Uudenvuoden epätavalliset salaatit



Itäinen kalenteri väittää tulevanvuosi pidetään Fiery Monkeyn alaisuudessa. Tämä maaginen olento eroaa levottomasta luonteesta, oikeudenmukaisesta osuudesta audacityn ja valtavan karisman kanssa. Jotta voidaan pyytää apua niiltä symbolinen eläin, sinun täytyy huolellisesti miettiä juhlava menu ja liittää alkuperäisen välipalat, herkullisia lämpimiä ruokia ja epätavallinen salaatteja (hedelmät, vihannekset, majoneesi, tartlet, ja helmien muodossa, torni ym.). Uudenvuoden aatto 2016 pöytään on läsnä tuoksuvia yrttejä, kaikenlaisia ​​vihanneksia, vähärasvaista lihaa, erilaisia ​​hedelmiä ja yrttejä. Se on tämä yhdistelmä tuotteita, joita Fire Monkey haluaa, ja kiitollisuutena huomion kiinnittämisestä hän antaa sinulle huolta ja suojaa.








Uudenvuoden 2016 herkullisia ja epätavallisia salaatteja: puhalletaan "Metsän salaisuus"



Tämä ruokalaji on erilainen ja kirkas, ja mausteisen suluguni-juuston koristelu tekee siitä erityisen näyttävän ja tyylikkään.





Tarvittavat ainesosat:




  • keitettyä kalmareita - 400 g


  • mustat oliivit ilman kauraa - 100 g


  • makea paprika - 2 kappaletta


  • kurkkusalaattia - 2 kappaletta


  • punainen keitetyt string bean - 250 g


  • munat - 6 kpl.


  • Savustettu suluguni -juusto "pigtail" - 150 g


  • majoneesi 67% - 1 paketti


  • persilja - 1 palkki


  • suolaa




Vaiheittainen ohje




  1. Munat kiehuvat, kunnes ne ovat valmiit ja jäähtyneet kylmässä vedessä. Puhdista ja arkaa viisi kappaletta hienorakeistosta. Yksi kumottava koristeluun.


  2. Kurkut repivät samat pienet kuutot.


  3. Makeispapereilla leikkaa varret, poista septumit ja siemenet, pese, tyhjennä vettä ja murene pieniin lohkoihin.


  4. Valmis kalmari liha leikattu ohuiksi nauhoiksi, hienonnettu persilja.


  5. Useimmat oliivit leikattu viipaleiksi, ja muutamat palat jättivät kokonaan koristeluun.


  6. Juusto leikataan kuituihin ja leikataan kaistaleiksi 6-8 cm pitkäksi.


  7. Kaikki tuotteet on sijoitettu kerroksittain seuraavaansekvenssit: pavut + kananmuna + kurkut + kalmari + bulbialainen paprika + oliivit + persilja. Jokainen kerros on päällystetty majoneesilla, kurkkukerros lisää hieman.


  8. Aseta suluguni-juuston nauhat päälle.


  9. Koristeeksi leikataan yksi keitettymuna. Akuuttia osaa valita keltuainen, ja proteiini keitetään voimakkaassa teeastiassa 4-5 minuutin ajan. Tummennettu puoli päällystetty valkoiseksi. Majoneesi laittaa muutaman pisteen pimeään osaan, niin että kuva tulee täysin kuin metsäsieni. Aseta salaatin keskelle ja noin hajottamaan koko oliiveja ja hajottamalla hienonnettu persilja.


  10. Lähetä astia tunnin ajan jääkaapissa ja tarjoile sitä sitten pöydälle.







Uudenvuoden herkullinen ja alkuperäinen salaatti-cocktail




Pöydällä tarjoillut alkupaloja annoslasilla tulee yhä suositummaksi. Kyllä, se ei ole yllättävää, koska mahtava palvelee ainakin puolet maljan menestyksestä.





