Uuden vuoden taulukko



Ortodoksisen kristillisen kalenterin mukaan 31Joulukuu on joulua. Perinteet edellyttävät uskovia käyttämästä vaatimatonta ruokaa näinä päivinä eikä sisällä rasvaisia ​​ruokia, maitotuotteita ja korkean kalorialan makeisia valikossa. Niille, jotka noudattavat uskonnollisia canons, nousee melko vaikea tehtävä: mitä ruokaa laittaa uudenvuoden pöydän vuonna 2016, ja seurakunnalle ei vaatimusten vastaista, ja on hyvä loma.







Mitä sisällyttää laihalla uudenvuoden valikosta



Ajattelemisen nopea uuden vuoden taulukko 2016, se kannattaakiinnitä huomiota kevyisiin salaatteihin, joissa on yrttejä, paistettuja vihanneksia, palkokasveja ja sienikastikkeita, kalaruokia ja ei-kaloreita sisältäviä jälkiruokia. Kaikki nämä ruoat mahdollistavat uskonnollisten sääntöjen noudattamisen ja tulevat ensi vuoden patronaattiksi - kiihkeä apina.




Salaatti "Tenderness" nopeasti uudenvuodenpöydälle 2016: resepti valokuvalla




Tämä ruokalaji on hyvin epätavallinen ja on tuoretta makua. Karpalohyytelö on hyvä lisäparannetun pehmeyden lisäksi paloitellut hasselpähkinät tuottavat vihanneksille miellyttävän piquancyn.





Tarvittavat ainesosat:




  • kaali parsakaali jäädytetty - 350 gr


  • makea punasipuli - 1 kpl suuri


  • karpaloita - 100 g


  • hasselpähkinä - 100 g


  • sinappi ranska - 1 rkl


  • sitruunamehu - 1 rkl


  • oliiviöljy - 4 rkl


  • suolaa


  • balsamiviinietikkaa


  • mustapippuri




Vaiheittainen ohje




  1. Parsakaalia tulee sulattaa ja keittää 3 minuuttia suolavedessä. Sitten heittäkää se takaisin paikoilleen, anna sen valua ja jäähtyä kunnolla.


  2. Pähkinä hienonnettuna ja kuivattu pannulla, sekoittaen jatkuvasti. Pähkinän pitäisi saada vaalea kultainen sävy.


  3. Pienessä säiliössä yhdistä sinappi, sitruunamehu, öljy, etikka, suola ja pippuri. Huolehdi perusteellisesti siitä, kunnes se on homogeeninen, ja sitten kevyesti poraa haarukalla.


  4. Kylmä kaali poraamaan oksille ja taittumaan sisäänsalaattikulho. Lisää myös ohuen leikattua ohutta sipulia. Ripottele pähkinöitä ja useimmat karpalot. Vietä runsaasti kastiketta ja sekoita, yrittäen olla rikkomatta parsakaalia.


  5. Ylhäältä hajoaa jäljellä olevat marjat kauniisti ja viedään välittömästi pöytään.







Alkuperäinen välipala Lentovuoden uuden vuoden taulukossa 2016



Fiery Monkeys rakastavat sellaisen mahtavaa kasviperäistä sisällyttämistä Lentovuoden Vuoden ruokalistaan. Ei ole vaikeaa valmistaa sitä, mutta tämä ruokalaji näyttää epätavalliselta ja houkuttelevalta.





Tarvittavat ainesosat:




  • munakoiso - 6 kpl.


  • granaatti kypsä - 2 keskikokoista kappaletta


  • oliiviöljy - 160 ml


  • merisuola - 0,5 tl


  • musta jauhettu pippuri - 0,5 tl


  • sitruuna - 2 kappaletta


  • Narsharab-kastike - 20 g


  • Tuore minttu - 1 nippu




Vaiheittainen ohje




  1. Munakoiso pestään perusteellisesti juoksevan veden alla ja varsi poistetaan. Leikkaa ohuet laatat ja ripottele öljyllä kummallakin puolella.


