Resepti pelimerkkejä varten kotona
Huolimatta siitä, että lastenlääkärit ja ravitsemusterapeutit yhdessäääni väittävät, että sirut - erittäin haitallinen, erityisesti lapselle kehon, tuotteen, fanien määrä näistä rapeita peruna viipaleita ei vähene. Mikä on syy kuluttajien menestykseen ja terveelliseen ravitsemukseen erikoistuneiden asiantuntijoiden tyytymättömyyteen?
Raaka-aine klassisten sirujen valmistamiseenon tavallinen peruna. Chips voidaan tehdä suoraan ohut viipaleet juurikasvien, ja voi - kuivasta perunajauhe. Raaka-aineiden hinta on alhainen, perunat - yksi Venäjän käytettävissä olevista ja halvimpia vihanneksia.
Näin ollen pelimerkkien tuotanto - hyvinKannattava ammatti, joka ei vaadi erityisiä kustannuksia valmistajalta. Raaka-aineet - halpa ja edullinen, myös teknologinen tuotantoprosessi eivät edellytä nykyaikaisten huipputekniikan laitteiden käyttöä, ja pitkä varastointikauden takia menetykset ovat vähäiset. Näyttäisi siltä, että pelimerkit voivat olla niin haitallisia? Ongelmana on se, että kun paahdetaan perunaa huonolaatuisessa öljyssä, syöpää aiheuttavat aineet muodostuvat ruoanlaittoon, jotka aiheuttavat syöpää.
Mutta tämä ei ole kaikki - ilmaistua makua jalopullisten tuotteiden valmistajien tuoksu lisää eri makujen ja aromaattisten kemiallisten lisäaineiden koostumusta ja käyttää niitä järjestelmällisesti ja suurina määrinä, voi aiheuttaa suurta haittaa terveydelle. Millainen on tämä tilanne? Pitää sinun todella luopua suosikki välipaloista? On ulosmatka - sinä voit kokata tämän lautasen kotona, sitten sirut ovat hyödyllisiä ja maku - yksinomaan luonnollinen. Suosittelemme, että tutustu resepteihimme.
Reseptin ruoanlaitto perunalastut mikroaaltouunissa
ainesosat:
- Tuoreita perunoita - 4 kpl
- Oliiviöljy -15 g.
- Suolaa ja mausteita maun mukaan
Ruoanvalmistusprosessi: Perunat pestävät, eivät välttämättä välttämättä, voit kaartaa kovan sienen (joten säästät kuoressa olevat hyödylliset hivenaineet). Leikkaus hienoimpiin kerroksiin on parempi käyttää erityisiä suuttimia elintarvikeprosessorissa tai kasvisleikkureissa, jolla on ohut leikkaustoiminto. Kaada kylmää vettä ja huuhtele hyvin useita kertoja, jotta päästäisiin eroon tärkkelyksestä, mikä estää sirujen rapean kuoren muodostumisen. Tyhjennä vesi, kuivaa perunat ja aseta se paperi- tai paperipyyhkeeseen. Maitoa suolaa, pippuria ja ripottele kasviöljyllä.
Litteälle levylle, joka levittää paperia leivontaan,kasvisöljyllä. Aseta perunan viipaleet yhteen kerrokseen siten, että ne eivät kosketa toisiaan. Aseta mikroaaltouuni 3-4 minuuttia täydellä teholla. Jos pelimerkkejä pidetään pehmeinä määrätyssä ajassa, laita ne mikroaaltouuniin vielä pari minuuttia. Laita valmiit sirut astiaan ja lautaselle asetetaan seuraava perunikerros. Sinun ei tarvitse vaihtaa paperia leivontaan, vaan voitele se pienellä öljyllä jokaisen uuden erän kanssa.
Jauhettua ohut Armenian lavash juustoa
ainesosat:
- Lavash Armenian ohut - 2 arkkia
- Sour cream - 100 g.
- Kananmuna - 1 kpl
- Juusto kova - 50 g.
- Valkosipuli - 1 hammas
- Suolaa ja mausteita maun mukaan
Ruoanvalmistusprosessi: Sekoita muna, hapankerma, valkosipuli, suola ja mausteet sekoittimessa kunnes sileä. Lavash-arkit leikataan pieniksi palasiksi, rasvaa harjalla tuloksena oleva seos ja ripottele juustoraastetta suurella raastimella. Siirrä pita-leivän palat leivontalevylle, tee tämä nopeasti, niin että pita-leivällä ei ole aikaa deoksidisoida, ja paista 5-10 minuuttia 200 asteen lämpötilassa. Tällaisia siruja voidaan antaa lapsille, ne eivät tuota haittaa ja täyttävät täydellisesti nälän. Toivomme vilpittömästi, että vaiheittaiset reseptit kuvasta vastasivat kysymykseen siitä, miten kotitehtäviä tehdään.
