Miten syödä eksoottisia hedelmiä?

Olet esimerkiksi ostanut kookospähkinä. Muuten, kun valitset sen, kiinnitä huomiotakypsyys ja tuoreus. Ulkonäköä on lähes mahdotonta erottaa tuore kookospähkinä vanhasta. Ravista mutteri: jos kookospähkinä on tuore, kuulet tyypillisen roiskumisen. Pähkinän tulee olla ilman kuituja, vain "silmien" ympärillä oleva alue tulisi peittää "partaalla".

ennen avaa kookospähkinä, on tarpeen yhdistää sen mehu, nskookosmaitoa. Tällöin kahdella kolmesta tummasta silmän alueesta mutterin toisessa päässä terävä esine tekee reiät. Tyhjennä kookospähkinämehu tai juo sitä putken läpi.

Nyt voit aloittaa kookospähkinän jakamisen. Avataksesi kookos, sinun täytyy löytää hänen "heikko kohta". Jos henkisesti jakaa kookospähkinä kolmeen osaan, tämä "heikko kohta" tulee olemaan noin kolmannes mutterin päästä ("silmät"). Laita nyt kookospähkinä tasaiselle pinnalle ja työnnä haluttu paikka ison veitsen tylpälle puolelle. Käännä mutteri hieman mutteria ja aseta toinen puhallus.

Vaikutuspaikassa pitäisi olla halkeamapähkinän luonnollinen halkaisu. Nyt sinun tarvitsee vain asentaa veitsi halkeamaan ja käyttämään sitä vipuna jakamaan mutteri loppuun. Nyt voit nauttia herkkä mehukas massa.

Jos ostat ananas, sitten tämän eksoottisen ihmehedelmän kypsyysSinulle ilmoitetaan tiettyjä merkkejä. Ananassolujen "korkki" tulisi olla tuoreita, vihreitä, yksittäisiä lehtiä voidaan helposti venyttää. Kalahtaa kun nokare iholla ananas puhuu hänen kypsyyttä, "tyhjä" - että ananas kuiva. Kuori kypsä ananas on pysyttävä elastinen, "ruudullinen" pitäisi olla samankokoisia pinnalla kuori ei pitäisi olla tummia täpliä.

Ananaksen tuoksu kertoo myös paljon. Tuoksu kypsän ananas olisi lempeä, makea. Liian voimakas tuoksu, etenkin epäpuhtaudet, osoittaa käynnistyneen käymisprosessin - tämä tuote ei sovellu elintarvikkeisiin.

Ananasta voidaan leikata useita tapoja. Ensinnäkin leikata ananas "top" ja "ass". Sitten terävällä veitsellä hedelmä kuoriutuu kuoresta ja "silmäpusseista", kuten peruna. Sitten voit leikata ananasviipaleita, kuten vesimelonia tai melonia, tai leikkaa sen piireihin. Poista kova ydin - sitä ei käytetä.

Lisäksi ananasta voidaan paljastaa leikkaamalla sitäpieniä kuutioita. Erityisesti juhlava ja juhlallinen näyttää ananasta, leikataan kuutioiksi ja kaadetaan samppanjaa. Tarjoili tätä ruokia kauniin lasin, ja mieluiten kristallin, maljakko.

avokado pitäisi valita niin. Hedelmien pinnalla ei saa olla tummia pilkkuja tai halkeamia, kuoren on oltava puhdas ja ehjä. Avokadoja pitäisi painaa hieman painettaessa sormella, mutta sen päälle ei tule päästä. Jos ostat hieman kovaa avokadoa, laita se vain muutama päivä viileässä paikassa, niin että hedelmä on "kypsä".

Avokadojen käyttöä leikattaessaluita pitkin, ilman kuorta. Puolet voivat olla hieman läpäisseet toistensa suhteen ja jakavat ne. Poista kivi kääntämällä sitä tl. Nyt voit irrottaa ihon, tehdä tämä, laittaa puolet avokado-ihosta ja veitsellä veitsellä ylöspäin. Avokadoja voidaan leikata myös viipaleiksi ja puhdistaa ne sitten vain.

Juicy hedelmät mango Se on erityisen vaikeata leikata, niinsaada likainen mehu. Mangolla on tavallisesti leikattu hedelmäveitsi neljään osaan. Jokainen viipale olisi kuoritettava ja leikattava palasiksi, syödä haarukalla. Mango-luu on poistettava lusikalla tai leikattava veitsellä, jos se on liian tiukasti kiinni massaan.