vain mittasuhteet havaittiin. Lisätietoa kypsennystä ja kypsämisestä kerrotaan tämän päivän artikkelissa.
Klassinen kurpitsan hillo: yksinkertainen resepti valokuvalla
Pelko housupuheita kurpitsamuroistavoit ymmärtää: uudet tulokkaat eivät tiedä, miten käyttäytyä kovalla kasvalla tällaisissa olosuhteissa. Vaikka tällaisissa hankinnoissa itse asiassa ei ole mitään kauheaa. Kurpitsan säilyttämisen tärkein sääntö on valita muita ainesosia, jotka varjostavat päämaku. Ja ne välittävät paljon asioita - sitrushedelmiä, mintua, rosmariinia, kanelia, inkivääriä, kardemummia, aniksia, muskottipähkinää, fenkolia jne. Jopa yksinkertaisessa reseptissä klassisen kurpitsahillolle on paikka makua aromaattisille lisäaineille.
Ainesosat Classic Pumpkin Jam Recipe -valmisteen valmistukseen
kurpitsa makeat lajikkeet - 2 kg
rakeistettu sokeri - 1,5 kg
sitruunat suuri - 2 kpl.
vanilja
Askel askeleelta valmistaa kurpitsan hilloa talvella reseptin mukaan valokuvalla
Laita pussi 2,5-3 kg. Puhdistuksen ja viimeistelyn jälkeen massan on vastattava formulaation mittasuhteissa määritettyä painoa.
Raakasumpun leikkaaminen ja kuoriminen ei ole helppoa. Tehtävän helpottamiseksi lämmitä vihannes mikroaaltouunissa 4-5 kertaa 1 minuutin ajan.
Viimeisessä vaiheessa poista tärkein ainesosa mikroaaltouunista. Leikkaa kurpitsa puoliksi, siististi siististi siivilän keskellä.
Huomautus! Älä heitä kurpitsansiemeniä. Huuhtele ne huolellisesti kuiduista, kuivaa ne auringossa ja paista kuivassa paistinpannussa. Valmismuodossa siemeniä voidaan käyttää lisäaineena erilaisissa astioissa ja leivonnaisissa tai yksinkertaisesti syödä.
Puhdistettu kurpitsan massa hiotaan pieneen kuutioon ja täytetään sokerilla. Jätä jääkaapissa esiliina 12-18 tuntia.
Siirrä kattilasi keittolevylle ja keitä tukos, kunnes keittää. Tarkista sakeus jäähdyttämällä pieni osa työkappaleesta tasaiselle levylle.
Jos tiheys on sopiva, poista pannu lautasestaja jakaa välittömästi sopiva astia steriileille pankeille, joilla on kätevä kapasiteetti. Käytä suppiloa, jolla on laaja kaula, jotta kätesi poltettaisiin. Viimeistele klassinen kurpitsahillo yksinkertaisella reseptillä, jossa valokuvaklipsi alas ja peitä lämpimällä peitolla.
Nopea kurpitsahillo appelsiinilla ja sitruulla: resepti talvella
Pumpkin on mielenkiintoinen kasvis ei vain senoutoja reheviä muotoja, mutta myös sisäistä maailmaa. Tai pikemminkin vitamiini-mineraalikoostumus. Nopea kurpitsamaku talvella appelsiineilla ja sitruunoilla pidetään yhtenä hyödyllisimmistä immuniteetille ja GIT: lle. Karoteeni ja pektiini poistavat raskaan kolesterolin, B-vitamiinit vahvistavat hermoja, ihoa ja hiuksia. Sitrushedelmä reseptissä vahvistaa kehon suojaavia toimintoja.
Tarvittavat ainesosat nopealle kurpitsa-sitrushedelmille talvella
kurpitsa kypsiä - 1,5 kg
suuret appelsiinit - 2 kpl.
sitruuna - 1 kpl.
sokeri - 800 g
juomavesi - 1 l
raastettua inkivääriä - 50 g
kanelijauhetta - 1 tl.
Askel askeleelta valmistetaan hillosta kurpitsasta, sitruunasta ja oranssista nopean reseptin mukaan talvella
Valitse valikoima makeita appelsiinilajikkeita - Golden Pear, Arabat, uutuus, Pearl, Prikubanska jne.
Leikkaa koko kuori irti kasvista, poista siemenet sisäisestä kuitumassasta. Leikkaa kurpitsa pieniksi palasiksi mielivaltaiseksi.
Appelsiinit ja sitruunat pese varovasti, kaada kuumalla vedellä. Leikkaa sitrushedelmien samat palat kuin kurpitsa, sekoita ainesosat kattilaan.
