Hedelmäsalaattia

Hedelmäsalaattia - ihana herkku runsaalla kesäajalla! Herkän kotitekoisen juuston ja tuoreiden hedelmien yhdistelmä tekee tästä vaaleasta hedelmäsalaatista paitsi hyvin ruokahalua, mutta myös erittäin hyödyllistä, koska se säilyttää kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet!
Ei ole väliä, jos sinulla ei ole joitain ainesosia resepti tätä hedelmäsalaattia. Voit kokeilla, fantasiaa!
Hedelmäsalaattia
Voit valmistaa hedelmäsalaattia tarvitset:
- appelsiininkuori 1
- appelsiinimehua - 4 rkl.
- kotitekoinen juusto - 500 g
- omena punainen 2 kpl.
- mustikoita - 200 g
- kuivatut aprikoosit - 16 kpl.
- selleri - 2 varret
- salaatin lehtiä - 160 g
- kiivi - 2 kpl.
- Nektariini - 2 kpl.
- seesami - 4 tl
kuori 1 appelsiini ja 4 rkl. l. mehu
500 grammaa kotitekoista juustoa
2 punaista omenaa
200 g mustikoita
16 kuivattua aprikooseja hienonnettuna
2 varret selleriä, leikattu
160 grammaa erilaisten salaattien seosta
2 kiiviä, kuorta ja siivu
2 nektariinia, leikattu viipaleiksi
4 tl. seesaminsiemeniä, paista (valinnainen)
valmistelu
Irrota kuori 1 oranssilla ja nosta sitä. Sekoita hienonnettuina pieninä kuutioina juustoa.
Leikkaa omenat omenat leikattuna viipaleiksi. Sekoita mustikoita, murskattuja kuivattuja aprikooseja ja viipaloitu selleri.
Laita salaatin lehdet 4 tarjoilulevyyn. Päälle, laita viipaloidut kiivi ja nektariinit, ripottele appelsiinimehua: 1 rkl per annos.
Jokaiselle levylle laitetaan juusto, hedelmien seos. Ripottele paistettuja seesaminsiemeniä.
Bon appetit!
Lue lisää:

Maissisalaatti espanjaksi

Salaatti sieniä ja kanaa

Mausteinen makea salaatti Pekinkin kaalasta

Salaatti Caroli (Unkari)

Kreikan salaatti

Crab salaatti

Salaatti katkaravut

Turtle-salaattia

Perunasalaatti tangeriineilla ja pähkinöillä

Salaattia ananasta ja kinkkua

Salaatti greippi ja juusto

Hedelmäjuomat

Salaatti greippi ja kurkku

Crab salaatti oranssi hyytelö