Manhattan Cocktail

Pitkästä aikaa sen olemassaolosta, Manhattan-cocktail (tällainen oikeinkirjoitus on myös hyvin yleinen) on tullut erittäin suosittu. Manhattanin klassinen resepti tunnetaan kaikille baarimestareille, mutta se on usein valmis tähän cocktaattiin eri versioina.

Classic Manhattan-cocktail

Klassisen cocktailin valmistukseen tarvitset seuraavat ainesosat:

• 60 ml ruisviskiä


• 15 ml makeaa vermuttia


• 2-3 pisaraa katkera angostura


• jää

Sekoita tämä alkoholipitoinen cocktail erikoiseenastiaan. Ensin se on täynnä jäätä ja lisää loput ainesosat. Lusikalla sekoitetaan cocktail-kaivo 20-30 sekunnin ajan. Kaada cocktail esijäähdytettyyn lasiseen. Haluttaessa se voidaan koristaa kirsikalla.

Manhattan-cocktailin valmistamiseen on vielä paljon vaihtoehtoja. Suosittelemme, että yrität valmistaa joitain niistä.

Cocktail Cuban Manhattan

Tämän Manhattan-cocktailin tekemiseksi tarvitset tällaisia ​​ainesosia:

• 30 ml kevyttä rumia


• 20 ml kuivaa vermuttia


• 20 ml makeaa vermuttia


• 3 pisaraa katkera angostura

Kuten edellisessä reseptissä, sekoita kaikki cocktail-ainesosat jäällä. Kaada se lasille, jossa palvelet.

Ihanteellinen Manhattan Cocktail

Tämän cocktailin tarvitset:

• 10 ml kuivaa vermuttia


• 10 ml makeaa vermuttia


• 45 ml kanadalaista viskiä


• 3 pisaraa katkera angostura

Kuten näet, Manhattan-cocktail voi keittää eri versioina. Mutta tärkein edellytys ei ole piiskata cocktailia, vaan sekoita se lusikalla. Tähän on kolme syytä. Ensinnäkin cocktail tällä tavalla nopeasti jäähtyy. Toiseksi jäätä sekoitettaessa sekoitetaan vähän ja laimennetaan cocktail haluttuun tilaan, mikä on myös erittäin tärkeä. Kolmanneksi, cocktailin ruoskiminen saa ilmaa, joka sitten alkaa nousta pienissä kuplissa, mikä vaikuttaa suuresti cocktailin ulkonäköön, jolloin se näyttää pilveltä. Voit viiltää cocktailin sekoittimessa, mutta muista, että on vielä toivottavaa sekoittaa se.