Tarvittavat ainesosat:




  • Keitetyt kuoritut katkaravut - 300 g


  • tuoretta kurkkua - 2 kpl


  • kypsi avokado - 2 kpl


  • porkkanat kypsennetty - 2 kappaletta


  • säilöttyjä herneitä - 1 potti


  • munat - 2 kpl


  • sipulia valkoinen - 1 kpl


  • iso makea oranssi - 1 kpl


  • majoneesi 67% - 1 paketti




Vaiheittainen ohje




  1. Jätä muutama kokonainen katkarapuja koristeluun ja leikkaa jäljelle jäänyt hienoksi.


  2. Kurkut, avokado, porkkana, munat ja sipulit leikkaa pienet neliöt.


  3. Poista oranssi iholta ja kalvot, hajota viipaleiksi ja leikkaa pienet kolmiot.


  4. Kaikki ainesosat yhdistetään syvään kulhoon, lisää majoneesia ja yrttejä ja sekoita hyvin.


  5. Levitä leveisiin lasisiin, joissa on laaja kaula, koristele koko katkaravun ja viheriöiden kanssa ja toimita pöydälle. Tämän salaatin menestyksekkäimmillä on yhdistetty kuumia liharuokia ja mausteisia, mausteisia välipaloja.







Uudet ja epätavalliset salaatit uudelle vuodelle 2016: kuinka valmistaa "Objorku"



Ilman runsasta lihapulloa ei voi juhlia, mutta perinteinen "Olivier" pitkään kukaan ei ole yllättynyt. Vaihda tuttu lautasen voi olla uusi versio salaatista lihaa ja suolakurkkua.





Tarvittavat ainesosat:




  • keitettyä naudanlihaa - 0,5 kg


  • sipuli - 1 kpl.


  • suolakurkkua - 2 kpl


  • porkkanat - 3 kpl


  • majoneesia 75% - 8 rkl


  • suolaa - 1/2 tl


  • Maustaa mustapippuri - 1/4 tl


  • auringonkukkaöljy


  • vehreys




Vaiheittainen ohje




  1. Sipulit ja porkkanat on pestävä ja hienonnettu.


  2. Kurkut on irrotettava ja leikattava siistillä nauhoilla, joiden pituus on 5-6 cm.


  3. Paahda pannulla, sekoitetaan 1 rkl auringonkukkaöljyä, paista sipuli kunnes kultainen ja lisää se salaattikulhoon.


  4. Toisessa vaiheessa paista porkkanoita 2 rkl kasviöljyä. Sekoita ja tarkkaile aina varmistaaksesi, että vihannekset eivät ole palaneet. 7-10 minuutin kuluttua sammuta tulipalo ja lisää porkkanoita sipuliin.


  5. Keitä keitettyä lihaa mahdollisimman pieneksi ja yhdistä se vihannesten kanssa, ripottele suolakurkkua.


  6. Suolaa, pippuria, mausta majoneesia ja koristele vihreillä.


  7. Tunnin jättäminen jääkaapissa kyllästykseen, lähetä sitten juhla-pöydälle.







Uudenvuodenaattisalaatti "kreikkalainen", resepti valokuvauksella



Tämä ruokalaji ei ole vain miellyttävä, tuoremaku, mutta näyttää myös hyvin houkuttelevalta. Mutta on "kreikkalainen" ja toinen kiistaton arvokkuus - se on tehty herkullisista, mutta vähän kaloreista tuotteista. Näiden ominaisuuksien ansiosta ruokaa nauttivat ne, jotka noudattavat uskonnollista nopeutta tai ruokavaliota.





Tarvittavat ainesosat:




  • kevyesti suolattu juusto - 300 g


  • kirsikkatomaatteja - 300 g


  • mustat oliivit ilman kiviä - 1 purkki


  • paprika bulgaria - 2 kpl


  • luumuja - 150 g


  • oregano kuiva - 3 rkl


  • salaatti vihreä - 1 palkki


  • oliiviöljyä




Vaiheittainen ohje




  1. Katkaise kiehuva kiehuva vesi ja jätä kuumaan veteen 30-40 minuuttia, jotta se olisi pehmeää. Sitten hienonnettu.


  2. Brynza kaada suuria kuutioita ja ripottele mausteisen oregaanin kanssa.


  3. Tomaatit leikataan puoliksi ja kurkut - ohut ympyrät. Salaatin lehdet rikkovat kätensä laajaan kappaletta.


  4. Laita kaikki ainesosat salaattikulhoon, lisää oliiviöljy ja sekoita hyvin.


  5. Joitakin parikymmentä tuntia laittaa jääkaappiin ja sitten palvella asiakkaita kuumia ruokia ja lihaa välipaloja.




Tarjoamme video resepti nopea ruoanlaitto kotona uudenvuoden salaatteja. Kauneimpia ruokia, kuten ravintoloissa:



Kommentit 0