Hyödyllisiä vinkkejä, vastauksia kysymyksiin
reseptit

Ystävänpäiväleipä: herkullisimmat salaatit, jälkiruoat ja kakut. Yksinkertainen resepti valokuvaviljelyillä Ystävänpäivällä





Joka 14. helmikuuta kaikki rakastajat paritpyrkivät miellyttämään sielunkumppani miellyttäviä yllätyksiä, lahjoja ja tietenkin kaikenlaisia ​​herkullisia ruokia. Valikossa on tavallisesti ajateltu etukäteen, vaikka yksinkertaisimmat ystävänpäivän reseptit vaativat aikaa ruoanvalmistukseen, ja tuloksena saatavat ruokalat tarvitsevat sopivan lomailman ulkoasun.








Salaatti "Sydän ystävät": resepti Ystävänpäivä



Ei vain kokenutrakastaja, mutta myös nuori teini, joka haluaa yllättää hänen söpö kykynsä mukavalla luokkatoverilla tai houkuttelevalla naapuri kuistilla. Huolimatta siitä, että salaatin koostumus sisältää tavallisimmat tuotteet, sen maku on erittäin miellyttävä ja lempeä.





Tarvittavat ainesosat:




  • taskurapu - 300 g


  • muna - 4 kpl


  • keitetty riisi - 200 g


  • Bulgarialainen paprika - 2 kpl


  • kova juusto - 200 g


  • majoneesi 67 %% - 200 ml


  • tilli - 1 nippu


  • suolaa




Vaiheittainen ohje




  1. Munat kiehuvat kovaa, viileää ja puhdastakuori. Jakaa proteiiniin ja keltuainen. Erikseen, hankaa suuri irrotusaine. Juusto arina hieno raastin, rapu liha leikata pienet neliöt, bulgarialainen pippuri - siisti kuutiot.


  2. Aseta tarjoiluastiassa kulinaarisiamuoto kahden sydämen muodossa. Alareunassa lay out kerrokset kaikki ainesosat seuraavassa järjestyksessä: riisi + Mayo + keltuainen majoneesi + ravunliha + majoneesia + juusto + majoneesia + proteiini + majoneesia + pippuria.


  3. Valmis astia 2 tuntia lähetettäväksi jääkaappiin kyllästämiseksi.


  4. Suoraan ennen tarjoilua poista muoto ja koristele salaattia tähkösarjoilla.






Sandwich "Delicacy" Ystävänpäivä: resepti valokuva



Ystävänpäivä on täydellinen hetki hemmotellaitse ja sielunkumppani rennosti ruoanlaittoon, mutta erittäin herkullisia ruokia. Kaunis ja kirkas sydämenmuotoinen voileipä on erinomainen lisä aamupulloon, joka on sängyn suosikki tai rakastettu.





Tarvittavat ainesosat:




  • tuoretta harmaa leipää - 6 viipaleita


  • Voi - 50 g


  • punainen kaviaari - 1 potti


  • majoneesi - 130 ml


  • tilli - 1 nippu




Vaiheittainen ohje




  1. Ohuista viipaleista leipää leikataan leivonnaiset yhtenäisellä sydämellä.


  2. Sekoita kukin voita, ylhäältä pudota sydän punaisen kaviaarin siemenistä.


  3. Reunassa koristele majoneesia, koristele tilli vihreillä ja tarjoile välittömästi kuumaa, makeaa kahvia yhdessä.






Valmistamme kakun "Fruit heart": resepti Ystävänpäiväksi



Ilman kakkua päivän ystäville ei voi tehdä jaehdottomasti jokainen ymmärtää, että on tarpeen leipoa sydämen muodossa. Tällä tavoin näytät taas kerran rakastetulle miellyttävän tunteenne, rakkautesi, huolta ja huomionne sekä upeat kulinaariset kyvyt.





Tarvittavat ainesosat:



Kakkuja varten




  • munat - 3 kpl


  • Vehnäjauho Extra Class - 2 rkl


  • rakeistettua sokeria - 1 rkl


  • smetana 15% - 1 rkl


  • leivinjauhe - 10 g


  • vanilliini



Kerma ja koristelu




  • kerma 33% - 500 ml


  • sokeri - 150 g


  • gelatiini - 10 g


  • Mansikat - 300 g


  • purkitettu ananakset - 1 kpl


  • kiivi - 4 kpl


  • vesi 100 ml


  • suklaa - 1 laatta




Vaiheittainen ohje




  1. Testaa munat, yhdistää sokeri ja päihittää paksu vaahto. Kaada koko jauhojen ja leivinjauheen määrä, lisää sitten hapankermaa ja sekoita. Massalla tulisi olla homogeeninen rakenne ilman kokkareita ja hyytymiä.