  2. Grillaa paistinpannu grilliin ja paista vihannekset molemmin puolin, kunnes miellyttävä ruusuinen väri.


  3. Granaattiomena kuori ja kuori jyviin.


  4. Purista mehua yhdestä sitruunasta. Yhdistä se 2 rkl oliiviöljyä, Ourarabin kastiketta, suolaa ja pippuria. Sekoita, kaada sitten granaattiomenan siemenet ja hienonnettu minttu.


  5. Juhla-astiaan on puolet munakoisotja runsaasti kaataa mintun-granaattiomenaa. Sulje sitten munakoisoa toinen osa ja kaada jäljellä oleva kastike päälle. Suolaa ja pippuria maistelemaan ja tarjoamaan uudenvuodenpöydän leipäpussia.







Tärkein ruokalaji nopean uudenvuodenpöydälle 2016: resepti, jossa on valokuva



Vuonna 2016 uudenvuodenaattori putoaa hyvin torstaina, mikä tarkoittaa sitä, että ortodoksiset kristityt rikkovat Nativity Fastin sääntöjä rikkomatta kalaa.





Tarvittavat ainesosat:




  • Lohi - 800 g


  • sitruuna - 1 kpl


  • maustettua inkivääriä - 1 rkl


  • oliiviöljy - 1/3 rkl


  • balsamiviinietikkaa


  • maustaminen kaloille


  • seos paprikaa


  • suolaa


  • timjami, oregano, maapähkinä - 2 ohutta oksia




Vaiheittainen ohje




  1. Kala on sulatettava ja jaettava yhtä suureen osaan.


  2. Levitä filea paprikoilla, suolalla ja kaloilla.


  3. Yhdistä erillinen säiliö yhdistämällä öljy, juuri puristettu sitruunamehu ja etikka. Sekoita hyvin ja ota pala lohta.


  4. Laita kalat jokaiseen osaan erilliselle neliön kalvolle, ripottele hieman inkivääriä jauhe päälle ja lisää mausteinen vihreät aromin parantamiseksi.


  5. Kääri kalat huolellisesti folioon, aseta tulenkestävä muoto ja lähetä se esilämmitettyyn uuniin 200 ° C: seen.


  6. Puoli tuntia myöhemmin ota valmiin kala. Anna hänen valmistaa 15-20 minuuttia. Laajenna kalvoa, aseta fileet levyille, koristele perunoita ja vihanneksia ja tarjoile uudenvuodenpöydälle.







Päärynä "Pear Charm" pentueen uudenvuodenpöydällä 2016



Makea, ilmava ja herkkä jälkiruoka hedelmillä täydentää täydellisesti uudenvuoden valikon. Yritä tätä ruokalajia, vieraasi edes edes ajatella, että olet kypsynyt sen mukaan laiha resepti.





Tarvittavat ainesosat:




  • rakeistettua sokeria - 1 rkl


  • vesi - 1 t


  • hunajaa - 2 rkl


  • sooda - 1 tl


  • Auringonkukkaöljy - 1/2 rkl


  • jauhot korkeimman luokan - 1,5-2 rkl


  • pähkinä - 1/4 rkl


  • kypsät päärynät - 4 kpl


  • kaneli


  • korianteri




Vaiheittainen ohje




  1. Kaada vesi emaloituun säiliöönosa auringonkukkaöljystä ja kaada koko sokerimäärä. Sekoita ja kuumenna keskilämmöllä. Lisää hunajaa ja sekoita, kunnes massa tulee homogeeniseksi, ja jyvät ja pato katoavat.


  2. Sitten kaada sitruunahappo, sooda, kaneli,jauhemaisia ​​pähkinöitä ja 1,5 kuppia jauhoja. Lusikka varovasti lusikalla, kunnes paksun kotitekoisen smetan kostu. Jos taikina on ohut, kaada enemmän jauhoja.


  3. Päärynät puhdistavat hyvin, irrota, irrota kaivokset ja leikkaa pienet keskikokoiset neliöt, sitten ne yhdistyvät varovasti taikinaan.


  4. Laita seos tulenkestävään muotoon ja lähetä se uuniin. Uuni on 35-40 minuuttia 200 ° C: n lämpötilassa.


  5. Kun aika on kulunut, jäähtyä ja ripottele sokerijauhetta haluttaessa.


  6. Laita pöytään kuumalla juomalla.


Kommentit 0