Kaakaon edut terveyden puolesta

Kaakaovuoma tunnettiin Euroopassa 1600-luvulla,kun Espanjan pääministeri Hernan Cortes vieraili Amerikassa ja tuonut kaakaopavut ja resepti juomaan niistä, joita intiaanit itse nimeltään "chocolatl". 1800-luvulle saakka kuumaa kaakaota kaakaojauheesta, jota käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin - tämä vaikutti kaakaon hyödyllisiin ominaisuuksiin.

Kaakaon käyttö elimistämme johtuusuklaapuun hedelmän ainutlaatuinen koostumus (kaakaopuu). Kaakaopavut sisältävät noin kolmesataa erilaista ainetta, joista osa on erittäin arvokasta. Esimerkiksi, Kaakaon hedelmissä on antioksidantteja, jotka neutraloivat vapaiden radikaalien negatiiviset vaikutukset kehon soluihin. 50 g tummaa suklaata määrän mukaanantioksidantit voivat kilpailla 15 lasillisen appelsiinimehua tai 6 kypsää omenaa. Antioksidanttiin liittyvä polyfenoli esimerkiksi auttaa alentamaan verenpainetta.

Lisäksi kaakao koostuu hermovälittäjäaineista(dopamiini, serotoniini). Näillä aineilla on laaja toiminta-alue, mutta useimmille ihmisille ne tunnetaan ensisijaisesti luonnollisina masennuslääkkeinä. Joten kuppi kuumaa kaakaota auttaa piristää ja torjua stressiä - tämä on myös kaakaon kiistaton hyöty.

Kaakao auttaa myös vähentämäänalhaisen tiheyden lipoproteiinit (LDL) ja nostaa suuren tiheyden lipoproteiini (HDL). Ja olemme jo mainittu artikkeli "Miten alentaa veren kolesterolia?" Se LDL - on "paha" kolesteroli, haitallista kehomme, ja HDL - "hyvä" kolesteroli, hyödyllisiä. Kaakaon etu on myös se normalisoi kolesterolin tasapainon kehossa, mikä tarkoittaa, että se estää ateroskleroosin.

Kuppi kuumaa kaakaota voi tulla tehokkaaksi jaMaukas lääke, jos lapsellasi yhtäkkiä on kylmä. Asia on, että teobromiini on kaakaossa. Hän pystyy tukahduttamaan yskän refleksi, niin että kaakaojauhe juomassa auttaa torjumaan yskää ja kuuma maito rauhoittaa kurkkukipua. Lisäksi, teobromiini vähentää sydänsairauksien ja aivojen kouristuksia ja tekee tonic-vaikutusta. Kuitenkin suurina annoksina myrkyllinen teobromiinia, mutta uskokaa minua: myrkkyä teobromiinia, sinun täytyy juoda valtavasti kaakao, niin et kukistaa.

Kaakao on melko korkea kalori, kaakaopavuissa voi olla jopa 54% rasvoista. Mutta parantuminen kaakao-juoman kanssa on melko vaikeaa, koska hän riittävän nopeasti aiheuttaa kylläisyyden tunnetta, etkä juo paljon siitä. Lisäksi kaakao-juomassa kuivaa kaakaojauhetta sisältää vähemmän rasvaa kuin kaakeloitu suklaa (paitsi jos valmistat juomia paljon sokeria ja rasva-maitoa).

Kaakaon kaikki edut ilmenevät kuitenkin täysimittaisestiVain, jos et käytä tätä juomaa. Suurten kaakao-annosten vaikutusta elimistöön ei ole vielä perusteellisesti tutkittu, ja sinä itse asiassa tiedät hyvin, että suurilla annoksilla mahdollisesti oleva lääke voi tulla myrkyksi. Älä juo enempää kuin kahta kaakaota päivässä. Parasta on juoda kaakaota aamulla: tällä juomalla on väriaine, joten illalla se ei saa nukahtaa. Mutta päivällä kaakao antaa sinulle iloa ja energiaa henkiselle ja fyysiselle toiminnalle.

Kuten näette, kaakaon edut ovat ilmeisiä. Joten älä pelkää upouuttaa lapsesi - ja itsesi myös - tuoksuisen ja maukkaan juoman kupilla. Ja karvas suklaa kohtuullisessa määrin tekee hyvää, koska se on myös valmistettu kaakaopavuista.