Salaatti kana kammioilla: vaiheittaiset reseptit valokuvilla. Reseptin salaatti, jossa kammioita koreassa: video.

Salaatti kana vatsaan

Klassista salaattia, johon on lisätty mahoja (tai sydämiä) ja maustekurkkua, voidaan nopeasti ja helposti kypsää. Se on helppoa ja pikantti, joten se arvostaa jopa herkkusuita.

ainesosat:

• 
  kammiot - 450 grammaa;


• 
  lamppu - 1 pää;


• 
  majoneesi;


• 
  vihreät herneet - 250 grammaa;


• 
  suolattu tai suolakurkku - 2 kpl;


• 
  porkkanaa - 1-2 kappaletta;


• 
  mausteet maun mukaan.

Vaihe 1. Ensin sinun täytyy kiehua naveleistä, tämä kestää noin tunti. Ne on pestävä ja laita sitten kattilaan suolavedellä. Keittämisen aikana kammiot on estettävä useita kertoja ja tarvittaessa vaahto poistetaan. Kun ne kypsytetään, liemi on tyhjennettävä ja tuote itse on asetettava erilliselle levylle. Jäähdytyksen jälkeen napa on leikattava kaistaleiksi.

Vaihe 2. Nyt on välttämätöntä hieroa porkkanoita makralla ja myös puhdistaa ja leikata lamppu. Porkkanaa ja sipulia tarvitaan sekoittaa yhteen ja paista pannulla auringonkukkaöljyyn kunnes kultainen. Halutessasi voit jättää porkkanat tuoreena ja käyttää sipuli-sipulia.

Vaihe 3. Kurkut on puhdistettava pyrstöistä ja leikattava pieniksi kuutioiksi. Sen jälkeen kaikki tuotteet on sekoitettava salaattikulhoon, lisäämällä niihin vihreitä herneitä ja majoneesia. Ennen tarjoilua voit koristella tuoreilla yrtteillä.

Kanajauhojen salaatti koreissa

Itäisten ruokien ystävät arvostavat varmasti salaattiaalkaen kanan vatsasta koreassa. Se on hieman saaren maku ja mausteinen aromi (josta nimi). Jopa noviisi kokki voi valmistaa sitä helposti.

ainesosat:

• 
  porkkanat koreassa - 300 grammaa;


• 
  kammiot - 400 grammaa;


• 
  korianteria ja pippuria;


• 
  valkosipuli - 3-4 neilikkaa;


• 
  sokeri.

Vaihe 1. Sinun täytyy pestä naveleitä poistamalla keltainen kalvo. Tämän jälkeen niitä keitetään suolavedessä, jossa on lehtisalaattia ja mustapippuria. Keitä ne noin tunti, joskus voi kestää enemmän aikaa.

Vaihe 2. Kun ne ovat valmiita, ne on leikattava pieniksi paloiksi jäähdytyksen jälkeen. Tämän jälkeen sinun on lisättävä korealaisia ​​porkkanoita sekä mausteita - korianteria, sokeria, punaista ja mustapippuria.

Vaihe 3. Tämän jälkeen ota valkosipuli ja siirrä se lehdistön läpi. Tuloksena saatava massa tulee antaa muille ainesosille. Lautasen on annettava seistä vähintään 3 tuntia jääkaapissa. Vasta sen jälkeen se voidaan palata pöydälle.

Miten valmistaa salaattia kanaa ja sipulia?

Tämä lautasen osoittautuu lempeäksi, mutta se on tyydyttävä. Se ei ole vain maukkaita, vaan hyödyllisiä myös keholle. Haluttaessa se voidaan tehdä ruokavaliota, jos vaihdat majoneesi rasvamakkaraa.

ainesosat:

• 
  vatsa-painike - 450 grammaa;


• 
  munat - 3-4 kappaletta;


• 
  tuoretta kurkkua - 1 kpl;


• 
  juusto - 70 grammaa;


• 
  sipulit - 1 pää;


• 
  majoneesia ja mausteita.

Vaihe 1. Jokaisen emännän pitäisi tietää, miten valmistetaan salaatti kana- ja sipulikammiota. Ensin sinun on kiehua navelista suolavedessä. Tämän jälkeen ne voidaan jäähdyttää ja leikata kaistaleiksi.

Vaihe 2. Seuraavaksi sinun on huuhdeltava ja kuorittava kurkku iholta. Leikkaus on suositeltavaa pienissä paloissa, jotka sitten ovat helposti syötäviä.

Vaihe 3. Nyt sinun täytyy kiehua munaa, jäähdytetään sitten jääveteen ja irrota kuori. Ne voidaan joko raastuttaa tai leikata.

Vaihe 4. Sipuli täytyy marinoida etikalla poistaa karvas maku. Se kestää noin 15 minuuttia.

Vaihe 5. Kun kaikki ainesosat on valmistettu, ne on sekoitettava ja pukeuduttava majoneesiin. Ylhäältä on tarpeen leikata juustoa ja ripottele mausteilla. Nyt ruokalaji voidaan palata pöydälle.

Valitse resepti kana-nuudeleilla makusi mukaan ja ota rakkaitasi! Bon appetit!