Mikä on pääsiäiselle valmis pöydälle, reseptejä kuvaan. Mitä syödä pääsiäisenä välipaloista ja liharuokista

Mikä on valmistettu pääsiäiselle punaisen kalan pöydälle, resepti, jossa on valokuva askel askeleelta

Kalan valmistuksen ansiosta kalat hankitaanepätavallinen pehmeys, kyllästetty sitruunan-karpalo mehu ja täydellisesti imee mausteinen aromi marinoitua valkoista sipulia. Jos haluat suihkuttaa mausteisia muistiinpanoja ja tehdä lautasen houkuttelevammaksi, voit käyttää makeat sipulit ja marinadiin lisätä rkl kotitekoista smetanaa tai makeuttamatonta jogurttia.

Tarvittavat ainesosat:

• 
  punakalojen fileet - 1 kg


• 
  valkoinen sipuli - 2 kpl


• 
  sitruuna - 1 kpl


• 
  rosmariini - ½ palkki


• 
  etikka - 2 rkl


• 
  majoneesi - 100 ml


• 
  oliiviöljy - 5 rkl


• 
  karpaloita - 150 g


• 
  punainen jauhettu pippuri


• 
  suolaa


• 
  musta maapähkinä

Vaiheittainen ohje

1. 
   

   
   Sipuli kuoriutui kuori, hienonnettu ohut puoli rengas, hieman murskattu kädet päästä mehua ja ripottele etikkaa. Lisää sitten suolaa, pippuria ja anna marinoitua 20-30 minuuttia.

   
   


2. 
   

   
   Kala on pestävä perusteellisesti, kuivataan paperipyyhkeellä ja jaetaan samankokoisiin osiin.

   
   


3. 
   

   
   Kalkki huuhdotaan juoksevan veden alla, kuivaa lautasliina ja leikkaa ohut renkaat.

   
   


4. 
   
   
   

   
   Aseta ympyrä sitruuna ruokalamppua. Levitä kalaa molemmin puolin majoneesia ja pudota päälle. Aseta fileen pari okselia rosmariinille ja hajota karpaloiden marjat.

   
   


5. 
   

   
   Kalvoa tiiviisti pakattujen kirjekuorien jalähetä kala esilämmitettyyn uuniin. Paista puoli tuntia 180 ° C: ssa. 10 minuuttia ennen kuin kalvo on valmis avata hieman, niin että maljan yläosa hohtaa kauniisti. Mene pöydälle tuoretta salaattia tai vihanneksia.

   
   

Mitä tehdä juhla-aterian pöytä - Pääsiäismuna-salaatti

Tämä ruokalaji on mielenkiintoinen lähinnä sen näyttäviä, ylimääräinen jättämisestä. Herkullinen kerroksittain salaattia muodostetaan suuri soikea ja muistuttaa rikkaasti koristeltu juhlava "pääsiäismunia".

Tarvittavat ainesosat:

• 
  kanafileetä - 300 g


• 
  Keitetyt munat - 4 kpl.


• 
  perunat - 3 kpl (suuri)


• 
  omena makea - 2 kappaletta


• 
  juusto kova - 200 g


• 
  makea sipuli - 2 kappaletta


• 
  valkosipuli - 2 koukkua


• 
  suolaa - ½ tl


• 
  majoneesi 67% - 300 ml


• 
  oliiviöljy - 2 rkl

Sisustukseen

• 
  purkitettu maissi - 50 g


• 
  vihreät herneet - 50 g


• 
  salaatin lehdet - ½ palkki


• 
  karpaloita - 50 g

Vaiheittainen ohje

1. 
   Kanafileet on irrotettava nahoista, keitetty kevyesti suolattuun veteen, kunnes ne kuumennetaan, jäähdytetään hyvin, ja ne hajotetaan kuituihin tai pienennetään pieniksi paloiksi.


2. 
   Perunoita leivotaan uunissa, odota, kunnes se jäähtyy, kuoritaan ja hieroo hieno raastin. Mausta majoneesia, lisää valkosipuli, paina lehdistön läpi ja sekoita hyvin.


