Tinktuurit moonshine










"Klyukovka": resepti kotitekoisesta tinktuurista kuuhun, jossa valokuva



Tämä on yksi yksinkertaisimmista ja helposti saatavilla olevista tavoistaruoanlaitto karpalo tinktuura kotona. Lopputuotteella on voimakas hedelmäinen maku ja kevyt happamuus. Jos haluat, että tinktuura osoittautuu makeammaksi, voit lisätä rakeisen sokerin määrää 100-200 g: lla. Sitten "Klyukovka" hankkii karamelliväri ja muuttuu tuoksuisemmaksi.





Tarvittavat ainesosat:




  • tuoreita karpaloita -3 kg


  • moonshine - 4,5 l


  • rakeistettu sokeri - 350 g




Vaiheittainen ohje




  1. Karpalot lajitellaan huolella, jättäen vain tiheät, hedelmättömät hedelmät. Pese juoksevan veden alla ja heitetään pois siivilässä, jotta lasin voi ylittää nestettä.


  2. Kuivat marjat sijoitetaan lasisäiliöön, joka on täynnä sokeria ja kaada kuuhun.


  3. Jätä pimeä, hyvin ilmastoitu paikka 3 kuukautta.


  4. Suodata ennen käyttöä.







Miten vaatia kuumailmapuikkoa yrtteillä: resepti alkoholialkoholin valmistamiseksi kotona



Tällä tavalla voit nopeasti tehdä eräänlaista mintunestettä kotona. Valmis tinktuura soveltuu sekä itsenäiseen käyttöön että kaikenlaisiin cocktaileihin.





Tarvittavat ainesosat:




  • kuutamo - 1/2 litraa


  • minttu - 15 oksia


  • sokeri - 2 rkl


  • yhden kalkin mehu




Vaiheittainen ohje




  1. Mintraudat pestään juoksevan veden alla, ripustetaan palasiksi ja asetetaan emaliastiaan.


  2. Kalkki kastetaan jyrällä kiehuvalla vedellä, kuivataan paperipyykillä ja kuoritaan. Purista mehu sitrushedelmistä ja kaada se minttuun. Lisää sitten koko kuun sävyn määrä ja sekoita se hyvin.


  3. Peitä astia ja laita jääkaappi tai muu viileä paikka viiden päivän ajan.


  4. Kolmen päivän kuluttua lisää sokeria tinktuuriin, sekoita aineet perusteellisesti ja palaa jääkaappiin.


  5. 5 päivän kuluttua ota mintunlehtiä ja jäljellä olevaa nestettä useita kertoja suodattamalla sideharsoilla ja kaada lasipulloon.







Resepti nopealle omenakuivaukselle keitossa



Monet eivät pidä bergin jaovat aktiivisesti kiinnostuneita siitä, mitä vaatia kuuhun, jotta se olisi miellyttävää juoda. Kotitekoisen alkoholin kokeneet valmistajat neuvoo käyttämään omenoita mehukkaita lajikkeita. He tekevät juoman lempeämmäksi ja rikastuttavat tuoreita, makeita värejä.





Tarvittavat ainesosat:




  • omenat - 12 kpl


  • moonshine - 3 litraa


  • sokeri - 1,5 kg


  • vesi - 3 l




Vaiheittainen ohje




  1. Ripeät, tiheät ja tuoksuvat omenat on pestävä, kuorittava ja korjattava, hienonnettu tai raastettu hedelmäkastikkeella ja taitettava syvään lasiseen tai emaloituun astiaan.


  2. Sitten kaataa koko kuutamäärän tilavuus ja peitä kansi tiukasti. Poista kuivaan, pimeään paikkaan, jossa auringonvalo ei pääse tunkeutumaan.


  3. Yhden viikon kuluttua emaliastiaan yhdistää sokeri ja vesi kuumennetaan kiehumispisteeseen ja keitetään 15 minuuttia, poistetaan muodostunut vaahto. Valmis siirappi poistetaan tulesta ja hyvin jäähtyy.


