Millaista paistinpannu ostaa keittiössä? Ammattilaisten suositukset

Jokaisen emännän edessä on tämä ongelma, koska jokaisessa supermarketissa on valtava joukko niitä. Ja jos et ole kokenut ostaja, voit vakavasti paljastaa.

Valurautaiset paistinpannut: kestävyys ja luotettavuus

Se ei ole salainen kenellekääntärkein ero paistinpannujen välillä on pääosin materiaaleissa, joista ne on valmistettu. Ja täällä asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että valuraudasta valmistetut tuotteet ovat ihanteellisia valmistettaessa ruokia ja kaikenlaisia ​​hyvää lämpökäsittelyä tarvitsevia tuotteita. Tämä johtuu pääasiassa siitä, että valurauta pystyy tuottamaan lämpöä hyvin voimakkaan lämmityksen vuoksi, mutta tuotteet eivät polta kokonaan paistinpannan pinnalle.

Laatu ja hyvä valurauta paistinpannumikään happo ei ole pelottavaa. Siksi astiaan voi lisätä purenta- tai sitruunamehua, paistinpannan pinta ei kärsi. Uudenmukainen pesuaineen koostumus on äärimmäisen epätoivottava, koska se tuhoaa tuotteen suojarakenteen.

Suositukset käytöstä

1. 
   Asiantuntijat suosittelevat voimakkaasti keittämättömän tai lämmitetyn ruoan säilyttämistä paistinpannuun.


2. 
   Sen pitäisi olla erittäin varovainen tuotteen kanssa, koska putoamisen aikana valurauta voi rikkoa luonnollisen haurauden vuoksi.


3. 
   Ennen käyttöä panssari on puhdistettava huolellisesti, pestävä ja kuivattava, minkä jälkeen koko sisäpinta öljytetään ja kalsinoidaan tunnin ajan uunissa.

Paistinpannut teräksen vanhentamisella

Jos olet fani terveellistä ja todellamaukkaita ruokia, kiinnitä huomiota paistinpannuun ruostumattomasta teräksestä. Mikä on syy näiden tuotteiden valintaan? Tämä johtuu pääasiassa siitä, että ruostumaton teräs ei ole vuorovaikutuksessa muiden aineiden kanssa. Tästä johtuen tuotteiden luonnollinen maku säilyy, ja astiat ovat kyllästyneitä ja maukkaita.

Varo vain värejä, jotka syntyvät sen jälkeen, kun astiat unohdetaan useita minuutteja tulessa.

Alumiiniset paistinpannut: kaikki helppouden vuoksi

Kevyt on perinteisesti alumiiniaPaistinpannut, jotka johtuvat materiaalin rakenteellisesta helppoudesta. Ja monet maanmiehistämme ovat varsin luonnollisia kysymyksiä: onko tarkoituksenmukaista käyttää alumiinia paistinpannujen tuotannossa?

Jos puhumme tällaisten tuotteiden ansioista, voimme erottaa useita näkökohtia:

• 
  hinta saatavuus;


• 
  erinomainen lämmönjohtavuus;


• 
  helppous.

Vain ostamalla alumiinisen paistinpannun, sinäpitäisi olla valmis palavaan ruokaan ja leivontaan uunissa, ne eivät sovi. Erityistä huomiota ansaitsee tuotteen pohja tai pikemminkin sen paksuus. Laadukkailla paistinpannuilla voi olla materiaali, jonka paksuus on 55, mikä riittää liharuokien paistamiseen. Jos käytetään Teflon-pinnoitteita, sen tulee olla erittäin tarkka - kaikki rakenteelliset vaurioitumiset ovat täynnä vaurioita itse panoksesta.

Paistinpannun tarkoitus

Jokainen kotirouva tietää, että keittiö on mahdotonselviytyä kaikista asioista, sillä on vain yksi pannu. Kokeneilla kotiäidillä on aina vähintään kolme tällaista tuotetta ja vielä enemmän. On huomattavaa, että kukin niistä on tarkoitettu tietylle työskentelyalueelle: leikkeleiden paistamiseen, sammutukseen, vihannesten paistamiseen jne.

Jos aiot leipoa pannukakkuja - ostaa pyöreitä pannuja, jota täydentää laatu tarttumaton kerros ja matala seinät. Kala sopii paremmin ruokiin soikea muoto.

Päätelmien sijaan

Verkkokaupassa ruokaa "Here the Tableware" myyntiinesillä on valtava joukko pannujen vaihteluja. Ne eroavat paitsi materiaaleista myös käytetyistä tarttumattomista päällysteistä. Ja ennen ostopäätöksen tekemistä päättää paistinpannun tarkoituksesta sekä olosuhteista, joissa se on tarkoitus käyttää.