Kuinka valita keittotaso

Mikä on liesi? Tämä on litteä kotelo (sen paksuus ei yleensä ole yli 6 cm), johon kaasu- tai sähköpolttimet on asennettu. Keittotaso leikkaa työtason yläosaan, kuten keittiön pesuallas. Mutta kun asetat sen, sinun on noudatettava tiettyjä ehtoja: Kaasupaneeli on erotettava seinistä tai huonekaluista vähintään 10-15 cm, sähköpaneeli 4 cm.

Joten, miten valita liesi? Ensin sinun täytyy päättää tärkeimmistä tyypistä. Lämmityselementistä riippuen keittotaso on jaettu kaasuun, sähköisesti ja yhdistettyinä (kaasupoltimet + sähkölämmityselementti). Täällä valinta riippuu mieltymyksistäsi, kuten tavanomaisen liesi.

Lisäksi sinun on päätettävä, haluatko valita riippuvaisen tai itsenäisen keittotason. Riippuvat keittotasot myydään täydellisenä uunilla, paneelillanäissä sarjoissa on vain yksi ohjaus ja se on kaapissa. Eli paneeli ei toimi erikseen. Tällainen pakkaus olisi valittava, jos tarvitset täysimittaisen kaasuliesi, yksinkertaisesti sisäänrakennetut keittiökalusteet.

Huomaa, että Sinun on valittava yhden yrityksen paneeli ja uuni, erilaisten yritysten laitteet voivat ollatoinen ei ole yhteensopiva. Lisäksi saman valmistajan komponentit eivät aina ole yhteensopivia, joten valmistajat antavat erityisiä yhteensopivuustilastoja, jotka osoittavat, mitkä paneelit, joiden kanssa uunit voidaan yhdistää.

Itsenäinen liesi on oma ohjauspaneeli (ohjausvoidaan suorittaa nuppien tai kosketuspainikkeiden avulla). Sitten, jos haluat, voit ostaa itsenäisen uunin ja asentaa sen missä tahansa keittiössä riippumatta siitä missä keittotaso sijaitsee.

Jos päätät valita keittotason kaasupolttimilla, sinun on kiinnitettävä huomiota useisiin ominaisuuksiin. On toivottavaa, että se varustetaan toiminnolla "Kaasun ohjaus", Pysäytä kaasun syöttö automaattisesti, jos liekki sammuu vahingossa. Toinen kätevä ominaisuus - sähköinen sytytys, se voi olla mekaaninen tai automaattinen.

Myös kaasuliedellä voi olla erilaisia ​​keittolevyjä: perinteinen, apulaite (pienempi halkaisija jateho), ultrakevyt (suurempi halkaisija ja suuri teho) sekä polttimet, joissa on "kaksoiskruunu" (niillä on suurempi teho kahden liekin rivin takia, halkaisija voi olla pieni).

Kaasulieden pinta voidaan tehdä emalipinnoituksesta, ruostumattomasta teräksestä, alumiinista tai lasikeraamista, niin monenlaisia ​​materiaaleja voit aina valita haluamasi liesi.

Jos päätät valita keittotason sähköpolttimilla, sinun on valittava kahdesta päätyypistä: perinteisistä paneeleista ja lasikeraamisista. polttimet perinteinen malli ovat valurautainen "pannukakku", sisältäjossa on lämmityselementti. Ulkopuolella nämä keittotasot ovat samanlaisia ​​kuin perinteinen liesi. Ne ovat halpoja, mutta ne lämpenevät hyvin ja jäähtyvät pitkään.

Paljon yleisempi sähkölasi keraaminen keittotaso täysin tasaisella pinnalla. Niiden etuna on, että tällaiset paneelit eivät pelkää raskaiden esineiden vahingossa tapahtuvaa putoamista, niiden sileä pinta on helppo puhdistaa (mutta tähän tarvitaan erityisiä välineitä).

Tällaiset paneelit eroavat toisistaan lämmityselementtityyppi. Nopeissa keittoastioissa on spiraali, halogeenissa- spiraali yhdistettynä halogeenilamppuihin Hi-Light-polttimissa - hihnan muotoinen lämmityselementti. Suurin nopeus lämmityksen ja jäähdytyksen High-Light polttimilla, hieman pienempi - halogeenille, pienimmille - nopeille. Samalla kuitenkin nopea lämmitys samaan lämpöön ja jäähtyy paljon nopeammin kuin valurauta.

Nykyaikaisin ja kalliin vaihtoehto on induktiolämmittimet. Tällaisissa polttimissa on asennettu induktioyksikkö,joka lämmittää astioiden pohjan, kun taas keittolevy pysyy kylmässä. Ne tarjoavat korkean kypsennysnopeuden ja lämpötilan säätötarkkuuden, mutta voit keittää niitä vain erikoisastioissa, joissa on magneettinen pohja.

Huomaa, että lasikeraamit pelkäävät tarkkoja aivohalvauksia sekä sokeria: jos lasi-keraaminen pinta on saanutjotain sokeria sisältävää, sinun täytyy poistaa se heti erityisellä kaavinterällä, muuten et poista sitä. Lasi-keraamisissa paneeleissa on valmistettava astia, jossa on sileä ja tasainen pohja 4-6 mm paksu ruostumattomasta teräksestä valmistetuista astioista ja 2-3 mm emaloiduille astioille.

Voit valita keittolevyn jollakin kolmesta luokasta. Ensimmäinen luokka - huippuluokan kalliita huipputekniikan laitteita. On yrityksiä, kuten Miele, AEG, Kuppersbusch, Gaggenaun. Toinen - keskiluokan tekniikka, optimaalinen hinta- ja laatutaso, laaja valikoima malleja, vaatimattomista "edistyneisiin". Yritykset - Whirlpool, Zanussi, Gorenje, Siemens, Bosch, Electrolux ja muut. Talousteknologia on alhainen hinta ja rajallinen joukko toimintoja. Yritykset - Ardo, Ariston, Hansa, jne. Muuten sana "budjetti" ei ole synonyymi sanalle "alitasoinen".

Nyt tiedät, miten valita liesi. Toivomme valintasi onnistuu!