Kuinka pitää sipulit talvella

Valitsemalla sipulin sipulit talvella, on tärkeää valita vain laadukkaat lamput. Paras sopiva säilytykseen on kultainensipulit. Kyllä, se on enemmän mausteista kuin punaista tai valkoista, mutta tällaisia ​​lajikkeita erottaa hyvä vastustuskyky ja vähemmän todennäköistä, että sipuli huononee varastoinnin aikana.

Valitse vain vahingoittumattomat sipulit varastointiin. Katso kummankin polttimen "päki" - sen ei pitäisi olla mitään ituja. Pidä sipulit pitkiä, valitse sipulit kuivalla hännällä. Myös sinun täytyy koskettaa kaikkia lamppuja: kosketukseen, sen on oltava voimakasta, jäykkä ja kuiva, ilman kosteaa kohtaa ja hampaita.

Jos pidät talosi talon omasta puutarhasta, On myös tärkeää valita oikea aika sadonkorjuuta varten, on parasta tehdä tämä kuivalla säällä. Vedä keula varovasti: jos vahingoitat sen alaosaa, se nopeasti hajoaa varastoinnin aikana. Valitse seuraavaksi säilytyslasi edellä luetelluilla kriteereillä.

Pitää sipulit talven, sinun täytyy oikein valmistautua sen varastointiin: vaikka olet valinnut laadukkaan sipulit, ne voivat vahingoittua, jos olet laiminlyönyt valmistellaan parhaillaan. Aloita sipuli kuivataan. On parasta levittää sitä tasaisesti ulkona.

Jos sää on märkä, voit käyttää uunia kuivattamaan sipulit, mutta tässä tapauksessa on erittäin tärkeää, ettet kuivata sipulia. Kuivaa vähimmäislämpötilassa ja varmista, etteivät lamppujen ylätasat särky.

Kun sipulit kuivuvat, ottaa sakset ja leikkaa kuivatut höyhenet. Rajaa ne eivät saa olla juuren alla, mutta jättämällä pieni "häntä" pituus noin 2-3 cm: n päässä kuori sipulista ei tarvitse puhdistaa: se edistää parempaa säilyvyyttä.

Missä ja miten varastoidaan sipuli talvella? Yleensä sipulit siirretään puisia laatikoita talvella. On suositeltavaa ottaa matalia laatikoita, joissa sipulitei ole liian paksu (korkeintaan 30 cm). On parempi laittaa päälle useita matalia laatikoita kuin kaataa kaikki sipulit yhteen syvyyteen. Varmista, että laatikoissa on aukkoja ilmanvaihdolle: hyvä ilmanvaihto on sipulin säilymisen takuu.

Jos sinulla ei ole puisia laatikoita, voit pitää sipulit talvella kudospusseissa. Älä kaada liikaa yhteen pussiinsipulit: pussin sipulikerroksen enimmäiskorkeus ei saa ylittää edellä mainittua 30 paikkaa Kaarteen turvallisuuden varmistamiseksi on mahdollista kaataa sen sipulin kuoriin - se estää sipulien kuivumisen. Toinen keula on joskus kevyesti ripoteltu laimealla pölyllä suojaamaan sitä hyönteisiltä.

Jotkut kotitalouksista yksinkertaisesti taittuvat sipulit erikoissilmissä tai vain vanhoissa sukkahousuissa ja ripustavat kellarissa. Älä säilytä sipuleita muovipusseissa, koska ne eivät päästä kosteuteen ja ilman, ja sipuli nopeasti hämärtyy ja lopulta mätää.

Store keula neuvoi kuivassa ja pimeässä paikassa tasaisella viileässä. Paras vaihtoehto on kellari, jos vainTalvella lämpötila ei laske alle nollaa: sipulin varastointi optimaalinen lämpötila on 2 astetta ja yläpuolella, alemmassa lämpötilassa se jäätyy. Jos ei ole kellarissa, voit säilyttää sipulit asunnossa, mutta on tärkeää pitää huone vakiona lämpötilassa 18-24 astetta.

Kun olet poistanut sipulit varastolle, älä unohda sitä koko talvella. Valitettavasti varastoinnin aikana on vaikeaa ylläpitää vakio kosteutta, niin että sipulit voivat kuivua liian alhaisesta kosteudesta tai alkaa itää tai jopa roikkua liian korkealta.

siksi Aina ajoin sipulit on poimittu ja otettava pois hemmoteltu sipulitjotta he eivät pilata muita sipulia. Vaikka lamppu heilutettaisiin varsin vähän, et voi säilyttää sitä edelleen: on parempi leikata väärennetty alue ja käyttää sitä ruoanlaittoon. Ja ehdottomasti pilaantuneet sipulit, tietenkin, täytyy heittää pois välittömästi. Jos sipuli ylikuumentuu tai podkok, mutta se ei ole vielä alkanut huonontua, sinun täytyy kuivata se niin pian kuin mahdollista ja laittaa se uudelleen varastointiin.

Se kaikki neuvoja siitä, mitä, miten pitää sipulit talvella. Kuten näette, mikään ei ole monimutkaista!