Herkullisia kukkia omilla käsillä
Hedelmäpussi on todella ylellinen lahja,sekä maukkaita että kauniita. On vaikea löytää henkilöä, joka pysyisi välinpitämättömänä tällaiselle esitykselle. Voit luonnollisesti tilata tuoreiden hedelmien ja marjojen kimpun niiltä, jotka ovat ammattimaisesti mukana tässä, mutta omilla kädillä tehdyt lahjat arvostetaan enemmän. Miten tehdä kukkakimppu hedelmiä omista kädet?
Kimpun tuotantoon on mahdollista käyttää käytännössä kaikkia hedelmiä ja marjoja. Tärkeintä on, että niiden pitäisi olla tuoreita, tiheitä,kaunis ja ehjä. Älä käytä liian mehukkaita hedelmiä, jotka voivat alkaa virrata mehun kanssa. Yhdessä hedelmien ja marjojen kanssa voit sisällyttää kukkia kimppuun suklaata. Voit koristella kimpun, voit käyttää suklaata (upottaa marjoja siinä), vihreät, elävät tai keinotekoiset kukat.
Tarvitset myös hedelmän kimpun veitsi, sakset, vartaat, keksit muotit ja pyöreä lusikka jäätelöä varten (kaksi viimeistä kohtaa ovat valinnaisia). Muotit käytetään leikkaamaan erilaisia lukuja tiheistä hedelmistä (esimerkiksi ananasta) ja käyttämällä pyöreä lusikka jäätelöä varten, voit tehdä palloja meloni- massasta.
Aluksi valmistele säiliö kimppuille. Se voi olla maljakko, potti, kori jne. Säiliö on täytettävä suolakokeella, savella tai vaahdolla, johon tarttuvat vartaat hedelmillä ja marjoilla. Kukkakasetti tai maljakko voidaan liittää jotain, maalattu, decoupage-tekniikalla koristeltu - yleensä koristele makusi mukaan.
Aloita Hedelmien ja marjojen vakiinnuttaminen vartaassa. On parasta käyttää nsgrilli vartaat - pitkät puiset vartaat. Ota marja tai hedelmäpuu ja heiluttakaa vartaassa vähintään kolmasosa koosta (tai kaksi kolmasosaa parempaa, suurempaa luotettavuutta). Viinirypäle voidaan lävistää kerralla useammalle kapselille yhdelle vartaalle. Jos käytät kukkakimppuja omenat, ne on pudotettava veteen lisäämällä sitruunahappoa tai mehua, niin että ne eivät tummenta.
On mahdollista sitoa keula vartaassavärillinen nauha suoraan marjan alla tai hedelmäpala. Kun olet saanut riittävän määrän vartaita hedelmillä ja marjoilla, voit aloittaa niiden kiinnittämisen tukikohtaan. Jotta hedelmien kimppu näyttäisi sopusointuisilta, kannattaa sijoittaa vartaat symmetrisesti. Vaihda varren pituus ja kaltevuus halutun muodon saamiseksi kimppuun. Täytä varsien väliin vihreät, elävät tai keinotekoiset kukat.
On mahdollista järjestää hedelmiä ja marjoja tasoilla: jokainen taso - tietty hedelmä tai marja. Tällöin suurimmat hedelmät sijoitetaan päälle, ja kunkin tason mukaan niiden koko vähenee. Kukkien kruunusta on mahdollista saada suuri kaunis marja tai ananasta (sydän, tähti, jne.) Leikattu hahmo.
Mansikanmarjat voidaan kastella suklaaseen tai koristella suklaan, sokerin tai lasilevyn mallilla ruusukaalin avulla. Katkera marja suklaalla tai lasilla lämmitä suklaata tai lasia vesihauteessa pehmenemiseen asti (älä vain ylikuumenta massaa). Kun istutetaan pesty ja kuivatut marjat vartaaseen, pistä se suklaaseen tai lasiteeseen. Ennen lasitusta voit pitää marjoja muutaman minuutin ajan rommissa tai konjakki.
Kun lasitetaan suklaalla, marja tulee välittömästi upottaa jääveteen 20-30 sekunnin ajan, sitten kuivata kevyesti pehmeällä lautasliinalla ja odota kunnes se kuivuu kokonaan. Vain tämän jälkeen voit tarttua vartaaseen lasitetuilla marjoilla hedelmänkuoressa.
Voit myös heti lasituksen jälkeen huolella rullaa marja monivärisissä kookospähkinöissä tai raastetuissa pähkinöissä (tietenkin, upottamalla se jääveteen ei ole välttämätöntä). Silti voit odottaa täydellistä jäähdytystä, ja sitten maalata marja suklaata tai lasia, jonka väri on ohuella harjalla tai harjalla.
Kuten näette, tekemällä hedelmäpuita omilla käsilläsi ei ole niin vaikeaa. Huomaa, että niin herkullinen lahja sinun täytyy syödä mahdollisimman pian: pitkä hedelmä kimppu "ei elää."