Hedelmäsalaattia
Hedelmäsalaattia - ihana herkku runsaalla kesäajalla! Herkän kotitekoisen juuston ja tuoreiden hedelmien yhdistelmä tekee tästä vaaleasta hedelmäsalaatista paitsi hyvin ruokahalua, mutta myös erittäin hyödyllistä, koska se säilyttää kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet!





Ei ole väliä, jos sinulla ei ole joitain ainesosia resepti tätä hedelmäsalaattia. Voit kokeilla, fantasiaa!



Hedelmäsalaattia


Voit valmistaa hedelmäsalaattia tarvitset:




  • appelsiininkuori 1

  • appelsiinimehua - 4 rkl.

  • kotitekoinen juusto - 500 g

  • omena punainen 2 kpl.

  • mustikoita - 200 g

  • kuivatut aprikoosit - 16 kpl.

  • selleri - 2 varret

  • salaatin lehtiä - 160 g

  • kiivi - 2 kpl.

  • Nektariini - 2 kpl.

  • seesami - 4 tl




kuori 1 appelsiini ja 4 rkl. l. mehu
500 grammaa kotitekoista juustoa
2 punaista omenaa
200 g mustikoita
16 kuivattua aprikooseja hienonnettuna
2 varret selleriä, leikattu
160 grammaa erilaisten salaattien seosta
2 kiiviä, kuorta ja siivu
2 nektariinia, leikattu viipaleiksi
4 tl. seesaminsiemeniä, paista (valinnainen)

valmistelu



Irrota kuori 1 oranssilla ja nosta sitä. Sekoita hienonnettuina pieninä kuutioina juustoa.


Leikkaa omenat omenat leikattuna viipaleiksi. Sekoita mustikoita, murskattuja kuivattuja aprikooseja ja viipaloitu selleri.


Laita salaatin lehdet 4 tarjoilulevyyn. Päälle, laita viipaloidut kiivi ja nektariinit, ripottele appelsiinimehua: 1 rkl per annos.


Jokaiselle levylle laitetaan juusto, hedelmien seos. Ripottele paistettuja seesaminsiemeniä.


Bon appetit!

Kommentit 0