Sienihattu: kuva ja kuvaus, keitto. Väärien sammojen lajit (sienet)
Monien lajikkeiden sieniä,kasvavat eri leveysalueilla, mossworm ei ole saanut paljon mainetta, kuten samoja voi-sieniä, sieniä tai kanteleita. Mutta silti "hiljaisella metsästys", sinun pitäisi tietää, miten erottaa se toisesta sukulaistasi. Tässä artikkelissa kerromme sientä siidon ominaisuuksista ja sen lajista, joita voi keittää.
Mushroom Moss: kuvaus
Tämä sieni kuuluu suuriin perheisiinBoletovit. Nimi johtuu siitä, että useimmissa tapauksissa se kasvaa sammalina, jolloin ei ole hyötyä lehtipuusta, havupuusta tai sekamuotoisesta metsistä. Hyttystensienet kasvavat pienissä ryhmissä, jopa yksin, kuten kaikki Boletovin perheen edustajat. Hedelmät ovat toukokuun alusta ja syksyyn asti.
Siipikarjan hattu on kupumuoto (nuoret näytteet), joka tasoittaa iän myötä. Iho on kuiva, miellyttävä kosketukseen, kun jalka on katkaistu, lihaa muuttuu siniseksi. Joissakin lajeissa, esim. Puolaisella sienellä märällä ilmalla, korkin pinta näyttää sileältä, hieman tahmealta. Yläosan sävyt vaihtelevat lämpimistä ruskeista sävyistä tummanpunaan. Putkimainen kerros aikuisten sienten kanssa on oliivi tai vihreä, ruskealla värillä, nuorilla näytteillä - kelta-kultainen (se muuttuu siniseksi, kun se on epämuodostunut). Vauhtipyörän jalka, kuten konepelti, tahrailee puristettuna ja on sylinterimäinen muoto ilman kuvioita, asteikkoja tai renkaita.
Mossien tyypit ja ominaisuudet (kuva)
Useimmiten löytyy puolalaisia sieniä, sammaltapunainen, murtunut ja vihreä. Ensimmäinen, nimeltään Mokhovikov ruskea tai kastanjanruskea väri ominainen korkin (joskus jopa 15 cm), varsi kasvaa 13 cm. Viimeinen näistä vaihtoehdoista on samankaltaisia kuin ne, mutta väri yläosan sieni on vihertävä oliivi sävy. Tämä sieni on usein sekoittaa Boletus, ilmeisesti unohtaen, että heidän lihansa leikataan jälkeen paitsi muuttuu siniseksi, mutta tummuu ajan mittaan, ja jalka on peitetty asteikot ja hieman paksumpi.
Toinen Boletov-perheen edustaja -fly-bug on punainen - on vaatimattomampi (hattu ja jalka enintään 10 cm) parametrit, kuten alla olevassa kuvassa. Nimi sai jalan värin takia, joka pohjassa ja hieman vaaleanpunaisemmaksi ja hieman korkeammaksi tulee kellertävän ruskeaksi. Fungoid-sieni-sientä erottaa massiivinen viininpunainen tai ruskea kukka, jolla on luonteeltaan halkeamia. Leikkauksessa näkyy toinen ominaispiirre - punertava pigmentti kerros ihon alla. Kaikki nämä sienet valmistetaan ilman alustavaa käsittelyä ja ne kulutetaan paistettua, kuivattua, marinoidussa tai muussa muodossa (valmisteen kuvaus löytyy Internetistä).
Moottoritie loistava, joka näyttää nuoreltasieniä ja sammaleita, kuljettavat luokkaan "vääriä" sieniä (ehdollisesti-syötävä). Tämän näytteen korkin halkaisija ei ole yli 5 cm, sillä ei ole voimakasta haju- ja makuominaisuutta eikä leikkauksessa tai kynsissä ole sinisiltaa. False flyworms kasvaa muiden hedelmäkukkien osalta. Myös väärennettyjen luokka on pippuria, sileitä, kastanjasieniä, joiden herkkyys on heikko gastronominen laatu (katkeruus) ja lisätietoja saa esimerkiksi Wikipediasta (lukuisista valokuvista).
Kerättäessäsi sieni-sammioita ei pitäisi ollalaiminlyödä turvallisuutta, ja siksi aina tarkasti tarkastaa saaliit. Vaikka vääriä sammaleita ei ole myrkyllisiä näytteitä, ne eivät edes anna sinun valmistaa moitteetonta ruokaa (paista, kiehua tai muuta) jopa pienellä määrällä. Ja sitten sinun ei tule pahoillani metsässä kuluneesta ajasta!
