Kuinka juoda "Baileys"

"Baileys" on viina, jonka vahvuus on 17%, valmistettu irlantilainen viski kolminkertainen tislaus ja irlantilainen kerma. Se voidaan maustaa erilaisilla lisäaineilla, riippuen siitä, mitkä ovat eristettyjä neljä lajiketta viinaa:

• 
  Baileys Original - tavallinen kermajuorinen likööri ilman lisäaineita
• 
  Baileys Creme Caramel - likööri, johon on lisätty karamelli
• 
  Baileys Mint Chocolate - likööri minttu ja suklaa
• 
  Baileys Kahvi - likööri kahvia

Voit juoda "Bailey" puhtaassa muodossa ja lisätä cocktaileja ja kahvia. Kuten kaikki liköörit, "Baileys" on ruoansulatuskanava, joten ne palvelevat sitä aterian lopussa paremman ruoansulatuksen vuoksi. Voit itse tarjoilla viinaa, mutta voit tehdä sen myös jälkiruokana (etenkin jäätelöä) tai kahvia.

Puhtaassa muodossaan "Baileys" tarjoillaan väkeviin viinilaseihin (pienet lasit, joiden tilavuus on 25-50 ml,laajentamalla ylöspäin). Voit lisätä jäätä likööriin (kuutioiksi tai hienonnettu), ylhäältä voit ripotella juoman raastettua suklaata tai kaakaojauhetta. Jäätelöä voi käyttää paksuseinäisessä lasissa (vanha muoti tai juomalasi): heittää kolme suurta jääkuutia lasiin ja kaada 50-100 ml likööriä.

Viime aikoina on tullut suosittu palvella kahvia Baileys-viinaa kerman sijaan. Tämä vaihtoehto on täysin hyväksyttävissä epävirallisissa tapahtumissa, mutta on syytä muistaa, että tämä likööri itsessään on makea, joten sinun ei tarvitse panna sokeria kahviin.

Onko sinun tarvitsee syödä Baileys, ja jos on, niin mitä? Kuten yllä mainittiin, tätä likööriä tarjotaan useinjälkiruokaksi, erityisesti yhdistettynä jäätelöön. Toinen hyvä yhdistelmä on "Baileys" ja tiramisu (tai muu kahvinkeittokakku). Voit myös hakea tätä viina vaahtokarkkeja, kevyt leivonnaisia ​​(esim pieniä croissantteja), lempeä raejuustoa kohokas, tuoreita mansikoita tai banaaneja. Mutta voit juoda "Baileys" ja vain niin, ilman häiriöitä.

Voit juoda "Baileys" cocktail, mutta on erittäin tärkeää tietää, jolla voit sekoittaa tämän alkoholin, ja mitä et voi. Tosiasia on, että viinien valmistuksessa ei olekäytä säilöntäaineita, ja kerma ei taipu siinä, koska osuudet on oikein valittu. Jos laimennat "Baileys" mehua tai hiilihapotettua juomaa, kerma voi jyrätä.

Kokemuksina "Baileys" yhdistetään tavallisesti muiden kanssaliköörit, voimakkaat juomat (viski, vodka, rommi, schnapps) sekä maito, kerma, kylmä kahvi. Yksi kuuluisimmista Baileys-cocktaileista on kerroksinen cocktail B-52.

Jotta tämä cocktail olisi kasa100 ml laukausta kerrokset kaataa kahvilikööri (esimerkiksi, "kahlua"), kermainen "Bailey" oranssi viini ja likööri "Kahlua". Cocktail tai juo volley, tai poltettu ja nopeasti humalassa oljen läpi. Joskus likööriosat sekoitetaan jäähdyttimessä jäällä ja tarjoillaan normaalilla cocktaillasiin, jossa on olkea.

Toinen kuuluisa cocktail "Baileys" kutsutaan "Orgasmi". Tässä cocktailissa on monia muunnelmia. Klassinen koostumus - 30 ml Cointreau-viinaa, 30 ml Baileys-viinaa ja 20 ml Gran Marnier -juomaa. Kaikki ainesosat sekoitetaan, ja cocktail kaadetaan vanhanaikainen lasi täynnä jääkuutioita. Koristekäyttöön on cocktail-kirsikka.

On vielä yksi asia, joka olisi otettava huomioon ostamalla "Bailey": koska puuttuu säilöntäaineita tämä likööri säilytetään lyhyessä ajassa avoimessa muodossa, ja mitä vähemmän nestettä jää pullossa, sitä nopeammin se rippailee. Siksi on toivottavaa ostaa pienikokoisia pulloja.