  4. Alkoholi-tinktuuri moninkertaisesti kantoi siivilän läpi, sekoita sokerisiirapin kanssa ja lähetä jääkaappiin 2 päivää.


  5. Valmistetussa omena-tinktuurissa, haluttaessa, lisätään ripaus vaniljaa tai kanelia ja kaadetaan pulloihin.







Resepti paras kirsikka likööri brew: miten kokata sitä kotona



Kotitekoisista juomista sopii useisiin eri tavaroihinhedelmää, mutta makeat ja hapankirsikat alkoholijuomaksi katsotaan "aerobatiksi". Tinktuura muuttuu paksuksi ja kylläiseksi makuiseksi, sitä voidaan säilyttää pitkään ja sopii täydellisesti käytettäväksi mustan kahvin kanssa. Lisäksi sitä voidaan käyttää ruoanlaittoon hiekka- ja keksitikkujen liottamiseen.





Tarvittavat ainesosat:




  • kirsikka - 3 kg


  • sokeri - 1,2 kg


  • moonshine - 1,5 l




Vaiheittainen ohje




  1. Kirsikka valitaan, pestään, kuivataan paperipyyhkeellä ja asetetaan pulloon, kaadetaan marjakerroksia sokerilla.


  2. Kiinnitä säiliö sideharsolla ja jätä auringossa 40-45 vuorokautta niin, että hedelmä-sokerimassa tulee käymään.


  3. Tarvittavan ajan jälkeen yhdistä muodostunut kirsikkamehu, pakkaa se pulloihin, tukkeudu tiukasti ja laita se viileään paikkaan.


  4. Marjat jätetään lasipurkkiin, kaada kuuhun, suljetaan kansi ja jätetään tässä muodossa huoneenlämmössä kahden kuukauden ajan.


  5. Jätele sitten toinen kaato, suodata huolellisesti sideharso, kaada puolikilpiin pulloihin ja korkki, jossa on tulpat.







Mitä insinöörinä kuutamossa saada konjakkia: resepti valokuvalla



Kotitekoisen konjakkia varten on parasta käyttää mausteita, mausteita ja yrttejä. Juoma tulee epätavallisen tuoksuvaan ja tarpeeksi vahvaan.





Tarvittavat ainesosat:




  • moonshine - 3l


  • tammen kuori - 2 rkl


  • sokeri - 3 rkl


  • musta tee - 2 rkl


  • St. John's Wort - 2 rkl


  • koira nousi - 5 kpl.


  • paprika tuoksuva herneet - 5 kpl


  • vanilliini - 0,3 tl


  • kaneli - 0,3 tl


  • laakerinlehdet - 3 kpl




Vaiheittainen ohje




  1. Säiliöön, jossa on kuutamo, lisää kaikki reseptiin määritetyt ainesosat, sulje tiiviisti kansi, ravista hyvin ja pane 3-4 vuorokauteen pimeässä paikassa.


  2. Valmista konjakkia, poista kaikki mausteet ja yrtit ja kasta jäljelle jäänyt neste ja kaada yli puoli litran pulloja.






Vaaleanruskean ja kuivattujen aprikoosien pitäminen kotona: videoresepti



Tee tinktuureja kuutamäiltä tuoreista hedelmistä jamarjat on jo tullut hyvä perinne, mutta kuivan hedelmän käyttö kotimaisen alkoholin valmistukseen saa vain suosiota. Menetelmä on hyvin yksinkertainen, ei vaadi merkittävää työtä ja on varsin ansainnut huomiota. Juoma on hyvä sekä miehille että naisille.



Olet oppinut muutaman reseptin kuutamo-infuusioista. Juomaa voidaan käyttää monin tavoin: yrtteistä, sitruunasta, omenoista, pähkinöistä, sis. pinjansiemeniä, luumuja. Alla voit nähdä ja ladata videon aiheesta:



Kommentit 0