  2. Tulenkestävän sydämen muoto on peitetty ruoka-pergamentilla ja rasvaisella kasviöljyllä. Kiinnitä erityistä huomiota reunoihin.


  3. Valmistettu taikina kaada muottiin ja aseta uuniin, joka on esikuumennettu 180 ° C: een. Paista 25-30 minuuttia. Tule uuniin ja jäähdytä hyvin.


  4. Gelatiinivahalle kastele viileää vettä ja jätä 15-20 minuuttia, jotta se turvonnut. Sitten laittaa vesihauteeseen ja sekoita koko ajan, kunnes kiteet liukenevat täysin.


  5. Ananasrenkailla tyhjennetään mehu, vähän kuivataan ja leikataan pieniksi paloiksi.


  6. Piiska kerma ja sokeri, kunnes paksu, kaada liivate ja voidaan sekoitettiin, kunnes konsistenssi hapankermaa keskimääräinen rasvapitoisuus.


  7. Jäähdytetty kakku terävällä veitsellä, joka leikkaa kolme osaa suunnilleen yhtä paksusta.


  8. Ruoanvalmistuksessa on ensimmäinen kakku, kevyesti liota ananasmehu ja rasva kermalla. Yli puolet kokonaismäärästä ananaksia, jälleen, peittää kermaa ja peittää toisen kuoren.


  9. Toista menettely samassa järjestyksessä ja laita kolmas kakku päälle.


  10. Boca ja kakkupeitto peittäkää jäljellä oleva kerma ja ripottele suklaalla, raastettu hienoimmin makaroniin.


  11. Kiivi pestään, harjataan ja leikataan ohuiksi renkaiksi. Mansikat jaetaan puoliksi. Koristele kakku tuoreilla hedelmillä ja lähetä 4-5 tuntia jääkaapissa liota.


  12. Pöydässä tarjoillaan suosikki kuumia juomia.






Miten tehdä jälkiruoka "Chocolate Heart"



Pieni suklaakakku palvelijuhlava päivällinen, joka on omistettu kaikkien rakastajien päivälle, tekee pysyvän vaikutelman sielunkumppanistasi. Se näyttää hyvin henkilökohtaiselta ja korostaa hetken merkitystä. Lisäksi suklaa on erinomainen aphrodisiac ja pystyy virittämään romantiikkaa jopa kaikkein vakavimpiin ja varattuihin ihmisiin.





Tarvittavat ainesosat:




  • voita - 100 g + 15 g


  • kaakaojauhetta - 6 rkl


  • muna - 2 kpl


  • katkera musta suklaa - 100 g


  • munankeltuaiset - 2 kpl + 2 kpl.


  • maito - 250 ml


  • hieno vehnäjauho - 100 g


  • sokeri - 40 g


  • vanilliini - 1 tl




Vaiheittainen ohje




  1. Valmistele kerma lasite 2 munankeltuaista ja sokeritaukoa sekoittimessa.


  2. Pienessä emaliastiassa yhdistä maito, vanilja ja 3 rkl kaakaota, laita keskilämpöön ja kiehuu.


  3. Poista keittolevystä, kaadetaan sokeri-muna-seokseen ja pudotetaan homogeeniseen sakeuteen asti.


  4. Palauta uuniin ja keitä matalalla lämmöllä, kunnes paksu (3-5 minuuttia). Sekoita jatkuvasti niin, ettei massa ole palanut ja kiinni pohjasta.


  5. Poistaa lämpöä, kaada lasiin kulhoon, peitä kannella ja jätä keittiön pöydällä kunnes jäähtyä.


  6. Testaa sula 15 grammaa voita vesihauteessa ja pilkko ne silikonimuottiin sydämen muodossa. Pohja ja sivutuotteet ripottele kaakaojauheella.


  7. Kaada suklaapatukat paloiksi, laita ne kattilaan voita ja sula vesihauteessa. Kun ainesosat sulavat, irrota lämmöstä ja jäähdytä 10 minuuttia.


  8. 2 keltua kalkkunaa ja 2 munaa voittaa viikunan, lisätä ne siivilöidään keittiö seulan jauhoja ja vaivaa homogeenisuutta. Kaada voin ja suklaan seos ja sekoita uudelleen.


  9. Valmistetut muotit, jotka on täytetty taikina ja määritetty uunissa, esilämmitetty 200 ° C: seen. Paista 13-15 minuuttia.


  10. Päästä uunista, jäähtyä kevyesti ja laskeutua kauniiseen astiaan.


  11. Top kanssa lasite ja välittömästi toimittaa taulukkoon.





Banaanin jälkiruoka suklaalla: videokäsky



Ystävänpäivälehden reseptit ovat miellyttäviä niiden monimuotoisuudelle ja antavat sinun oppia valmistamaan paitsi maukkaita, mutta myös upeita ulkonäköjä.



Lue lisää:
Kommentit 0