3. 
   Sipuli leikkaa puolirenkaat ja säästää oliiviöljyn pehmeydelle.


4. 
   Pese omenat, irrota siemenlaatikko ja nahat ja leikkaa kuutiot.


5. 
   Ravista juustoa hienolla raastimella.


6. 
   Munat kaatavat mielivaltaisesti.


7. 
   Tarjoiluastiassa vuorattu lehtiätuoretta salaattia perunamassasta muodostaen siistin iso soikea. Levitä sitten tuotteet seuraavassa järjestyksessä: sipuli + kana + omena + juusto. Jokainen kerros levitetään ohut kerros majoneesia. Jatka kunnes kaikki osat on käytetty. Varmista, että alkuperäinen soikea muoto säilyy. Lopeta tiheä kerros keitettyjä munia.


8. 
   Keskellä koostumusta maissin ytimillä laita suuret kirjaimet "ХВ", ristiin ne nauhat karpaloita ja herneitä ja lähetä pari tuntia jääkaapissa liota. Lähetä sitten taulukkoon.

Mikä on valmistettu pääsiäiselle liharuokista, resepti, jossa on kuva leivonnaisesta sianlihasta venäjäksi

Tämä ruokalaji näyttää upealta juhlalliseltapöytä ja nauti jopa vaativimmista ja vaativista herkkuja. Jokainen vierailija haluaa maistella herkullisen, mehukas ja tuoksuva liha mahdollisimman pian, peitetty ohut, hieman rapea, mausteinen suolakarva.

Tarvittavat ainesosat:

• 
  sianlihafilee rasvalla - 3 kg


• 
  valkosipuli - 1 pää


• 
  kaali suolavettä - 2 l


• 
  nestemäinen hunaja - 2 rkl


• 
  jauhettua paprikaa - 2 rkl


• 
  soijakastiketta - 2 rkl


• 
  oliiviöljy - 2 rkl


• 
  karpalo sose - 4 rkl

Vaiheittainen ohje

1. 
   Sianliha ja rasva huuhtele juoksevan veden alla ja kuivaa keittiöpyyhkeellä.


2. 
   Valkosipuli on kuoritut pois kuoreista, jaettu neuleisiin ja runsaasti täynnä lihaa.


3. 
   Syvässä ei-metallisessa astiassasianlihaa, kaada suolavesi niin, että se peittää hieman lihan. Ylhäältä laita kuorma ja lähetä yksi ja puoli päivää jääkaapissa. Kerran 6-8 tuntia käännä liha toiselle puolelle.


4. 
   Kun aika on kulunut suolavedestä,kuivataan, ripottele seos paprikaa, laitetaan muovipussiin, kiristetään tiiviisti ja lähetetään uuniin 1 tunti, kuumennetaan 150 ° C: seen. Sitten lisää lämpötilaa 190 ° C: seen ja keitä vielä 40 minuuttia.


5. 
   Oliiviöljy, soijakastike ja nestemäinen hunaja on yhdistettävä pieneen säiliöön ja sekoitettava homogeeniseksi.


6. 
   Ota liha pois uunista, avaa laukku ja peitä sianliha hunajakastikkeella.


7. 
   Aseta lämpötila 200 ° C: een ja sytytä uunin ylätappi. Laita leivinpöytää sen alla lihan kanssa ja paista kunnes kauniin rumisen kuori ilmestyy.


8. 
   Sianlihasta haihdutettu mehu sekoitetaan karpalo-soseen ja paistetun sekoittajan kanssa, kunnes se on sileä.


9. 
   Valmis liha palvelee pöydällä kokonainen pala marjakastikkeessa.

Star ideat pääsiäispöydälle, video-opetus

Monet ihmiset haluavat tietää, kuinka he juhlivat ja valmistautuivatpääsiäis-julkkiksia ja näyttelytilaa ensimmäisenä suuruusluokassa. Tässä videossa salamyhkäinen laulaja Tatyana Bulanova jakaa salaisuuksia. Sen ohjeiden ja vinkkejä noudattaen voit oppia valmistamaan herkullista ja herkullista jälkiruokaa Bright Sundayille.