Vedestä, sokerista, raastetusta inkivääri ja kaneli, kokki siirappi. Kiehumisneste täyttää suurin osa valmistetuista komponenteista. Paista hillo hitaasti 1-1,5 tuntia.
Huomautus! Älä unohda poistaa vaahtoa ajoissa keittolevystä. Useimmiten ohittamaton vaahto muuttuu pankin "räjähdyksen" syyksi.
Valmis pikkuhillokakku appelsiinilla ja sitruunalla reseptiä varten talvella rullalle steriileissä purkkeissa avaimet käteen -periaatteella. Käännä säiliö alhaalta ylöspäin, kunnes se jäähtyy kokonaan.
Pumpkin hillo appelsiinilla ja sitruulla: video resepti multivarkalle
Kirkas kurpitsa hilloa sitruunalla ja appelsiineilla,keitetty monivärisellä - paras mahdollisuus nauttia aurinkoisen kesän ja lämpimän syksyn lahjojen keskellä talvella. Tällaisessa valmisteessa kurpitsa on perustakomponentin rooli, joten jälkiruokan rakenne osoittautuu pehmeäksi ja kermanväriseksi. Ja sitrushedelmät antavat herkullisen aromin ja kevyt makea ja hapan huom.
Näyttävät, kun kaikki valmistella kurpitsa hilloa oranssi ja sitruunan videon resepti Multivarki:
Maukas hillo kurpasta ja omenoista lihamyllyn läpi
Koska kurpitsa on makea vihannes, se on harmonisempisopii jälkiruokaviin, eikä suolainen välipaloja. On tietysti monia reseptejä, joissa "kentät kuningatar" marinoituu mausteisilla täytteillä, mutta vaihtoehdot ovat hämmentyneitä ajoittain. Esimerkiksi herkullinen hillo kurpitsa ja omenat, kulkee lihamylly. Herkuttelevat makeat tai hapanimeläiset omenat, keitetty kurpitsa muuttuu parhaaksi off season -ruoaksi pikkulapsille - maukkaita, terveellisiä, lempeä, yhtenäinen koostumus.
Tarvittavat ainesosat herkulliselle kurpitsahillolle omenoilla lihamyllyn läpi
kurpitsa - 1 kg
makeat omenat - 1 kg
sokeri - 1,5 kg
sitruunahappo - 1 hyppysellinen
kaneli
Kurpitsa-omenatukoksen vaiheittainen valmistelu lihamyllyn läpi
Hedelmät ja vihannekset pestään kylmässä vedessä. Kurpitsa kurpitsa kuoresta ja siemenistä, omenoista leikkaa yläosa ja poista ydin.
Leikkaa tärkeimmät ainesosat pieniksi paloiksi. Ohita kurpitsa ja omenat lihamyllyn läpi.
Siirrä massa emali kattilaan, lisää kaneli, sokeri ja sitruunahappo.
Maukas hillo kurpasta ja omenoista lihamyllyn läpitarvitsee pitkää keittämistä matalalla lämmöllä. Koska lämpökäsittelyn pääaineet antavat runsaan määrän mehua, aihiota on höyrystettävä jo pitkään.
Keitä hedelmien ja vihannesten herkku 2-3 tuntia, säännöllisesti poistamalla vaahto. Tarkista sen jälkeen, että se on johdonmukaista halutun sakeuden kanssa.
Valmis hillo kaada valmiiksi höyrytettyihin astioihin ja rullaa tina kannen alla. Pidä talvi herkästi viileässä paikassa, ei suorasta auringonvalosta.
Kurpitsan kuiva jam - ruoanlaitto reseptejä nopeasti ja herkullisesti
"Kuiva" -tyyppinen kurpitsahillo nopeutemmeja herkullisen reseptin avulla voit käyttää jopa vahingoittuneita hedelmiä sadonkorjuuta varten. Koska tässä versiossa oleva vihannes on useita kertoja lämpökäsiteltyä, vioittuneet paikat voidaan yksinkertaisesti leikata ilman pelkoa tulevaisuuden herkkujen laadusta.
Olennaiset ainesosat kuivan kurpitsan pikimmälle jamille
kurpitsa kypsä - 1 kg
oranssi - 2 kpl.
sokeri - 1 kg
sitruunahappo - 2 tl.
jauhettua sokeria
Askel askeleelta valmistetaan kuivaa kurpitsan hilloa nopealla reseptillä valokuvalla
Valitse korjuu kuiva jam pussi ei ole kaikkein mehukkaita lajikkeita. Tämä helpottaa huomattavasti ruoanlaittoa.
Puhdas valitaan kasvi- kuori ja siemenet, hedelmät leikataan paloiksi 2 cm x 4 cm. Kaada kattilaan ja kurpitsa kaada sokeria.
