Mitkä ovat banaanin edut?

Ensinnäkin puhutaan hieman banaaneista itsestään. Tätä ei tiedetä monille, mutta banaaneja onniiden asiakkaat ovat. Tämän asiakirjan tulisi jakaa kolmeen luokkaan: "Extra", ensimmäinen ja toinen. "Extra" - banaani pituus on vähintään 20 cm, 3-4 cm: n paksuinen banaanit ensimmäisellä luokalla on hieman lyhyempi .. Luokka II - banaani pituus 14 cm ja paksuus 2,7-4,1 cm Koska meillä kukaan jakaa lajikkeita, kaikki banaanit myydään samalla hinnalla ..

Toinen asia on harkita, että myymme nk. Banaani-banaaneja. Tunnetuimpia lajikkeita ovat Gros Michel,Lacatan ja Cavendish. Tosiasia on, etteivät kaikki banaanilajikkeet voi selviytyä kuljetuksista, joten ne tuovat meidät vain niihin. Myös jälkiruoka banaaneja, jotka ovat paljon pienempiä kuin ruokasali, mutta maksaa kaksi kertaa niin paljon. Niissä on ohut iho ja erittäin pehmeä ja hienostunut maku. He ovat hyvin makeat, vain hunaja.

Banaanit kypsyvät hyvin nopeasti, joten ne ripävät ne edelleen vihreiksi. Etelä-maissa kuljetuksen aikanaajetaan alle + 14 ° C: n lämpötilassa. Ne tulevat myymälöissämme jo kypsiksi. Joskus näet vihertäviä banaaneja. Niitä voidaan myös turvallisesti käyttää. Huoneen lämpötilassa ne kypsyvät nopeasti.

Kun valitset banaaneja, sinun on kiinnitettävä huomiota ihoon. Sen pitäisi olla ilman mustia pisteitä. Kuitenkin, jos iho on jo menettänyt kauniin keltaisen värinsä ja on tullut ruskeaksi, itse liha pysyy tuoreena ja käyttökelpoisena.

Nyt käännymme banaanien hyödyllisiin ominaisuuksiin. Miksi banaanit ovat hyödyllisiä ja miksi niiden pitäisi olla mukanaruokavaliossa? Banaani on ainoa tuote, joka lähes koskaan aiheuttaa allergisen reaktion. Harvinaisissa tapauksissa ihmiset voivat kehittää migreenin banaanien jälkeen. Mutta edellä kuvatut kaksi tapausta ovat niin harvinaisia, että sinun ei pidä pelätä terveyttäsi syömällä näitä hedelmiä.

Banaanien käyttö elimistölle on yksinkertaisesti korvaamaton. Ne ovat tärkein kaliumlähde, jokajoten se on välttämätöntä sydämen, aivojen, luiden, hampaiden ja lihasten terveydelle. On toivottavaa, että sydämet syövät pari banaania päivässä. Myös banaanit parantavat ruoansulatusmenetelmää. Vatsavaivat väittävät, että banaanit pehmentävät kipua. Tämä johtuu siitä, että banaanin massa ympäröi mahan seinämät. Lisäksi banaanit edistävät solujen ja mahalaukun elvytystä, auttavat hoidettaessa haavaumia ja estävät uusia. Ja banaaneja käytetään usein kosmetiikan luomiseen.

Mitkä ovat muiden banaanien edut kuin edellä mainitut ominaisuudet? Ne sisältävät runsaasti sakkaroosia, joka kehosi imeytyy nopeasti. Siksi banaanit suosittelevat syömistäurheilijoita ennen kilpailua ja sen jälkeen. Banaanit sisältää myös vitamiineja B, PP, C ja E. Lisäksi massan hedelmän sisältää magnesiumia, kalsiumia, rautaa ja fosforia.

Banaanien hyödyllisiä ominaisuuksia ei voida aliarvioida. Niitä voi syödä lähes kaikki. Hypertensiivisille ihmisille ne auttavat alentamaan verenpainetta ja lapset parantavat ruoansulatusta. Mutta banaanit voivat olla haitallisia, kuten mikä tahansa muu tuote. Banaanin haittoja ja hyötyjä käsitellään usein naisista, jotka pitävät painoa. Tosiasia on, että banaanit ovat hyvin kaloreita (yksi hedelmä 90 kcal), joten ne olisi luovuttava kokonaan ihmisille. Toisaalta ne, jotka haluavat saada painoa, täytyy syödä enemmän banaaneja.

Ja vain diabeetikoita pitäisi luopua lainkaan: ne sisältävät hyvin vähän fruktoosia. Sen sijasta banaaneissa sakkaroosi on hyvin korkea, joka on samanlainen kuin tavallinen sokeri, mutta ruoka imeytyy nopeasti.

Lisäksi on syytä kertoa hieman vihreiden banaanien ominaisuuksista. Ne eivät ole maukkaita, katkera eikä digestoituvatsaan. Lämpökäsittely poistaa merkittävästi katkera jälkimaku. Näyttäisi siltä, ​​mitkä ovat vihreiden banaanien edut? Vihreät banaanit sisältävät erittäin suuren tärkkelyksen, joka muuttuu sakkaroosiksi, kun hedelmä kypsyy. Jotkut tutkijat uskovat, että tällainen heikosti sulava tärkkelys vähentää merkittävästi riskiä mahalaukun syöpään. Tällä hetkellä tutkitaan tärkkelyksen merkitystä asianmukaisen ruoansulatuksen ja syöpää ehkäisevän vaikutuksen kannalta.

Syö banaaneja terveydelle, sillä nyt tiedät kuinka hyödyllisiä banaaneja!