Cocktaileja martiniin
Erinomainen lisäys uudenvuoden taulukkoon on cocktaileja martiniin, pikemminkin - cocktaileja vermutilla. Näin tapahtui, että ihmiset vermutissa yhdistyvät yhteen valmistajaan, itse asiassa cocktaileihin sopii minkä tahansa tuotemerkin vermutti mieleisesi.
Manhattan
Uskotaan, että tämä cocktail oli ensimmäistä kertaavalmisteltu New Yorkin klubilla "Manhattan". Sanotaan, että hänen äitinsä Winston Churchill, joka halusi juhlistaa Sir Samuel Tildonin valintaa New Yorkin valtion kuvernööriksi, valmisteli sen. Tämän cocktailin tekemiseksi tee:
- vermutti Rosso - 1 osa
- viski - osa 2 </ li>
- katkera Angostura - muutama pisara
- cherry cocktail - 1 kpl
- jää
Ota sekoituslasi ja täytä se uudelleenmurskattu jäinen kolmasosa. Kaada muutama pisara katkeraa Angosturaa, viskiä ja vermuttia, sekoita kaikki ainesosat. Suodata cocktail cocktaillasiin ja koristele se kirsikalla.
Yhdysvallat
Nimestä huolimatta tämä cocktaili tulee Italiasta. Ja he kutsuivat sen kunniaksi amerikkalaisille, jotka tulivat Italiaan vuonna 1917 ensimmäisen maailmansodan aikana. Valmistaaksesi cocktailin "Americano" tarvitset:
- makea punainen vermutti - 1 osa
- katkera Campari - 1 osa
- sitruuna - yksi lobula
- soodavettä
- jää
Täytä viinilasi jäällä. Kaada siihen makea punainen vermutti (esimerkiksi Cinzano Rosso) ja katkera Campari. Lisää soodavettä maistelemaan ja koristele siivu sitruunalla. Jos käytät kuivaa vermuttia makean tuotteen sijaan, saat Dry Americano cocktailin. Voit korvata soodaveden giniin - saat Negroni-cocktailin.
Martini ja vodka
Ja silti, ei cocktaileja martiniineilläsuosittu martini vodkan kanssa. Tämä legendaarinen cocktailia rakasti James Bond, peloton ja vaikeasti hämärä 007. Pääsääntö tämä cocktail on "sekoita, mutta ei ravista." Tämän cocktailin ainesosat:
- vodka - 8 osaa
- kuiva vermutti - 2 osaa
- vihreä oliivi
Sekoita vodka vermuttiin ravistimessa. Kaada cocktaasi cocktaillasiin ja koristele vihreällä oliivilla hammastikulla (sen sijaan voit käyttää sitruunan spiraalia). Jos tämä cocktaili valmistetaan jäällä, tarjoile se lasipullossa.