Kuori puolet oranssista kattilassa. Leikkaa loput hedelmistä kuutioineen yhdessä kuoren kanssa muuhun massaan. Sekoita kaikki ainesosat ja laita säiliö jääkaappiin yöksi.
Aamulla keitä kanta 5-7 minuutin kuluessa kiehumisen jälkeen. Kun massa jäähtyy, keitä uudelleen. Toista prosessi 3 kertaa.
Kurpitsat varovasti kurpitsat, levittäkää ne ohuella kerroksella pergamentilla peitettyyn leivinuuniin. Kuivaa hoito 2-3 päivää lämpimässä paikassa (uunissa, auringossa jne.).
Kuivaa hillo kurpasta keittoastialla nopeasti ja herkullisesti ripottele jauhemaisella sokerilla niin, että kaikki palaset pölyttäisivät.
Säilytä jälkiruoka tyhjiöastiassa viileässä paikassa.
Kurpitsan hillo kuivattujen aprikoosit, inkivääri ja kaneli: askel askeleelta resepti
Voimme tarjota todellisia herkkujaepätavallinen askel askeleelta resepti inkivääri hilloa kurpitsa, aprikoosit ja kaneli. Sen maku on hämmästyttävän ohut ja herkkä, täyteläinen aromi kymmeniä yhdistelmiä, ja kevyt ja ilmava rakenne, joka muistuttaa herkkä hedelmäsosetta. Tällainen valmiste on sääli sekoittaa jotain muuta. On parempi nauttia sen hurmaa, piirtäminen tl selkeä pialki.
Tarvittavat ainesosat kurpitsahillolle, kuivattuja aprikooseja, inkivääriä ja kanelia
kurpitsa - 2 kg
kuivatut aprikoosit - 800 g
sokeri - 1 kg
sitruuna - 1 kpl.
inkivääri tuore - 1 kpl
kanelitavut - 2 kpl.
Askel askeleelta valmistetaan hillosta kurpitsasta ja kuivattuja aprikooseja inkivääri ja kaneli
Valmista kypsä kurpitsa: pese, harjaa ja leikataan pieniksi paloiksi.
Kuivatut aprikoosit kuivataan paperipyyhkeillä ja leikataan 3-4 osaan.
Pane kurpitsa viipaleet sokerilla ja jätä 4-6 tuntia antamaan riittävästi mehua.
Laita pannu polttimen pääainesosaan ja kypsennä 20 minuuttia kiehumisen jälkeen sekoittaen tunnin ajaksi.
Kolmannen tunnin kuluttua kaadetaan kuivatut aprikoosit ja raastettu inkivääri pohjaan. Lisää sitruunamehu ja kaksi kaneluparia. Jatka keittämistä vielä 20-30 minuuttia.
Pienet purkit tulisi pestä ja polttaa uunissa. Keitä kannet.
Täytä steriili säiliö kuumalla käsittelyllä, rullaa se erityisellä avaimella tinan kannen alla.
Pidä kurpitsa hillo kuivattuja aprikooseja, inkivääriä ja kanelia vaiheittaisessa resepti poissa kuumuudesta ja kirkkaasta päivänvalosta.
Vitamiinihillo kurpasta kuivattujen aprikoosien ja oranssin kanssa: resepti videolla
Syksy palkitsee innokkaita omistajia paitsikasan kirkkaita lehtiä ja runsaasti makeita hedelmiä, mutta myös täyden valikoiman kurpitsaa. Joten, vitamiini-kurpitsan hillo appelsiineilla ja kuivattuja aprikooseja on toinen hyödyllinen lahja myöhään syksy kausi. Tällainen hoito näyttää aina pieneltä. Haluan rullata yhä enemmän. Ja koska kurpitsa - kohtuuhintainen kohtuullinen tuote - ei voi tallentaa.
Zagotovte vitamiini kurpitsa hilloa kuivattuja aprikooseja ja oranssi resepti video, ja heillä on kaikki talven yllättävä lahja kultainen syksyllä.
Aurinkoinen kirkkaan oranssi kurpitsa on loukkaavaa. Loppujen lopuksi hän on jo pitkään ollut valmis paljastamaan kaikki hänen makunsa, arominsa ja hyvyytensä nautinnot, mutta siitä, mitä kotirouvat eivät kiirehdi käyttämään niitä. Mutta kurpitsahillo, jonka resepti näit yllä - on maukas ja nopea talvenhohto lapsille, nuorille, aikuisille ja jopa vanhuksille. Pumpkinhilloa lihamyllyllä, jossa on appelsiinia, sitruunaa, inkivääriä ja kuivattua aprikoosia, on helppo kokata, vain kokata ja varastoida turvallisesti.













